![編花排包怎麼做-編花排包的做法]( "編花排包怎麼做-編花排包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（360克）低筋麪粉（165克）乾酵母（3茶匙）輔料全蛋（全蛋）温熱牛奶（210毫升）黃油（30克）配料糖（85克）鹽（1/2匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）編花排包的做法步驟1、所有材料除黃油外，混合揉勻，後油法揉至擴展階段，進行基礎發酵至兩倍大。這次麪糰比較大，發酵後都頂到麪包...
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![葱花火腿排包怎麼做-葱花火腿排包的做法]( "葱花火腿排包怎麼做-葱花火腿排包的做法")
- 食材明細主料麪粉（350克）湯種（120克）輔料水（120克）奶粉（20克）雞蛋（1枚）玉米油（30克）酵母（3克）配料白糖（50克）鹽（3克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱花火腿排包的做法步驟1、準備好原料。2、先放液體原料。3、再放粉類，湯種，面中間挖坑放入酵母。4、麪包機普通麪包程序和麪10分鐘停掉再和...
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![火龍果花朵排包怎麼做-火龍果花朵排包的做法]( "火龍果花朵排包怎麼做-火龍果花朵排包的做法")
- “紅色象徵熱情、活潑、熱鬧、温暖、幸福、吉祥,激情,豪邁大氣,熱心,熱血,反正一切激進向上的情感吧。紅色預祝我們的ACA烘焙大賽紅紅火火圓滿成功。鮮豔的紅色系來自火龍果鮮榨汁，不光顏色鮮豔，吃到的更是健康元素。”食材明細主料高筋麪粉（320克）火龍果汁（140克）蛋液（50克）鹽（3...
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![單根編花面包怎麼做-單根編花面包的做法]( "單根編花面包怎麼做-單根編花面包的做法")
- “編成麻花形狀的麪包是烤制面包時的一種常見的花樣，但是大家都知道，編麻花起碼要有兩根或三根才可以擰勁編出花樣。今天分享的是“單根編出的麻花樣式的麪包”，做法挺好玩的，試試吧。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）玉米油（70克）白糖（100克）純淨水（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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![編織扣紅豆餡麪包的做法 重拾生活記憶----編織扣紅豆餡麪包 編織扣紅豆餡麪包怎麼做]( "編織扣紅豆餡麪包的做法 重拾生活記憶----編織扣紅豆餡麪包 編織扣紅豆餡麪包怎麼做")
- “記得小時候常常用皮筋和毛線編織好多花樣，最簡單的就是用皮筋紡織的這種手鍊扣，可以編織手鍊，還可以紡織髮夾，紡織杯子套等，想起來挺有意思了，可惜現在找不到過去的那種皮筋了，把它做成麪包花算做一次兒時的回憶。”食材明細主料高粉（270克）白糖（45克）牛奶（130克）玉米油（30克）酵母（6克）...
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![甜甜的單根編花面包如何做簡單又好吃]( "甜甜的單根編花面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘編成麻花形狀的麪包是烤制面包時的一種常見的花樣，但是大家都知道，編麻花起碼要有兩根或三根才可以擰勁編出花樣。單根編花面包怎樣才可以把麪包做得好看，比得上雙根，三根編花面包呢，不過單根編花面包也比雙根...
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![麻醬花生小排包的做法 O難度麻醬花生小排包（老面法） 麻醬花生小排包怎麼做]( "麻醬花生小排包的做法 O難度麻醬花生小排包（老面法） 麻醬花生小排包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）老麪糰（150克）酵母（5克）鹽（5克）白糖（30克）牛奶（110克）水（25克）淡奶（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬花生小排包的做法步驟1、將老麪糰提前回温撕成小片與其他材料混合。2、揉至出普通薄膜。3、發酵至2.5倍大。4、排氣分割鬆弛15分鐘。5、將麪糰擀平，...
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![栆芯編花面包怎麼做-栆芯編花面包的做法]( "栆芯編花面包怎麼做-栆芯編花面包的做法")
- “用麪包機烤麪包，因為受麪包桶的限制，樣式很單調。即使做了一些造型，等到二次發酵結束時，也是面目全非。這個“栆芯編花面包”也是試驗品，製作方法是：先用一個麪糰包一些栆打底，這就是“栆芯”，然後再用麪糰“編花”覆蓋上面。所以就有了這款“栆芯編花面包””食材明細主料麪粉...
