- “入伏了,暑氣不斷,最痛快的恐怕就是能喝杯清爽的飲料了。空調房裏待久了,難免會有寒氣上身。今天的這杯RIO清爽雞尾酒裏,加了能驅寒散濕的薑片和青脆的黃瓜片。薑片的微辣與青檸朗姆酒的微酸以及混合果味伏特加的些許濃烈,恰到好處地混合在一起。入口瞬間帶來的微妙感覺似乎...
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- 酒已經漸漸步入我們的生活,不管是啤酒、白酒、紅酒、葡萄酒等都成了我們生活中常見的酒品種,而且不管是哪一種酒都有不同的品種,而且各有各的特色。雞尾酒也漸趨進入我們的生活,那麼你對於雞尾酒又瞭解多少呢?雞尾酒是什麼酒?雞尾酒有哪幾種呢?接下來就一起來看看吧!一、雞尾...
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- “西瓜清熱解暑,除煩止渴。新鮮的果汁富含營養,能幫助您保持充足的水分,讓您一一整天都精力充。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀製不同方法,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。”食材明細主料西瓜(500g)輔料朗姆預調酒(適量)蜂蜜(適...
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- 食材明細主料雞膛(適量)雞爪(適量)雞雜(適量)輔料糯米酒(小半杯)配料枸子(小許)老薑(一塊)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姜酒雞的做法步驟1、雞膛,雞雜,雞爪剁成小塊。2、準備配料,糯米酒小半杯,姜一塊,枸子小許。3、鍋燒熱放姜起鍋,接着放雞下去煎成兩面金黃。4、接着下酒。5、接着放...
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- “家裏那位愛喝汽水,但外面賣的那些糖分太高了,所以會常備一些蘇打水在冰箱,和自己榨的果汁調配來喝~檸檬也是常常買來泡蜂蜜水喝~薄荷養了半年多,越長越瘦弱的樣子~~但還好,一直頑強的活着,拍照時常常能幫一把~朗姆酒原本是買來做蛋糕的,買了N久還沒動手,算了,喝了它唄~雞尾酒是...
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- “七夕時做的一酒一天地”食材明細主料雞尾酒(2個)雪碧(1個)輔料葡萄(8個)原味(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)雞尾酒飲品的做法步驟1、葡萄與雪碧用冰格冰上2、雞尾酒兩瓶3、凍好的倒入杯中4、加上雞尾酒即可...
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- B52轟炸機作為一款短飲酒而得到大眾的喜愛,奶油咖啡橙皮混合的香濃口感,和獨特的點火飲用方式讓人無法拒絕。遇見遇見音樂餐吧的特色雞尾酒,B52轟炸機雞尾酒位列前茅,遺憾的是如此難得的一款雞尾酒其歷史卻無從考究。從調酒師那邊得知,調酒師曾與師傅討論雞尾酒的創作,結論是雞...
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- “玫瑰永遠是七夕永恆的主題之一,玫瑰、冰糖入有機醋封存,讓玫瑰的香氣滲透在有機醋裏,再調製成玫瑰雞尾酒有機醋飲,讓微醺浪漫的日常生活,多一些酸甜,少一些苦楚。”食材明細主料玫瑰花(適量)冰糖(200g)禾然有機糙米醋(200ml)干邑(15ml)氣泡水(100ml)酸甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)浪漫玫瑰...
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- 不屬於。雞尾酒屬於酒精飲料。在雞尾酒中基酒是必須的,基酒主要有金酒、朗姆酒、威士忌、白蘭地、伏特加。其中金酒是最常用的基酒,它也可以用來單獨喝,口感是比較醇厚的。朗姆酒是黃色的,喝起來有點甜甜的感覺。威士忌這種基酒味道比較淡,酒精度數比較低。...
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- “夏天來了,平時我是很少喝酒的,不過mojito入口實在是太棒了,很清新,不過雞尾酒最擅長就是欺騙,酒精濃度雖然不高,但是喝一杯下去,臉上會泛起紅暈。“Mojito”誕生於1910年的古巴。美國作家海明威(ErnestHemingway)在古巴首都哈瓦那居住時,經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri...
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- 是。雞尾酒是由果汁、飲料、汽水兩種或兩種以上飲品混合而成的酒精類飲料。通常雞尾酒是用白蘭地、龍舌蘭、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等葡萄酒或烈酒作為基酒調製而成,最後用薄荷葉、檸檬、水果裝飾。通常是用量杯按照一定的比例來調製。製作雞尾酒有搖和法、兑和法、...
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- 現在隨着交通等因素的發展,國外的很多東西都流傳到了我們國家,其中雞尾酒就是從國外流傳到我們國家的一種飲品,那麼雞尾酒是不是酒精飲料呢?平常調雞尾酒的基酒有哪些呢?一、雞尾酒是不是酒精飲料嚴格的來説雞尾酒是由國外進口的洋酒和果汁調製出來的,所以雞尾酒應該也算得上...
