當前位置:味味甜 >

關於蕨菜拌海茸絲的餐飲百科

蕨菜拌海茸絲怎麼做-蕨菜拌海茸絲的做法
  • 蕨菜拌海茸絲怎麼做-蕨菜拌海茸絲的做法

  • “海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛,才能少量生長。海茸生長週期為3年,5年以上才能剝離出海茸芯。海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質,胡羅卜素,海藻膠等多種人體...
  • 12127
拌海帶絲的做法 涼拌菜之拌海帶絲 拌海帶絲怎麼做
  • 拌海帶絲的做法 涼拌菜之拌海帶絲 拌海帶絲怎麼做

  • “涼拌海帶絲是一道家常菜餚,主要材料為海帶。其做法簡單、清淡爽口、營養豐富。”食材明細主料海帶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)香菜(適量)熟白芝麻(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌海帶絲的做法步驟1、幹海帶清洗乾淨表...
  • 31462
蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法
  • 蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料油(適量)蒜茸(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。3、放入海帶絲煸炒。4、加入生抽、醋和辣椒油翻炒均勻即可。5、裝盤。...
  • 30021
海蜇拌蕨根粉怎麼做-海蜇拌蕨根粉的做法
  • 海蜇拌蕨根粉怎麼做-海蜇拌蕨根粉的做法

  • “現在的天氣,餐桌上的涼拌菜真是少不了哦,今天做了一款海蜇拌蕨根粉,真是極開胃哦,可惜家裏沒有葱及香菜,要是有得話再加一點,更是好吃哦。為了提色我只得找家裏的芹菜來幫忙了,少許許的配點綠,視覺上也是一種享受哦。朋友們要是喜歡也可以參考一下,喜辣的再加點辣椒,喜香油的也可...
  • 22284
黃金海茸拌西芹怎麼做-黃金海茸拌西芹的做法
  • 黃金海茸拌西芹怎麼做-黃金海茸拌西芹的做法

  • “今天坨媽推薦的一道菜,就是碘含量極其豐富的黃金海茸!海茸又稱“海底龍”、“龍筋菜”,是一種褐藻類綠色天然原料。這種原料對生長環境和條件要求非常苛刻,僅分佈於南極圈內5℃以下冰冷的海水裏,且生長週期較長,3-5年才能達到採割條件。根據對海茸株體不同部位的加工、分割,又...
  • 23687
蕨菜肉絲怎麼做-蕨菜肉絲的做法
  • 蕨菜肉絲怎麼做-蕨菜肉絲的做法

  • “蕨菜,有的地方也叫拳菜,因為,嗯,長得很像個小拳頭吧。山野菜的一種,有淡淡的茶香,和肉同炒很襯味道。燉肉,炒肉都可以。不過呢,生的蕨菜最好不要吃,和鮮香菇一個道理。”食材明細主料幹蕨菜(一小把)裏脊肉(二兩)輔料幹辣椒(四五個,剪開)花椒(三個指頭的一小撮)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
  • 17408
涼拌海茸怎麼做-涼拌海茸的做法
  • 涼拌海茸怎麼做-涼拌海茸的做法

  • “海茸,能降膽固醇,降血壓,適合中老年人食用,且口感爽脆。”食材明細主料海茸(200克)輔料香油(少許)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)胡椒粉(少許)葱花(少許)蒜蓉(少許)陳醋(2湯匙)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海茸的做法步驟1、海產品海茸。2、把海茸放入盆中加少許麪粉和水浸泡10...
  • 11476
海帶絲拌芥菜絲怎麼做-海帶絲拌芥菜絲的做法
  • 海帶絲拌芥菜絲怎麼做-海帶絲拌芥菜絲的做法

  • “這是一道清淡爽口的小鹹菜,和米粥搭配好極了。”食材明細主料海帶絲(200克)芥菜絲(100克)輔料辣椒油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌芥菜絲的做法步驟1、海帶絲泡發洗淨。2、鍋燒開水,放入海帶絲煮熟、撈出晾涼備用。3、鹹芥菜切絲,沖洗一遍,攥幹水分,備...
  • 22011
涼拌海茸絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌海茸絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海茸:50紅辣椒:少許香菜:少許輔料橄欖油:2勺醬油:適量醋:適量糖:少許蘑菇精:少許具體步驟1.海茸泡發,洗淨切段,用姜水略微煮一下,去除海茸的腥味;2.紅辣椒洗淨切絲,香菜洗淨切段;3.調醬汁:一份醋,兩份醬油,少許糖,蘑菇精。...
  • 27729
海茸絲拌三絲的做法 【清爽涼菜】海茸絲拌三絲 海茸絲拌三絲怎麼做
  • 海茸絲拌三絲的做法 【清爽涼菜】海茸絲拌三絲 海茸絲拌三絲怎麼做