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![無水編花面包怎麼做-無水編花面包的做法]( "無水編花面包怎麼做-無水編花面包的做法")
- “麪包是以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽、等為輔料，加水（或雞蛋代替水）製成麪糰，經過分割、成型醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。分類為:軟歐、法國法式、花式、中式、美式等。有甜味、鹹味、原味、牛奶等口味，做法不同、形狀各異、口味也不盡相同...
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![葱花肉鬆排包怎麼做-葱花肉鬆排包的做法]( "葱花肉鬆排包怎麼做-葱花肉鬆排包的做法")
- “這款式葱花肉鬆排包的好吃在表面的葱花經過奶油（或豬油）、鹽、糊椒、牛肉粉拌過，再經烤制的葱花和肉鬆香味瀰漫，超好吃！不過一定不能提前拌好葱花，那樣會出水分，要在準備撒前再拌會更好。”食材明細主料高筋麪粉（250克）鹽（一點）酵母（4克）奶粉（15克）砂糖（50克）奶油（20克）水（130克）輔料肉鬆（20...
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![金錢花排包怎麼做-金錢花排包的做法]( "金錢花排包怎麼做-金錢花排包的做法")
- 食材明細主料高粉（250g）低粉（50g）奶粉（10g）南瓜粉（30g）細砂糖（40g）雞蛋（50g）鹽（3g）酵母粉（4g）牛奶（140ml）輔料黃油（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金錢花排包的做法步驟1、稱量好所有的食材。2、用一個稍大的容器，將液體食材牛奶、雞蛋放在最底層，中間放糖、鹽、奶粉和麪粉，最上面放酵...
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![椰蓉麻花排包怎麼做-椰蓉麻花排包的做法]( "椰蓉麻花排包怎麼做-椰蓉麻花排包的做法")
- “椰蓉的香氣，和麪包像是天生一對，無論什麼造型，都顯得如此完美”食材明細中種麪糰高粉（350克）酵母（5克）牛奶（135克）蛋液（100克）糖（10克）主麪糰高粉（150克）淡奶油（150克）牛奶（42克）糖（40克）黃油（30克）鹽（6.5克）椰蓉餡椰蓉（100克）黃油（50克）細砂糖（50克）雞蛋液（50克）牛奶（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...
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![火腿腸編花饅頭怎麼做-火腿腸編花饅頭的做法]( "火腿腸編花饅頭怎麼做-火腿腸編花饅頭的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（500g）温水（250g）火腿腸（6根）輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）火腿腸編花饅頭的做法步驟1、酵母温水融化，然後和麪粉揉成麪糰，麪糰醒發至兩倍大，我醒發了兩個小時。2、把麪糰揉勻，排氣。揉成長條，均勻揪成6個劑子。3、把劑子按扁，擀皮，放上火腿腸。4、...
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![編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法]( "編花小麪包怎麼做-編花小麪包的做法")
- “今天分享的是“編花小麪包”的做法，挺好玩的，試試吧。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）玉米油（80克）白糖（80克）純淨水（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）編花小麪包的做法步驟1、麪包桶放入純淨水、玉米油、白糖；放入麪粉，最後放入酵母粉。啟動和麪程序。30分鐘左右揉...
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![蜂蜜編花面包如何做簡單又好吃]( "蜂蜜編花面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料高粉：300黃油：30牛奶：165酵母：5雞蛋液：30輔料鹽：3蜂蜜：45具體步驟1.把所有中的原料（除黃油外）揉成麪糰，我用的是麪包機和麪程序，15分鐘後加入黃油，將麪糰揉到出筋膜後進行基礎發酵2.發酵至2。5倍大時，分成8份，揉圓鬆馳1...
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![櫻花奶油排包怎麼做-櫻花奶油排包的做法]( "櫻花奶油排包怎麼做-櫻花奶油排包的做法")
- “做蛋糕剩下些打發的奶油，幹吃太膩，又不忍心倒掉浪費。索性做成麪包。打發奶油時加入wilton的粉色色素，做出來的排包也粉嫩嫩的，排包本身也非常細膩柔軟。之所以叫櫻花奶油排包，就是因為這粉嫩如櫻花花瓣的顏色”食材明細主料麪包粉（280克）打發淡奶油（91克）糖（10克）酵母（4克）牛奶（120...
