![提子菠蘿包怎麼做-提子菠蘿包的做法]( "提子菠蘿包怎麼做-提子菠蘿包的做法")
- “菠蘿包，是源自香港的一種甜味麪包，據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿（即鳳梨）因而得名。俺從沒做過這種經典的大眾化麪包，就試了一回做這款包包，還加入了葡萄乾，吃起來還不錯呀。”食材明細主料高粉（130克）低粉（30克）湯種（60克）糖（25克）奶粉（2大匙）鹽（1克）酵母（3克...
- 10663
![港式菠蘿包的做法 經典港式菠蘿包 港式菠蘿包怎麼做]( "港式菠蘿包的做法 經典港式菠蘿包 港式菠蘿包怎麼做")
- “家裏人愛吃菠蘿包，就做了一些。至於味道嘛，消滅了！”食材明細主料高粉（310g）水（120g）雞蛋（1個）奶粉（30g）黃油（30g）酵母（適量）糖（60g）鹽（適量）輔料低粉（菠蘿皮）（100g）蛋液（30g）黃油（30g）白油（30g）糖（適量）奶粉（15g）蘇打粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）港式菠蘿包的做法步驟1、把所有的材料...
- 27910
![菠蘿餐包怎麼做-菠蘿餐包的做法]( "菠蘿餐包怎麼做-菠蘿餐包的做法")
- 食材明細主料菠蘿（適量）白砂糖（適量）麪粉（適量）輔料肉鬆（適量）青豌豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿餐包的做法步驟1、準備菠蘿一個沒有的話菠蘿蜜也可，洗淨！2、將菠蘿切成小塊，灑上白糖醃製10-20分鐘！3、將淹好的菠蘿放入鍋中熬煮，放入白糖和澱粉！直至粘稠！4、將發好的面放...
- 7096
![菠蘿啤麪包的做法 菠蘿啤麪包（山形手法） 菠蘿啤麪包怎麼做]( "菠蘿啤麪包的做法 菠蘿啤麪包（山形手法） 菠蘿啤麪包怎麼做")
- “【菠蘿啤酒】菠蘿啤酒是以菠蘿為原料，經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品，菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質，它能幫助消化蛋白質，所以飲用菠蘿啤酒，可使人體對蛋白質的吸收大大提高，菠蘿中含有菠蘿蛋白...
- 31081
![菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮，也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
- 16278
![菠蘿蛋包飯的做法 讓你家的孩子愛上吃飯，沒有菠蘿的菠蘿蛋包飯 菠蘿蛋包飯怎麼做]( "菠蘿蛋包飯的做法 讓你家的孩子愛上吃飯，沒有菠蘿的菠蘿蛋包飯 菠蘿蛋包飯怎麼做")
- “好多家長都會遇到孩子不肯吃飯的問題，一道營養豐富，顏值驚豔的菠蘿蛋包飯，想讓孩子愛上吃飯也是分分鐘的事哦。不信你就試試。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（3個）荷蘭豆（6個）黃瓜（1個）烤腸（2個）輔料香葱（2根）調料植物油（20ml）料酒（1小勺）鹽（2g）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿蛋...
- 26004
![菠蘿麪包怎麼做-菠蘿麪包的做法]( "菠蘿麪包怎麼做-菠蘿麪包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（300g）T55小麥粉（200g）奶粉（20g）20度淨水（250g（揉麪用））輔料精鹽（10g）白糖（20g）黃油（35g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））新鮮菠蘿（1/4個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麪包的做法步驟1、新鮮菠蘿去皮，菠蘿肉切丁。2、菠蘿肉丁3、稱取小麥粉、奶粉、精鹽、白糖，混合...
- 11848
![菠蘿子排怎麼做-菠蘿子排的做法]( "菠蘿子排怎麼做-菠蘿子排的做法")
- “先生上週就買了“子排”，説要做他的拿手好菜“紅燒子排”給我們娘倆吃，可是他工作忙，沒時間做飯，速凍在冰箱一週3了。我一直喜歡酸酸甜甜的味道，今天家裏剛好有菠蘿，就自己動手來做“菠蘿子排”了。”食材明細主料排骨（1000g）菠蘿（1只）輔料生薑（1塊）生抽（50ml）八角（2個）香葉（2片）酸甜（口味...
