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關於辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做好吃的餐飲百科

辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做
  • 辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做

  • “家門口的菜場新開了家衡東特產店,有黃辣椒、白辣椒、衡東薰乾子、煨蛋、臘肉、臘腸等,還有罈子裝的辣豆腐乳。選了白辣椒、薰豆乾、臘腸,老闆説,白辣椒和臘腸都是他們夫妻倆自制的,絕對放心食品!用這些食材搭配烹製出香味十足的衡東土菜,香辣下飯,非常開胃!”食材明細主料臘腸(20...
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薰臘香腸炒青椒的薰臘香腸要煮嗎
  • 薰臘香腸炒青椒的薰臘香腸要煮嗎

  • 需要。薰臘香腸直接炒制口感會比較硬,烹飪之前需要提前煮制或蒸制。薰臘香腸的質地比較硬,在煮之前需要放在清水中浸泡,這樣既能浸泡出鹹味,也能使口感變得更軟。清洗薰臘香腸的時候可以用淘米水反覆搓洗,這樣會清洗的比較乾淨。煮薰臘香腸的過程中可以添加適量的薑絲或料酒,煮...
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蒜葉炒煙燻臘豆乾怎麼做-蒜葉炒煙燻臘豆乾的做法
  • 蒜葉炒煙燻臘豆乾怎麼做-蒜葉炒煙燻臘豆乾的做法

  • “煙燻臘豆乾是在冬至這天醃製臘魚臘肉時把白豆腐乾放進去一起醃製,醃好後直接進行熏製,口感吃起來特別有嚼勁。”食材明細主料煙燻臘豆乾(適量)輔料蒜葉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜葉炒煙燻臘豆乾的做法步驟1、豆乾放入温...
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蒜苗炒薰臘腸怎麼做-蒜苗炒薰臘腸的做法
  • 蒜苗炒薰臘腸怎麼做-蒜苗炒薰臘腸的做法

  • 食材明細主料薰臘腸(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒薰臘腸的做法步驟1、臘腸切片,蒜苗切段備用。2、先把臘腸放入鍋中煎出油。3、加入蒜苗,翻炒。4、不用其它調料,因為臘腸已經夠味啦。...
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下飯辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃
  • 下飯辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣炒薰香臘腸精選上好的薰臘腸,因為薰臘腸好吃,而且蛋白質極高,適合老人和孩子食用。薰臘腸不僅好吃,而且營養豐富,含有多種維生素和大量蛋白質。這道菜香辣爽口,勁道好吃,開胃下飯,營養豐富,搭配自由,是下飯的好菜...
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薰臘香腸炒辣椒還需要先煮一下麼
  • 薰臘香腸炒辣椒還需要先煮一下麼

  • 不需要。薰臘香腸炒之前用水煮,味道會變得比較淡,可以放入蒸鍋蒸半個小時再炒。薰臘香腸質地較硬,可以先放水中浸泡,泡軟後再烹飪美食。薰臘香腸是將肉醃製、晾曬而成的美食,入口風味十足,烹飪方式多樣,可以炒着吃、蒸着吃、烤着吃、入餡、製作炒飯等。...
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毛豆薰幹炒臘肉怎麼做-毛豆薰幹炒臘肉的做法
  • 毛豆薰幹炒臘肉怎麼做-毛豆薰幹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(100克)毛豆(50克)薰幹(60克)輔料紅椒(1個)配料辣醬(1湯匙)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛豆薰幹炒臘肉的做法步驟1、臘肉。2、毛豆、薰幹、紅椒。3、薰幹、紅椒都切成塊,毛豆用水煮兩分鐘撈出。4、把臘肉放鍋煮20分鐘。5、炒鍋放油燒熱,放...
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青椒炒薰腸怎麼做-青椒炒薰腸的做法
  • 青椒炒薰腸怎麼做-青椒炒薰腸的做法

