美味的香煎鯧魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
料酒 :適量
薑片 :適量
葱花 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
主料
鯧魚 :255輔料
油 :適量料酒 :適量
薑片 :適量
葱花 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.食材:鯧魚、薑片、葱花
2.將鯧去內臟洗淨、撈出。
3.放在案板上正反面劃上幾刀。
4.隨後,用刀劃好的鯧魚放入盤中,擱入薑片。
5.接着,加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味拌勻,醃製3——4小時。
9.然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,下入醃製好的鯧魚煎至成金黃色,盛出。
10.最後,擱入葱花,即成。
家常菜,簡單易做。
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