![豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做]( "豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做")
- “常常懷念媽媽做的餛飩，那個味道真是太好了！今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）海米（適量）雞胸肉（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）薑汁（適量）老抽（適量）葱（適量）蠔油（適量）蝦皮（適量）高湯（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉薺...
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![肉末薺菜餛飩怎麼做-肉末薺菜餛飩的做法]( "肉末薺菜餛飩怎麼做-肉末薺菜餛飩的做法")
- 食材明細主料肉末500克芥菜（600克）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）生薑（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末薺菜餛飩的做法步驟1、材料提前準備好。（肉末用雞蛋一個，生粉適量，生薑，小葱剁碎，加入鹽，生抽往一個方向攪拌均勻）備用。2、取買好的餛飩皮依次包好。3...
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![蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做]( "蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做")
- “竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮（400克）五花肉餡（300克）輔料薺菜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸...
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![薺菜筍肉大餛飩怎麼做-薺菜筍肉大餛飩的做法]( "薺菜筍肉大餛飩怎麼做-薺菜筍肉大餛飩的做法")
- “舌尖上春天的味道。”食材明細主料五花肉（適量）薺菜（適量）筍（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜筍肉大餛飩的做法步驟1、五花肉剁成末。2、薺菜焯水擠幹水分剁細。3、雷筍焯水後切細。4、肉末、薺菜、筍末放在一起，打入一個雞蛋。5...
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![薺菜餛飩的做法 舌尖上早春的味道薺菜餛飩——怎樣製作透明餛飩皮 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 舌尖上早春的味道薺菜餛飩——怎樣製作透明餛飩皮 薺菜餛飩怎麼做")
- “春天的氣息越來越濃了，週日天氣晴好，暖陽高照，挽起籃子去郊外挖野菜，去感受大自然的氣息。早春的威海，大地還沒有真正變暖，薺菜便急不可耐地從去年的枯草叢中鑽了出來，葉子暗紅夾雜着鮮綠。我們邊玩邊拍，一上午也收穫了不少，小小的籃裏早已鬧鬧哄哄的擠進春意無限。挖回來的薺菜...
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![薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法]( "薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法")
- 食材明細主料大餛飩皮（1000克）肉末（500克）薺菜（750克）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）薺菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末。2、薺菜（已洗淨）。3、香葱、蝦皮、紫菜。4、將薺菜下...
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![薺菜肉末小餛飩怎麼做-薺菜肉末小餛飩的做法]( "薺菜肉末小餛飩怎麼做-薺菜肉末小餛飩的做法")
- “薺菜適宜人羣:一般人羣均可食用。尤適宜消化不良、體質衰弱的中老年人。薺菜的營養價值很高，薺菜含蛋白質相對較高，鈣含量較高。所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多為人體所需的營養物質，所以俗語説“三月三，薺菜當靈丹”。以前我以為薺菜是苦的，味道不好，今天嘗試了，...
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![豬肉薺菜餛飩怎麼做-豬肉薺菜餛飩的做法]( "豬肉薺菜餛飩怎麼做-豬肉薺菜餛飩的做法")
- “上次做薺菜豆腐餡餅留了一點薺菜，今天兒子要吃餛飩，又去買了肉回來和薺菜一起包了餛飩。”食材明細主料薺菜（50g）豬肉（500g）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）生薑（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉薺菜餛飩的做法步驟1、準備材料2、薺菜剁碎，生...
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![薺菜飩餛怎麼做-薺菜飩餛的做法]( "薺菜飩餛怎麼做-薺菜飩餛的做法")
- “薺菜飩餛”食材明細主料薺菜（適量）肉（適量）飩餛皮（適量）輔料葱（適量）紫菜（適量）蠔油（適量）香葱（適量）鹽（適量）薑末（適量）生抽（適量）雞精（適量）老抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜飩餛的做法步驟1、薺菜焯水。2、肉切丁，肥瘦分開。3、剁碎。4、放入盆裏。5、薺菜撈出擠幹...
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![薺菜肉餛飩怎麼做-薺菜肉餛飩的做法]( "薺菜肉餛飩怎麼做-薺菜肉餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉（適量）薺菜（適量）輔料芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香菜（適量）花椒水（適量）蝦皮（適量）調料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜焯水切好。2、花椒水提前泡好。3、豬肉剁成肉餡，倒入花椒水、酵母、蠔油、料酒...
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![薺菜豬肉餛飩怎麼做-薺菜豬肉餛飩的做法]( "薺菜豬肉餛飩怎麼做-薺菜豬肉餛飩的做法")
- “薺菜中的大量維生素C可以組織致癌物質在消化系統裏的生成，具有預防胃癌及食道癌的作用。”食材明細主料豬肉（400克）薺菜（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）薑末（適量）花椒麪（適量）十三香（少量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉餛飩的做法步驟1、薺菜清洗乾淨2、...
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![薺菜鮮肉餛飩的做法 三種薺菜鮮肉餛飩的包法 薺菜鮮肉餛飩怎麼做]( "薺菜鮮肉餛飩的做法 三種薺菜鮮肉餛飩的包法 薺菜鮮肉餛飩怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200g）鹽（1g）水（90g）餡料豬肉薺菜餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉餛飩的做法步驟1、200g麪粉加入1g鹽丶90g水和成稍硬的麪糰，蓋上保鮮膜省10分鐘後再揉光滑。2、用壓面機由厚檔反覆壓幾次，再逐檔壓薄，一至到最薄。3、將面片對半切開，切成方片狀。4...
