南瓜豆角燜面怎麼做-南瓜豆角燜面的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜豆角燜面的做法步驟
1、五花肉切條。
2、南瓜去皮去瓤切小塊。
3、豇豆去兩端,折成段。
4、濕麪條適量。
5、鍋中放底油,放入五花肉小火煸炒出油。
6、放入南瓜豆角翻炒一會。
7、加鹽、料酒、生抽炒香。
8、添加沒過蔬菜1cm左右的水燒煮5分鐘。
9、盛出部分湯汁。
10、均勻放入麪條蓋蓋燒煮。
11、中途分次把湯汁澆到麪條上。
12、水分燒乾,麪條也熟了,翻炒均勻。
13、香甜燜面吃起。
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