  • “今天二寶在整整32周了,可憐的媽媽成了妊娠糖尿病,最近1個月飲食都格外注意。飲食基本都是少糖的,而且基本都是以營養多的素食代替。加上各種雜糧,最近血糖控制的還是不錯。今天這道海茸絲三絲,非常適合糖尿病人吃,不僅營養豐富,而且脂肪和糖的含量都及其低。即使沒有病的正常...
  • 27561
涼拌蕨菜的做法 【爽口涼菜】巧吃野菜---涼拌蕨菜 涼拌蕨菜怎麼做
  • 涼拌蕨菜的做法 【爽口涼菜】巧吃野菜---涼拌蕨菜 涼拌蕨菜怎麼做

  • “蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜,是野菜的一種。蕨菜有幾個品種,分佈在東北、華北和、四川、雲南等地區。在我們老家,有猴腿蕨菜,還有野雞膀子蕨菜,等等品種,每到端午時節前後滿山遍野的蕨菜吸引了各地客商前來收取,很多的都出口韓國和日本了。超市和批發市場都有賣的,一般...
  • 12222
熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做
  • 熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料蕨菜(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)桂花醋(適量)糖(少許)鹹香(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌蕨菜土豆絲的做法步驟1、蕨菜洗乾淨,用熱水焯一下,控幹水分!2、土豆去皮,擦絲,用水洗出土豆澱粉,用熱水焯熟,控幹水分!3...
  • 30565
海茸泡椒炒鴨絲怎麼做-海茸泡椒炒鴨絲的做法
  • 海茸泡椒炒鴨絲怎麼做-海茸泡椒炒鴨絲的做法

  • 食材明細主料鴨胸肉(400g)輔料海茸(50g)泡椒(4個)泡姜(2塊)芹菜(100g)料酒(30ml)胡椒粉(2g)姜(20g)葱(20g)生抽(15ml)白糖(1匙)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海茸泡椒炒鴨絲的做法步驟1、將海茸用清水漫泡2—3小時。2、將鴨胸肉洗淨切絲,用姜葱、胡椒粉、料酒醃漬30分鐘左右。3、將鴨...
  • 19699
涼拌海茸絲怎麼做-涼拌海茸絲的做法
  • 涼拌海茸絲怎麼做-涼拌海茸絲的做法

  • “南極海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品。南極海茸生長於南極維多利亞島,由於它生長的條件非常嚴苛及人工採摘期短和作業困難等因素,全世界僅南極洲年均海水温度4度以下無污染海域中,才能少量生長,是純天然優質極地藻類精華,深海植物中最珍貴稀有的...
  • 19823
涼拌蕨菜怎麼做-涼拌蕨菜的做法
  • 涼拌蕨菜怎麼做-涼拌蕨菜的做法

  • 食材明細主料蕨菜(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕨菜的做法步驟1、準備蕨菜。2、鍋中水開焯水一分鐘。3、撈岀過涼。4、對半撕成條。5、碗中準備幹辣椒和蒜末,淋上熱油。6、放入...
  • 14838
拌蕨菜怎麼做-拌蕨菜的做法
  • 拌蕨菜怎麼做-拌蕨菜的做法

  • 食材明細主料蕨菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蕨菜的做法步驟1、蕨菜摘去老梗,洗淨。2、蕨菜切成三段,放入開水鍋中焯水,撈出。3、蕨菜控水,黃瓜洗淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲待用。4、將幹...
  • 19496
熗拌蕨菜怎麼做-熗拌蕨菜的做法
  • 熗拌蕨菜怎麼做-熗拌蕨菜的做法

  • “蕨菜其實我個人很喜歡,不過大家吃蕨菜一定記得把最上面那個像它的花的那個摘掉不要,還有一定要煮熟,少吃還是可以的。”食材明細主料蕨菜(適量)輔料乾紅辣椒(三五個)大蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蕨菜的做法步驟1、蕨菜用開水煮3分鐘,撈出控水...
  • 5270
蕨菜肉絲的做法 【野菜鮮系列】蕨菜肉絲 蕨菜肉絲怎麼做
  • 蕨菜肉絲的做法 【野菜鮮系列】蕨菜肉絲 蕨菜肉絲怎麼做

