小龍蝦是海鮮嗎？河鮮和海鮮有什麼不一樣？差別大的離譜

小龍蝦是許多人都愛吃的食物，其富含大量的蛋白質和鈣質，具有補鈣、補氣、增強抵抗力的效用，尤其適合孩子們吃。小龍蝦不僅營養價值頗豐，而且其做法也多種多樣，人氣最高的吃法就是油燜小龍蝦了。小龍蝦好吃又營養，但你瞭解它嗎?小龍蝦是海鮮嗎?下面小編就來給大家解答這個問題。

一、小龍蝦是海鮮嗎

小龍蝦不屬於海鮮哦，它是河蝦，所以其屬於河鮮哦!小龍蝦又叫做紅螯蝦。其外殼堅硬無比，色澤暗紅。其是生活在淡水中的螯蝦科的生物，其適應力較強，可在低於零下十四度至高於四十度以上都可以存活。小龍蝦吃死掉的小魚、水生物，所以會攜帶一些細菌，建議在烹飪它的時候要處理乾淨。

二、河鮮和海鮮有什麼不一樣

1.海鮮

什麼是海鮮?海鮮就是生活在海洋裏面可以吃的海生物。最常見的海鮮有海魚、海蝦，比如：秋刀魚、章魚，這些都屬於海鮮。

2.河鮮

河鮮是生活在淡水湖中的可食用的水生物或植物。最常見的河鮮有：河蝦、田螺、虹鱒魚、小黃魚等。

三、小龍蝦和龍蝦的區別

許多人都認為小龍蝦和龍蝦是同一種生物，但它們並非一種生物。首先，它們最大的區別就是，小龍蝦是河鮮，龍蝦多屬於海鮮。其次，小龍蝦棲息地為淡水河、汽水區中，而龍蝦棲息地在亞熱帶海域中。最後，小龍蝦是螯蝦科的，而龍蝦是龍蝦科的。

通過以上的瞭解，關於小龍蝦是海鮮嗎?河鮮和海鮮有什麼不一樣?這兩個問題大家都瞭解清楚了!大家知道了自己最喜歡吃的小龍蝦原來是河鮮以後，是不是有點失落呢?沒關係，經過這次的閲讀之後，大家就可以輕鬆分別出河鮮和海鮮的差別了。另外，龍蝦和小龍蝦也並未一種生物哦，它們只是親緣較近而已，但並非生活在一起，科屬也大不相同。