  • 食材明細主料薰腸(2個)青椒(3個)輔料薑絲(適量)蒜粒(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒薰腸的做法步驟1、薰腸切片青椒切塊。2、鍋裏不給油把青椒乾煸會。3、倒入油蒜粒薑絲翻炒。4、倒入薰腸。5、大火翻炒。6、給點少許清水和生抽。7、無需過多調味料。8...
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菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法
  • 菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法

  • 食材明細主料菜椒(70g)豆乾(100g)臘腸(80g)輔料葱(10g)姜(5g)美極鮮(5ml)鹽(2g)花生油(25ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜椒豆乾炒臘腸的做法步驟1、菜椒去籽洗淨切片。2、豆乾切片。3、臘腸切片。4、熱鍋下油,放入少許葱姜熗鍋,再放入豆乾。5、翻炒至豆乾表面發緊。6、再放入菜椒翻...
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薰幹豆芽炒臘肉怎麼做-薰幹豆芽炒臘肉的做法
  • 薰幹豆芽炒臘肉怎麼做-薰幹豆芽炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)薰幹(適量)綠豆芽(適量)輔料青椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰幹豆芽炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切薄片,薰幹切條,綠豆芽,青椒絲。2、鍋中放油,放入薰乾和青椒翻炒。3、放入臘肉和豆芽翻炒幾下。4、放入蠔油。5、放入少...
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臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法
  • 臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)尖椒(1個)豆乾(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條,臘腸切片,尖椒改刀,小米辣切一下。2、葱花和薑絲準備好。3、熱鍋涼油,油熱放葱姜炒香。4、放入臘腸翻炒。5...
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辣椒炒臘腸怎麼做-辣椒炒臘腸的做法
  • 辣椒炒臘腸怎麼做-辣椒炒臘腸的做法

  • “一款簡單的家常菜。”食材明細主料廣式臘腸(2根)輔料辣椒(200g)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒臘腸的做法步驟1、將臘腸斜刀切成片。2、辣椒去蒂去籽,清洗乾淨,改刀備用。3、炒鍋放油燒熱,放入臘腸,輕煸出油。4、放入辣椒,翻炒片刻。5、待辣...
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幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法
  • 幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料幹扁豆(適量)臘腸(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹扁豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸。2、切片。3、幹扁豆浸泡取出。4、切碎。5、鍋子燒熱爆香辣椒大蒜。6、放入臘腸小火煎至出油。7、放入幹扁豆翻炒。8、調味後即...
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好吃的辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃
  • 好吃的辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的辣炒薰香臘腸是用薰臘腸和蘿蔔乾以及新鮮青辣椒和紅辣椒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,薰臘腸是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,味道香濃可口,含有豐富的油脂,翻炒過後散發出香味誘人,...
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辣椒炒薰腸怎麼做-辣椒炒薰腸的做法
  • 辣椒炒薰腸怎麼做-辣椒炒薰腸的做法

  • “簡單超下飯”食材明細主料麻辣臘腸(一根)辣椒(3根)輔料生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒薰腸的做法步驟1、將材料準備好2、將辣椒切成段,去掉辣椒子3、先炒辣椒,放臘腸,翻炒,出鍋...
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美味辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃
  • 美味辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒薰香臘腸是一道風味十足的下飯小菜,味道香辣鹹香,非常誘人,有了它吃兩碗白米飯都不是問題。薰臘腸特有的熏製香氣十分吸引味蕾,肥瘦適中,鹹香光潤,並不會很油膩。新鮮的青紅辣椒清爽脆辣,顏色搭配也很好看,味...
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辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做
  • 辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做

  • “春節從老家帶回來的香腸冰箱中還有不少,平時都想不起來吃,每次都是等整理冰箱時才想起來,前幾天收拾時拿了幾根放到隨手可見的地方,這樣就不會忘記吧!”食材明細主料豆腐乾(1塊)香腸(1根)小辣椒(15個左右)輔料九三非轉基因大豆油(1小勺)鹽(少許)生抽(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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薰腸炒麻椒怎麼做-薰腸炒麻椒的做法
  • 薰腸炒麻椒怎麼做-薰腸炒麻椒的做法

