家常菜洋葱炒豬肚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
辣椒 :一個
鹽、油、生抽、蠔油 :適量
主料
豬肚 :半隻輔料
洋葱 :半個辣椒 :一個
鹽、油、生抽、蠔油 :適量
1.豬肚洗淨再加鹽與油一起洗(重複幾次此洗法),熱鍋下豬肚把滑滑的用熱鍋粘走,放清水4碗薑片幾塊煲30分鐘。豬肚撈起切小片
2.辣椒、洋葱洗淨寫絲,下熱鍋爆炒辣椒、洋葱、薑片再加入豬肚用生抽、蠔油、鹽調味即可。
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