- 21757
![港式菠蘿包怎麼做-港式菠蘿包的做法]( "港式菠蘿包怎麼做-港式菠蘿包的做法")
- “希望秋天的風，可以吹走夏日所有的遺憾，希望這個秋天，可以帶來更多好消息#立秋#二十四節氣#立秋的儀式感(前天跟幾個閨蜜逛了一天，順便進了一家港式茶餐廳，點了兩份菠蘿包和其他金典的美食，餘味無窮，今天趁有空，在家再解鎖一次港式菠蘿包，偷偷的實現菠蘿包自由了😊😊，哈哈哈……(#...
- 10966
![提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法]( "提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（260克）鮮奶（165克）蛋液（30克）黃油（20克）輔料酵母（4克）杏仁片（適量）提子乾（適量）配料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後，加酵母揉勻，揉光滑後，加入黃油繼...
- 22393
![提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法]( "提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法")
- “以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油，後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（400g）橄欖油（15g）酵母（6g）提子乾（120g）輔料奶粉（10g）白糖（20g）鹽（8g）...
- 29164
![菠蘿包的做法 菠蘿包--港港好有味 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包--港港好有味 菠蘿包怎麼做")
- “前些天跟閨蜜去看了《春嬌與志明》，好喜歡楊千嬅和余文樂在一起的感覺。其實是餘春嬌和張志明啦！兩個人躺在沙發上，愜意的挖着西瓜，你一口我一口，看恐怖片，吵着待會誰洗碗。這樣的小生活，真的就是幸福。雖然我很支持徐錚大叔。。。愛看港劇，愛看裏面的各種美食，菠蘿包，早茶，燒鵝菠...
- 10087
![肉鬆菠蘿麪包的做法 原味菠蘿麪包 & 肉鬆菠蘿麪包 肉鬆菠蘿麪包怎麼做]( "肉鬆菠蘿麪包的做法 原味菠蘿麪包 & 肉鬆菠蘿麪包 肉鬆菠蘿麪包怎麼做")
- “菠蘿麪包是台式麪包的代表之一。取名“菠蘿”，主要是因為無論是壓模製作出的格紋、或是自然龜裂而成的餅乾皮、都像台灣生產的鳳梨，所以才稱為“菠蘿麪包”。這個配方可以做出4個麪包。”食材明細材料A餅乾皮（適量）無鹽奶油（45g）砂糖（25g）鹽（1g）蛋（1/4個）香草籽（少許）低筋麪粉（70g）無鋁...
- 30685
![菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司，不説他連續吃同樣的早餐什麼感覺，我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累，不能再做吐司了，所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊！先被我一口氣吞了兩個，午飯又吞了一個，呵呵！這個麪包可是非常適合做夏季早餐啊，你絕對不會...
- 15952
![菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “我們家那口子只喜歡吃菠蘿包，我呢，喜歡試做不同款式的麪包，什麼我都喜歡吃，不挑嘴，但是不能因為只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包，於是我看上哪款麪包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包，其它的就做別的款式，一舉兩得，看到很多朋友都做老式麪包就一直想試試，這次也不例外的留了...
- 12061
![菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “菠蘿包是我吃過的第一種麪包，每當走過任何一家烘焙店的時候，腦子裏第一個閃念就是菠蘿包。下面就讓我們共同回味吧！經典味道——菠蘿包”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）白糖（35g）雞蛋（1個）酵母（1小勺）温牛奶（90ml）黃油（20g）鹽（1小勺）輔料黃油（60g）全蛋液（50g）奶粉（5g）低粉（125g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙...
- 4293
![提子麪包怎麼做-提子麪包的做法]( "提子麪包怎麼做-提子麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（300克）牛奶或水（150克）輔料鹽（30克）糖（40克）酵母（30克）黃油（30克）雞蛋（1個）提子乾（50個）蜂蜜（1匙）蛋黃（1個）麥片（2匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子麪包的做法步驟1、1、把所需材料準備好之後。將雞蛋和糖、鹽、牛奶、麪包粉、酵母粉、黃油一次混合加入並充分攪拌、...