  • “這是一道下飯菜,和大米飯吃很是下飯呢。”食材明細主料麻椒(2個)薰腸(1根)輔料大葱花(少許)蒜(1瓣)姜(少許)鹽(少許)香油(少許)醬油(少許)味精(少許)玉米油(20克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)薰腸炒麻椒的做法步驟1、麻椒掰塊備用2、薰腸切片備用3、葱薑蒜切好備用4、鍋裏放油,油熱放入...
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臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法
  • 臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法

  • “過年醃製臘魚臘肉時把新鮮的的白豆乾放進去一起醃製,醃製好後和臘魚臘肉一起熏製,口感勁道有嚼勁。”食材明細主料臘肉(適量)煙燻臘豆乾(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒煙燻臘豆乾的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片,豆...
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臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法
  • 臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)臘腸(1個)豆乾(2塊)青椒(1個)輔料蒜瓣(1顆)調料生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豆乾炒土豆的做法步驟1、處理食材,洗淨切塊。2、先爆香蒜瓣。3、加入臘腸炒出油。4、加入土豆片炒至變透明後。5、加入生抽。6、加入青椒和雞精再次翻炒1-2...
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薰豆乾炒菜辣椒和蟹排怎麼做-薰豆乾炒菜辣椒和蟹排的做法
  • 薰豆乾炒菜辣椒和蟹排怎麼做-薰豆乾炒菜辣椒和蟹排的做法

  • “超級完美的搭配”食材明細主料菜辣椒(8)蟹排(5)薰豆乾(8片)輔料大葱(1)生薑(5g)大蒜(20g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薰豆乾炒菜辣椒和蟹排的做法步驟1、放油,燒熱放肉末蟹排。2、放菜辣椒。3、醬油雞精適量。小竅門醬油,雞精適量...
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豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法
  • 豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法

  • “臘腸和豆角幹都是我的喜愛的,所以我讓他們成了“一家子”,呵呵,臘腸是一個四川的朋友送和,豆角幹是自己做的,從小見媽媽做豆角幹,因為愛吃,所以也跟媽媽學會做了”食材明細主料豆角幹(適量)臘腸(適量)輔料青蒜(適量)生薑(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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臘肉辣椒炒豆腐乾怎麼做-臘肉辣椒炒豆腐乾的做法
  • 臘肉辣椒炒豆腐乾怎麼做-臘肉辣椒炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)豆腐乾(適量)輔料辣椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉辣椒炒豆腐乾的做法步驟1、臘肉,辣椒,豆腐乾。2、將臘肉,蒜,豆腐乾切片,辣椒切絲。3、燒油,下入豆腐乾炒勻。加鹽入味。4、翻炒幾下倒進臘肉炒勻。5...
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辣炒薰幹怎麼做-辣炒薰乾的做法
  • 辣炒薰幹怎麼做-辣炒薰乾的做法

  • 食材明細主料尖辣椒(適量)紅綠椒(適量)薰幹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒薰乾的做法步驟1、主輔料:尖辣椒、紅綠椒、薰幹、胡蘿蔔。2、將所有材料切條備用。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入胡蘿蔔條,小火炒至斷...
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煙燻臘腸炒什麼菜好吃
  • 煙燻臘腸炒什麼菜好吃

  • 煙燻臘腸炒韭菜、荷蘭豆、芥蘭、青椒、芋頭等。煙燻臘腸有一股煙燻味,配着這些菜炒可以使這些菜也充滿煙燻香味,同時這些菜可以吸掉臘腸的肥膩和鹹味,搭配起來更好入口。如果炒韭菜就建議是嫩一點的韭菜,如果炒芥蘭建議將芥蘭切成小段。...
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