家常洋葱炒豬肝如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肝 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

生抽 ：適量
老抽 ：適量
芡粉 ：適量
香葱 ：適量
色拉油 ：適量
生薑 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 豬肝切片後用清水洗淨，泡去血水和膽汁

2. 洗淨的豬肝用生抽、老抽、黑胡椒粉、紅糖浸泡，炒前加些芡粉

3. 切洋葱

4. 炒洋葱

5. 炒豬肝

6. 洋葱和豬肝混合翻炒

7. 加些香葱，裝盤