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鮮香的海鮮菇炒肉片如何做簡單又好吃

鮮香的海鮮菇炒肉片如何做簡單又好吃

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

海鮮菇 :500g
瘦肉 :250g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量
葱 :適量
料酒適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把海鮮菇清洗乾淨備用

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把瘦肉切片,用料酒和澱粉抓勻,醃製30分鐘。

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱薑蒜切末備用

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把水燒開放海鮮菇煮一下,要3分鐘差不多熟了,撈出備用。

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放油加熱,放肉片炒至肉變白。

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放葱薑蒜末翻炒

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後放海鮮菇翻炒,放鹽和雞精,有於放了澱粉鍋會很乾,可以放適量的水。

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.收汁關火

鮮香的海鮮菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋了,很美味的。

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