海鮮品種還是挺豐富的-北京海鮮市場都有什麼海鮮

海鮮是受到很多人喜愛的一種食物類型，海鮮的種類是非常多的，大多數的海鮮當中的營養價值都是比較高的，比如説其中含有的碘元素，維生素，脂肪酸，氨基酸，鋅元素等，對我們來説都是非常重要的，其實在很多地方都有海鮮市場，在海鮮市場當中一般會有很多的海鮮，那麼北京海鮮市場都有什麼海鮮呢？

北京海鮮市場都有什麼海鮮

1.海蜇皮

海蜇皮應該屬於一種幹海鮮，不是也是一種受到很多人喜愛的食物，在製作海蜇皮之前，需要將海蟄皮在冷水當中浸泡，這樣可以使海蜇皮清洗的更乾淨一些。

2.魚翅

魚翅的營養價值是非常高的，所以很多人都會將榆次作為一種滋補的食物來進行食用，需要注意的是，如果是冬天的時候燒魚翅的話，可能需要煮的時間會更長一些，另外一定要趁熱吃，放涼了以後很容易會有一點腥味的。

3.鮑魚

鮑魚應該算是一種比較高檔的海鮮類的食物了，而且鮑魚一般在售賣的時候都是按個進行售賣的，與其他的海鮮不同，其他海鮮大多數是按斤進行售賣的會比較多。

4.基圍蝦

一般來説，基圍蝦在普通的菜市場也可以購買的到，但是在海鮮市場當中除了基圍蝦以外，還有一些桃花蝦，竹節蝦，龍蝦仔之類的蝦是比較少見的。

5.海蔘

海蔘的味道相對來説是比較獨特的，我們在挑選海蔘的時候，一定要選擇肉質比較厚，體型比較大，而且體內沒有沙粒的海蔘，這種海蔘的品質相對來説是比較好的。

6.魚肚

我們在挑選魚肚的時候，一定要選擇看上去比較厚實，色澤比較明亮，並且片大整齊的，這種魚肚的質量相對比較好，如果魚肚已經看上去變黑了，那麼説明魚肚已經發生變質了。

7.海帶

海帶是非常常見的一種海鮮，在挑選海帶的時候也是有一定的技巧的，最好是可以選擇幹度適宜，顏色看上去是黑綠色，或者是褐色的，這種品質稍微會好一些。

8.墨魚乾

品質好的墨魚乾看上去是比較均勻的，肉質厚實，而且沒有殘缺，相反，如果聞上去有一股腥味或者是黴味的話，品質就比較差了。

北京海鮮市場售賣的海鮮種類是非常多的，除了以上向大家介紹的這些以外，包括對蝦，白蝦，梭子蟹，鱸魚，膽海帶，花蛤，海木耳，香螺，章魚，墨魚，白姑魚，黃魚，蝦姑，帶魚等都是可以在北京海鮮市場購買到的。平時適量的食用一些海鮮類的食物，對我們人體的好處還是很多的，因為在其中含有很多我們人體所需的營養元素。