- 16762
![菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做")
- “中國地大物博、美食豐富，有的美食名氣很高，但對於從未品嚐過的朋友，特別是外國人，常常被其名字給誤導，如：老婆餅、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、驢打滾、魚香肉絲、夫妻肺片……。今天這款沒有菠蘿的菠蘿包也是“名不副實”，但非常美味可口，其色澤明亮金黃、麪皮酥脆香甜、麪包蓬鬆柔...
- 20469
![香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做]( "香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做")
- “每次去港式茶餐廳，必點的有兩道：一是腸粉，一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法，是將其趁熱橫切一刀不切斷，然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油，記住要厚切的哦~一口下去，酥脆的菠蘿皮，熱熱香香的麪包，以及被面包的熱情稍稍融化的黃油~三者搭配，不論是口感還是味道，都帶給人強烈的衝擊感，不...
- 17033
![菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “外殼香脆，內裏鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麪糰部分#麪粉（300g）#麪糰部分#水（165g）#麪糰部分#雞蛋（45g）#麪糰部分#細糖（45g）#麪糰部分#酵母（4g）#麪糰部分#鹽（3g）#麪糰部分#奶粉（12g）輔料#酥皮部分#低筋麪粉（120g）#酥皮部分#雞蛋（45g）#酥皮部分#細糖（60g）#酥皮部分#黃油（60g）#酥皮...
- 4891
![湯種法菠蘿包的做法 菠蘿包---湯種法 湯種法菠蘿包怎麼做]( "湯種法菠蘿包的做法 菠蘿包---湯種法 湯種法菠蘿包怎麼做")
- “甜麪包在我們家是非常非常受歡迎的。為了家人能吃到好吃的麪包，想方設法報了自由老師的麪包課程，能得到自由女神的真傳，太幸運了！學習回來帶了一大箱的麪包，婆婆家媽媽家分，那一刻感覺沒有比這更幸福的事了。兒子拿麪包去學校跟同學顯擺：“你們説這樣的麪包是多少錢買的？”同學...
- 19270
![菠菜汁胡蘿蔔包子怎麼做-菠菜汁胡蘿蔔包子的做法]( "菠菜汁胡蘿蔔包子怎麼做-菠菜汁胡蘿蔔包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）胡蘿蔔（適量）肉餡（適量）菠菜（200g）輔料酵母粉（6g）食用鹼（1g）白糖（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜汁胡蘿蔔包子的做法步驟1、菠菜焯水撈岀。2、放入破壁機中加入和菠菜平齊的水。3、破壁...
- 7252
![菠蘿包的做法 美味經典的"菠蘿包" 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 美味經典的\"菠蘿包\" 菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（170克）老面（100克）奶粉（1大勺）輔料清水（70克）雞蛋液（15克）乾酵母（1小勺）配料細砂糖（30克）鹽（3克）黃油（15克.）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1、將老面從冰箱取出,撕成小塊,與除黃油外的所有原料一起投入麪包機裏,選擇和麪功能"8"攪拌20分鐘。2、...
- 6135
![酥皮菠蘿包的做法 【廣東】酥皮菠蘿包 酥皮菠蘿包怎麼做]( "酥皮菠蘿包的做法 【廣東】酥皮菠蘿包 酥皮菠蘿包怎麼做")
- “翠華餐廳門前有一個窗口，專門賣現烤的菠蘿包，天天排長隊，我沒那個耐性，只有人少的時候我才會去買，確實好吃，就上面那層菠蘿皮就已經征服了我。排隊之餘隔着櫥窗看見師傅正在做菠蘿包，那個菠蘿皮是用刀在案板上打圈輾出來的，我立刻有了靈感，回家做起，為春節增加點兒熱鬧的氣氛。做...
- 24501
![菠蘿包怎麼做-菠蘿包的做法]( "菠蘿包怎麼做-菠蘿包的做法")
- “看到賣菜平台上市了菠蘿，一個才2塊錢，買了幾個回來做餡，做了菠蘿包還有鳳梨酥。”食材明細麪皮高筋麪粉（250g）雞蛋（1只）酵母（4g）白砂糖（40g）牛奶（110g）鹽（3g）奶粉（12g）黃油（30g）菠蘿餡去皮菠蘿（1000g）白砂糖（150g）玉米油（30g）麥芽糖（50g）酥皮黃油（50g）糖粉（50g）蛋液（25g）低筋麪粉（100g）奶粉（5g）酸甜（口味）烤（工...
- 28701
味味甜
