姜酒雞的做法 一雞兩吃--姜酒雞 姜酒雞怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
姜酒雞的做法步驟
1、雞膛,雞雜,雞爪剁成小塊。
2、準備配料,糯米酒小半杯,姜一塊,枸子小許。
3、鍋燒熱放姜起鍋,接着放雞下去煎成兩面金黃。
4、接着下酒。
5、接着放適量的水。
6、放下枸子,大火燒開,煮20分鐘。
7、煮好了,開吃!
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