家常菜鹹菜炒豬肚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肚 ：300
鹹菜 ：100
青椒 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豬肚煮熟，放涼後，切絲。

2.鹹菜切絲，備好。

3.青椒洗淨，去籽，切絲，備用。

4.油熱後，放入鹹菜炒香。

5.放入青椒絲，翻炒至青椒變色。

6.放入豬肚絲，翻炒幾下就好

7.加鹽調味，出鍋。

烹飪技巧

這個菜，只有把青椒炒變色就可以了。