金魚煎餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:6分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :一碗
豬肉餡 :半碗
豌豆 :若干
油 :少許
水 :少許
主料
南瓜 :少許麪粉 :一碗
豬肉餡 :半碗
豌豆 :若干
油 :少許
輔料
鹽 :少許水 :少許
具體步驟
1. 南瓜蒸熟壓成泥,與麪粉拌勻和成團,揉上筋
2. 豬肉餡加鹽和水調味並攪上筋
3. 麪糰分成若干份,擀成餃子皮,包入肉餡,做成金魚的造型,用豌豆裝飾
4. 平底鍋將餃子煎熟即可
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