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![免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法]( "免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法")
- “做麪包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麪包，喜歡做麪包又不喜歡揉麪的試試不用出膜的麪包吧！”食材明細主料冰水（適量）高筋粉（500g）黃油（60g）雞蛋（2個）酵母粉（10克）白糖（30g）輔料鹽（1（小）勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉編花面包的做法步驟1、食材備好待用2、所有食材...
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![聖誕花環面包的做法 編個花環慶聖誕---聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做]( "聖誕花環面包的做法 編個花環慶聖誕---聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做")
- “跟女兒一起裝飾了聖誕樹，做了薑餅屋，編了美麗的花環面包，終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀，她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的，今年的她已經知道用小小心意回報我們，禮物不貴卻很温暖，雖説聖誕節不是我們的傳統節日，但是在這個節日裏...
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![濃香花生味排包怎麼做-濃香花生味排包的做法]( "濃香花生味排包怎麼做-濃香花生味排包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（200克）輔料花生（40克）雞蛋液（30克）酵母（2.5克）水（80克）配料鹽（2克）黃油（20克）白沙糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃香花生味排包的做法步驟1、花生去皮2、把花生打成粉狀，除黃油外所有材料放一起3、後油法，把麪糰用打蛋器和到擴展階段4、用手可以拉開很薄...
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![編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包]( "編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包")
- “自己做麪包，是一種快樂的生活態度。這個麪包是用君之的方子。”食材明細主料雞蛋（20g）高筋麪粉（200g）牛奶（100g）鹽（4g）乾酵母（1小勺）白砂糖（20g）輔料黃油（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花式牛奶麪包的做法步驟1、將所有材料放入麪包機，選和麪程序，約20分鐘後加入軟化黃油，再次揉...
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![美味的單根編花面包如何做簡單又好吃]( "美味的單根編花面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘單根編花面包這道美食是屬於到面之類的美食，通過烘烤的方法做出來的一道，美食。那名字的話是通過他做法。是弄成麻花形狀的一款麪包，所以就取名為單根編花。麪包名字聽起來不造大家會不會更有食慾一些。我覺...
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![南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做]( "南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做")
- “因為選定了南瓜做菜單的專欄，就搜索了一下南瓜的各種做法，恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包，很漂亮，正好以前都沒有做過，何不嘗試一下呢？”食材明細主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）輔料酵母（4g）牛奶（100ml）雞蛋（37g）南瓜泥（75g）色拉油（30g）配料鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南...
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![聯排麻花包的做法 擠擠吧一一聯排麻花包 聯排麻花包怎麼做]( "聯排麻花包的做法 擠擠吧一一聯排麻花包 聯排麻花包怎麼做")
- “麪包幾乎做為家庭主食了，幾年來也從未外買麪包，創意聯排麻花面包現吃現烤口感新鮮、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉（310g）牛奶（160g）白糖（50g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）聯排麻花包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、鹽、橄欖油倒入面...
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![編花籃怎麼做-編花籃的做法]( "編花籃怎麼做-編花籃的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料黃油（60克）雞蛋（1只）酵母（5克）温水（適量）配料糖（50克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開，等水涼至涼至35度左右，把酵母倒進水裏化開2、室温軟化黃油，加入過篩麪粉拌勻3、分次加入全蛋液，攪拌均勻4、分次加入融化...
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![花朵排包的做法 #靜置揉麪法#花朵排包 花朵排包怎麼做]( "花朵排包的做法 #靜置揉麪法#花朵排包 花朵排包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（400克）細砂糖（50克）鹽（4克）酵母（4克）牛奶（220克）雞蛋（40克）黃油（35克）輔料白芝麻（適量）顆粒花生醬（適量）香酥粒低粉（20克）糖粉（35克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵排包的做法步驟1、盆裏加入麪包粉、細砂糖、鹽。2、攪拌一下，麪粉中間挖個坑，加入蛋液和牛奶。...
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味味甜
