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可口的長崎蛋糕如何做簡單又好吃

可口的長崎蛋糕如何做簡單又好吃

可口的長崎蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋放入容器中,隔熱水攪打,糖分三次加入,打6分發泡;

2. 將蜂蜜和熱水先調成糖漿,再一點點地加進去,攪打融和

3. 分2~3次篩入麪粉,中速打勻,用打蛋器打,打勻是關鍵;

4. 打勻的麪糊倒入土司盒,同時烤箱175℃預熱十分鐘;

5. 入烤箱烤制,面上加蓋,165℃烤40分鐘;

6. 出爐立即用保險膜封好,倒扣。第二天吃口感更好。

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