- “🍺🥛🍺”食材明細主料帶魚(500g)輔料生薑(5片)調料料酒(1碗)香蒜粉(1包)生抽(適量)小葱(1顆切粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蒜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨加料酒,生薑。2、加香蒜粉。3、拌勻醃製1個鐘。4、熱油中煎制兩面金黃,加入少量生抽,水,燜10分鐘。5、加小葱,可食!...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- 食材明細主料帶魚(適量)輔料油(適量)蒜(半顆)生粉(1勺)鹽(1勺)蒜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜香帶魚的做法步驟1、帶魚一條,去魚鰭,魚腸清洗乾淨2、切成長段3、蒜切末,辣椒切段4、帶魚放少許水,加鹽和蒜末辣椒醃製兩個小時5、夾出帶魚,加生粉拌勻入油鍋炸至表面金黃6、鍋裏留少許油...
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- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比較香之外,大蒜還有驅寒的功效。今天小編就來教大家...
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- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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- 食材明細主料帶魚(500g)輔料大蒜(50g)葱(適量)薑片(適量)大料(3個)料酒(適量)醋(10克)生抽(5克)鹽(3克)雞精(3克)白糖(15克)清水(適量)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燜帶魚的做法步驟1、將帶魚去頭去內臟,切成4-5釐米的段加葱姜、料酒醃製去腥味,撒上少許的麪粉裹勻2、將帶魚段過油炸至表面焦...
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- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明細主料帶魚(500克)輔料蒜末(少許)紅椒(少許)葱花(少許)酥炸粉(適量)調料油(適量)椒鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽蒜香帶魚的做法步驟1、準備:冰帶魚。2、處理好後兩面切如圖。3、準備:姜蒜。4、將姜蒜,米酒,胡椒粉,椒鹽拌均勻醃製20分鐘。5、準備...
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- 食材明細主料帶豆(175克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、蒜末2、將帶豆摘洗乾淨,撈出。3、隨後,將摘洗乾淨的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。5、接着,下入焯熟的帶豆翻炒一下。...
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- “來來來~~~繼續做帶魚~~~~今天這道【蒜香帶魚】非常簡單,調料用得真心少~~~翻看我之前做的帶魚菜譜,有烤箱做的烤帶魚,有空氣炸鍋做的炸帶魚,也有電餅鐺做的烤帶魚,也有炒鍋做的各種帶魚~~~~但凡是炒鍋做的燉帶魚,燒帶魚,渡帶魚~~~光寫調料都費了好大的功夫~~今天這道【蒜香帶...
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- 食材明細主料帶魚(500g)輔料蒜葉(適量)紅尖椒(適量)配料黑胡椒(適量)澱粉(適量)海鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切片2、加澱粉,黑胡椒去除帶魚上的水分,入鍋煎制3、煎到兩面金黃後盛出4、不粘鍋倒少許油,下薑片,蒜爆香,下炸好的...
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- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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- 食材明細主料大章魚爪(一個)青椒(半個)大蒜(兩頭)輔料蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)醋(少許)糖(少許)料酒(少許)油(適量)鹽(少許)澱粉(5克)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜子八帶魚的做法步驟1、章魚爪切片。2、用料酒抓一下。3、青椒切絲,葱切葱花,姜切絲。4、用開水焯30秒去腥味。5、鍋...
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- 食材明細主料帶魚(適量)輔料蒜蓉辣醬(1勺)花生油(2勺)料酒(1匙)澱粉(1勺)調料葱薑蒜(適量)花椒粒(適量)生抽(1匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香燜帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨,葱薑蒜切碎。2、帶魚放料酒,澱粉抓勻。3、炒鍋放油燒熱,放入帶魚中火煎。4、煎至帶魚斷生撈出來備用。5...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “蒜蓉帶魚的靈感來自老楊的蒜蓉雞條,味道不錯哦。”食材明細主料帶魚(兩條)輔料姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)配料料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段,姜切絲,蒜切末,將切好的帶魚用薑絲、鹽、糖、料酒醃製15min。2、帶魚拍上一層薄薄的麪粉,...
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- “豆香味濃,做法簡單,美味下飯菜。”食材明細主料帶魚(500克)豆豉(適量)輔料蒜頭(適量)姜(少許)脆皮炸粉(少許)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豆豉燜帶魚的做法步驟1、備好食材:如圖。2、準備適量的脆皮炸粉。3、葱薑蒜切好備用。4、帶魚處...
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- “好久沒有吃海帶了,買了幹海帶,泡了一片,能吃兩頓呢。”食材明細主料幹海帶(1片)蒜(5瓣)輔料食用油(3勺)香菜(2棵)調料蠔油(1勺)醬油(10克)十三香粉(半勺)鹽(3克)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海帶的做法步驟1、海帶泡發後切絲放入開水中煮2分鐘,蒜切碎,香菜切小段。2、起油鍋放入食...
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- “這道菜蒜香味濃郁,使人能聯想到一切具有蒜香味的美食,誘人食慾。帶魚有它本身獨特的鮮味,加之厚厚的肉,不那麼多的刺,吃起來也是真爽。在烹製過程中用小火將蒜末炒香,之後再放些火麻仁一起炒至微微發黃,最後撒在成品菜上,真是隻有嘗過才知其中的美味啊。”食材明細主料帶魚(約10...
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- 食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)生薑(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎帶魚的做法步驟1、準備好的用料。2、帶魚洗淨,剪成段,在魚身劃上幾刀。3、加料酒,薑片,葱段,鹽,雞精醃製半小時4、準備點幹澱粉。5、帶魚撈出瀝乾,兩面都粘勻澱粉。6、用筷子把...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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