  • “次怡汝做了【涼拌蕨菜】,這次做了蕨菜小炒,別説味道非常不錯,也很下飯,喜歡的朋友不妨自己動手試試看哦!下次我會做蕨菜餃子或者鍋貼,喜歡的朋友不妨關注呀!蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜,是野菜的一種。蕨菜含有維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅等,蕨菜有幾個品種,分...
  • 14675
涼拌美味蕨菜-涼拌蕨菜
  • 涼拌美味蕨菜-涼拌蕨菜

  • 食材明細主料醃漬蕨菜(2把)輔料香葱(適量)香菜(適量)大蒜(適量)紅甜椒(適量)配料李錦記蒸魚豉油(少許)李錦記天成一味鮮特級醬油(適量)李錦記芝麻油(少許)玉米油(適量)老陳醋(少許)鹽(適量)花椒麪(適量)紅辣椒油(適量)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌美味蕨菜的做法步驟1、香菜2顆香葱3根大蒜...
  • 26813
蕨菜做法之涼拌蕨菜粉卷
  • 蕨菜做法之涼拌蕨菜粉卷

  • 蕨菜是一種應季蔬菜,是一種野菜,不可否認的是都有很高的營養價值,可以清熱解毒,還有很好的營養價值。所以家裏可以多備點蕨菜。那麼蕨菜有什麼樣的做法呢?。需要注意什麼呢,怎麼樣最入味呢,那麼今天就一起來看看它的做法以及需要準備什麼調料吧。蕨菜做法之涼拌蕨菜粉卷蕨菜又被...
  • 23283
涼拌南極海茸絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌南極海茸絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海茸絲:適量胡蘿蔔:適量元葱:適量芹菜:適量香菜:適量輔料陳醋:適量鹽:適量辣椒油或辣椒絲:適量嫩薑絲:適量香油:適量味精:適量具體步驟1.放入冷水中浸泡一小時左右,至適當軟硬度並洗淨。2.鍋上火放入適量清水、薑片及...
  • 4942
涼拌海茸絲的做法 清爽涼拌菜:排毒美顏----涼拌海茸絲 涼拌海茸絲怎麼做
  • 涼拌海茸絲的做法 清爽涼拌菜:排毒美顏----涼拌海茸絲 涼拌海茸絲怎麼做

  • “海茸又稱海底龍,生長在南極4度左右的冰海海域,且生長週期較長,3-5年才能達到採割條件。因其獨特的生長環境使其富有很高的營養價值,更值得一提的是海茸含有豐富的草本膠原蛋白,經常食用可以有效地滋養皮膚,是植物中最好的美白佳品。海茸不僅可以吃,泡海茸的汁中含有大量膠原蛋...
  • 17325
雙椒蠔油拌海茸怎麼做-雙椒蠔油拌海茸的做法
  • 雙椒蠔油拌海茸怎麼做-雙椒蠔油拌海茸的做法

  • “海茸具有降血脂、延緩衰老、增強免疫力、補血等多重療效,素菜確有海鮮的口感…”食材明細主料海茸(50克)泡椒沫(兩匙)碎小米辣(兩匙)蒜茸(兩匙)薑末(一匙)小葱末(適量)香菜末(適量)輔料蠔油(一勺)白醋(一勺)白糖(兩匙)味精(一匙)香油(一勺)海鮮醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒蠔油...
  • 25467
涼拌洋葱海茸絲怎麼做-涼拌洋葱海茸絲的做法
  • 涼拌洋葱海茸絲怎麼做-涼拌洋葱海茸絲的做法

  • “海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質,胡蘿蔔素,海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質,為健康美味的營養食品,也是減肥的好食品。”食材明細主料洋葱(半個)海茸絲(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)蒜(適量)油辣椒(適量)蠔油(適量...
  • 28831
涼拌海松茸怎麼做-涼拌海松茸的做法
  • 涼拌海松茸怎麼做-涼拌海松茸的做法

  • “海松茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品。還含有豐富的膠原蛋白和抗輻射物質,能夠降低血脂、調節血糖、增強免疫力、防癌。”食材明細主料海松茸(250g)輔料葱花(適量)蒜(3瓣)生抽(適量)蠔油(幾滴)香醋(少許)香油(適量)幹辣椒(1個)薑片(3片)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 20638
專題