包裝的薰臘香腸需要蒸幾分鐘呢

15~30分鐘。因為經過真空包裝的薰臘香腸製品是屬生肉系列的，要用高温蒸煮，不然時間短了的話蒸不熟。蒸之前用水泡兩小時，此時大概蒸15分鐘左右即可。若香腸放置很久了，水分很乾，則至少需蒸半小時。用筷子插一下，不費力氣插進去則説明已經熟透。