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![豬油薺菜肉餛飩怎麼做-豬油薺菜肉餛飩的做法]( "豬油薺菜肉餛飩怎麼做-豬油薺菜肉餛飩的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）豬肉（500g）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）豬油（適量）鹽（適量）葱（適量）水（適量）生薑（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬油薺菜肉餛飩的做法步驟1、豬肉洗淨，放入料酒，姜，生抽切碎。把洗淨的薺菜也切入肉末內，切勻備用！2、備好的餛飩皮準備包餛飩！3、把雞蛋打勻，平底...
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![薺菜鮮肉餛飩怎麼做-薺菜鮮肉餛飩的做法]( "薺菜鮮肉餛飩怎麼做-薺菜鮮肉餛飩的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）鮮肉（適量）輔料餛飩皮（適量）小葱（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉餛飩的做法步驟1、薺菜洗淨控水。2、將薺菜開水鍋中汆燙一下，過涼攥幹水分剁碎。3、豬肉絞...
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![薺菜餛飩怎麼做-薺菜餛飩的做法]( "薺菜餛飩怎麼做-薺菜餛飩的做法")
- 食材明細主料肉糜（適量）輔料薺菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜焯水擠幹水分，加調料和肉糜拌均，餛飩皮子。2、包餛飩。3、包好。4、水燒開下餛飩，中途點水3次，全部浮起就熟了。5、餛飩撈入調味碗裏，美味即成。...
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![薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做]( "薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做")
- “新年來了，人們都愛討個好彩頭，就連做菜取菜名也是，根據品種不同，或是諧音或是象形；如：年糕-寓意年年高升、薺菜~寓意聚財、豆芽~象形如意菜等等；所有的目的都只是一個~希望新年全家人萬事如意！另外還有南京一大怪~不愛葷菜，愛野菜！向是綠瑩瑩的蘆蒿、水靈靈的菊花腦、清苦馬蘭頭...
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![薺菜肉餡餛飩怎麼做-薺菜肉餡餛飩的做法]( "薺菜肉餡餛飩怎麼做-薺菜肉餡餛飩的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）麪粉（適量）絞好的肉末（適量）輔料紫菜（適量）麻油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜肉餡餛飩的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨瀝水。2、切成碎末。3、加入雞蛋、絞好的肉末、麻油和五香粉稍稍拌一下鎖住水份。4、加適量鹽...
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![薺菜餛飩的做法 薺菜餛飩--春天的印證 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 薺菜餛飩--春天的印證 薺菜餛飩怎麼做")
- “春暖花開時，野菜爭先冒出來，香香的薺菜肥碩可口”食材明細主料薺菜（適量）豬腿心肉（適量）豬肥肉（適量）餛飩皮（適量）輔料香菇（4枚）大開洋（少許（即海蝦乾））雞蛋（2個）配料鹽（適量）味精（適量）紹興黃酒（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨2、開水中抄...
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![薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做")
- “四月，正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二；它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下；維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富含各種無機鹽，因此薺菜越...
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![薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做")
- 食材明細主料水（20ml）薺菜（300克）肉餡（200克）輔料食用油（100ml）醬油（15ml）蠔油（2小勺）葱末（20克）薑末（20克）花椒粉（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、市場買回來的餛飩皮用濕布蓋好2、薺菜洗乾淨，放開水中過水，煮2-3分鐘，撈出，放涼水中浸泡。撈出，攥幹水分，剁成沫。肉...
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![薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做")
- “薺菜豬肉剁作餡，包大餛飩，一咬開餡滿嘴噙香。餡如翡翠，綿軟不膩，滿屋子都瀰漫着一股清香，沁人心脾。這是來自春天裏泥土深處純天然的清香，這是大自然對我們的恩賜。”食材明細主料豬肉餡（300克）輔料薺菜（100克）葱末（少許）薑末（少許）食用油（2勺）餛飩皮（1疊）配料生抽（2勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工...
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![豬肉荸薺餛飩怎麼做-豬肉荸薺餛飩的做法]( "豬肉荸薺餛飩怎麼做-豬肉荸薺餛飩的做法")
- “一直想做餛飩給孩子吃，但做過好多次了，總是味道欠佳。孩子也不喜歡，自己也不滿意。查了好多食友的菜譜，總結了多家經驗，又結合自家喜好，終於做出了讓我滿意的餛飩。餛飩雖小，但是用料講究，要想做好一碗餛飩，配料、湯汁佔很大的比重。總之精心是關健。”食材明細主料豬肉餡（100g）香...
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![薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做]( "薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做")
- “這幾天真的很冷，可能是因為自己放鬆下來，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久違的陽光，但一點情緒都沒有，也沒有拍菜，所以去菜場逛逛，看到了薺菜，綠綠的很有生機，也似乎看到將至的春天，對温暖美麗的春天充滿了期待......2012的最後一天，也不做什麼了，就做一碗最平...
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![薺菜鮮肉大餛飩怎麼做-薺菜鮮肉大餛飩的做法]( "薺菜鮮肉大餛飩怎麼做-薺菜鮮肉大餛飩的做法")
- 食材明細主料肉末（350g）薺菜（400g）餛鈍皮（600g）輔料鹽（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、準備食材2、薺菜去老葉洗淨，放開水鍋焯水燙軟撈出，冷水衝一下。3、剁碎，擠掉多餘水分備用。4、肉末和薺菜放在容器內加...
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![煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做]( "煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做")
- 食材明細主料肉糜（適量）輔料薺菜（適量）餛飩皮（適量）配料葱蒜末（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜揀好沖洗乾淨，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉糜里加入黃酒、蠔油、葱薑末、香菇粒、雞蛋攪拌均勻。3、薺菜用開水焯一下。4、撈起後...
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味味甜