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- “傳統的雞尾酒蝦的做法是將蝦去殼煮熟,裝入盛有瑪麗玫瑰醬(MarieRosesauce)的玻璃杯中供食用。從60年代到80年代末,它一直都是在英國享譽盛名的海鮮開胃菜。1972個美國美食評論家傑姆斯鬍子寫道:“Thereisnofirstcourseaspopularasacocktailofshrimpwithalargeservingofcockt...
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- “今天選用了兩種口味分別和荔枝來調製,藍色的是藍玫瑰威士忌味雞尾酒,紫色的是紫葡萄白蘭地味雞尾酒,不一樣的口感卻有着一絲絲相同水果的清甜。”食材明細主料雞尾酒(2杯)荔枝(2個)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清涼果香雞尾酒的做法步驟1、準備所有食材2、...
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- “春節將至,大街上商場裏各種喜洋洋~~各種年貨也是琳琅滿目,應有盡有~~~每個地方的春節習俗都不同,貼春聯,放鞭炮,吃餃子,拜年,壓歲錢~~~但無一例外,親朋相聚,春節大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐,還是春節Party~~~都少不了炫酷時尚的飲料~(*^__^*)~在這全民狂歡的節日裏,來...
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- 喜歡去酒吧的人應該都知道很多種雞尾酒,比如馬提尼和莫吉托,平時生活中我們也會經常見到一些雞尾酒,比如鋭澳雞尾酒,前幾年挺火的。但是我們都有一個疑問,雞尾酒是飲料還是酒,説他是飲料但是有究竟也有酒的成分,説他是酒但是卻會加入紅牛和茶等飲品。那麼雞尾酒是飲料還是酒呢?...
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- “這雖叫雞尾酒蝦,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前開胃菜。”食材明細主料蝦仁(10來個)牛油果(1個)蔓越莓幹(2大匙)輔料檸檬(半個)配料番茄醬(2大匙)西式辣椒醬(1小匙)玉米油(1小匙)生粉(1小匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞尾酒蝦的做法步驟1、蝦仁解凍,用玉米油,生粉醃10分鐘。2、把...
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- “在烈日炎炎的夏天,當你工作或學習之餘,用各種不同口味的鋭澳RIO雞尾酒,在家裏在製作一些各種不同水果口味的鋭澳RIO雞尾酒冰飲,它們看起來秀色可餐,喝起來更是味美冰爽,全家人喝着它,可以敗火降温,真是一種幸福的享受!”食材明細主料RIO鋭澳雞尾酒(275ml)藍莓(50克)冰塊(適量)甜味(...
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- “炎炎夏日,來一杯加了薄荷和藍莓的冰鋭澳微醺雞尾酒很適合夏季飲用,冰冰涼涼”食材明細主料雞尾酒(1瓶)輔料薄荷(適量)藍莓(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷藍莓雞尾酒的做法步驟1、把藍玫瑰雞尾酒倒入冰盒。2、放入冰箱冷凍成塊。3、拿出微微化一下,各種材料備用。...
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- “我愛喝酒,尤其是各種低度美味的果酒、雞尾酒。以前常去各種酒吧喝他們的拿手雞尾酒,但總是失望而歸~確實現在好多調酒師都是培訓學校培訓一個月就出來了,不能對人家要求太高嘛!慢慢的現在都自己在家調雞尾酒喝,沒有套路,更自由!今天這款雞尾酒大膽的用了黃瓜,靈感來自黃瓜口味...
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- “檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30毫升”食材明細主料檸檬汁(30ml)菠蘿汁(30ml)輔料橙汁(30ml)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)無酒精雞尾酒的做法步驟1、檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30ml搖合即可2、搖合3、搖合到調酒器外面有冰霜然後倒入杯中...
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- 餐飲提問:飲品店能賣雞尾酒?汽車電工7回答:應該可以吧不過比較好去超市買啦、馬曉蓮197回答:店是你們的,當然可以賣了,可以調些比較淡的,可以像奶茶那樣拿杯子裝起來啊。。...
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- 雞尾酒通常用是用幾種酒加果汁、香料等混合製成。一般都是在在飲用時臨時調製。既然是酒加果汁加香料,那麼它屬於什麼類別?雞尾酒屬於碳酸飲料嗎?下面我們就來看看吧。一、雞尾酒是碳酸飲料嗎因為酒本身就屬於飲料的範疇。雞尾酒是不屬於碳酸飲料的,但它屬於酒精飲料系列...
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- “自制雞尾果酒,簡單美味又好看”食材明細主料鋭澳雞尾酒(2瓶)輔料藍莓(適量)芒果(1個)薄荷(適量)火龍果(1個)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)RIO雞尾果酒的做法步驟1、把所有水果洗乾淨2、把水果切成小丁塊狀,薄荷只取頂芽,然後都放入冰格里,一種水果放一個格子3、冰格裝滿水,沒過...
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- “別看青檸雞尾酒貌似似清清新新,柔柔和和的,內裏卻含有迷倒眾生的朗姆酒,混進生薑汁,一喝進嘴裏,保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明細主料青檸味朗姆雞尾酒(1瓶)生薑(20克)檸檬汁(1匙)冷開水(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁青檸雞尾酒特飲的做法步驟1、備青檸味朗姆雞...
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