美味的香煎金倉魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

美味的香煎金倉魚就是一種魚的做法，平時家裏來客的時候可以做一份出來吃，客人絕對會讚不絕口的，而且這個魚是煎出來的，而不是像平時那樣做魚的方式，而且做法也很簡單，需要的材料也不多，學起來也很容易，選用的魚也是很有味道的進倉魚。

主料

金倉魚 ：3條

輔料

油 ：20
鹽 ：30
姜蒜 ：10

具體步驟

1·魚洗淨去內臟及魚思，放薑片、鹽醃15分鐘

2·切花會更易入味

3·控幹水慢火煎

4·一面金黃後煎另一面

5·兩面煎香後就可盛出