家常菜肉炒海鮮菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：200
海鮮菇 ：250

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
香菜 ：少量
蒜 ：1粒

具體步驟

1.把洗好的海鮮菇飛一下水

2.豬肉切絲

3.蒜拍碎 香菜切段

4.鍋預熱後 爆香蒜蓉 把切好的豬肉下鍋翻炒

5.豬肉8分熟時把海鮮菇放下去炒

6. 炒的差不多熟時放醬油 鹽 雞精 和香菜出鍋。

烹飪技巧

把洗好的海鮮菇飛一下水能把菌和氣味減淡