香煎金鯧魚如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金鯧魚 ：一條
姜 ：幾塊
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 清洗乾淨魚，用胡椒粉和鹽、薑片搽遍魚。

2. 輔料

3. 十幾分鍾後，平底鍋放油燒熱，下薑片塗鍋。之後再放魚煎。

4. 兩面煎至金黃即可。可以用筷子試試熟未，能輕易穿過魚身就是熟了。成品圖，有點焦了，因為忙其它去了