家常紅蘿蔔洋葱炒豬腰如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這一道家常紅蘿蔔洋葱炒豬腰我真的是特別特別的好吃的。而且這道家常紅蘿蔔洋葱炒豬腰的口感也是十分但美味的，豬腰的口感脆脆嫩嫩的，而且家常紅蘿蔔洋葱炒豬腰裏面還有紅蘿蔔和洋葱這兩種蔬菜甜甜的感覺的。讓人十分的美味的。

主料

豬腰 ：1個

輔料

洋葱 ：適量
紅蘿蔔 ：適量
青椒 ：少許
蒜蓉 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.紅蘿蔔洋葱切絲

3.豬腰切片加入少許糖、鹽、生抽、料酒、生粉、油攪拌均勻備用

4.鍋裏燒開水加入豬腰

5.焯水撈起後，衝一下水，瀝乾水分

6.鍋裏爆香蒜蓉下青椒洋葱翻炒，再下豬腰翻炒均勻

7.豬腰差不多熟倒入紅蘿蔔絲翻炒均勻

8.下少許鹽、生抽、蠔油翻炒均勻即可

烹飪技巧

豬腰焯水再炒，這樣炒的時候豬腰不會出水，喜歡香一點可以過一下油再炒