![黑椒鱈魚怎麼做-黑椒鱈魚的做法]( "黑椒鱈魚怎麼做-黑椒鱈魚的做法")
- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。既然鱈魚有這樣好的保健作用，我們就要好好利用，讓身體儘可能多的吸收鱈魚的營養。”食材明細...
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![彩椒鱈魚粒怎麼做-彩椒鱈魚粒的做法]( "彩椒鱈魚粒怎麼做-彩椒鱈魚粒的做法")
- “產自阿拉斯加的狹鱈魚，屬於冷水魚，大部分生活在0°C—16°C的寒冷水裏，魚肉雪白，肉質細嫩，肉味清淡，口感不膩，狹鱈魚中的蛋白質含量比帶魚、三文魚、鰣魚、鯧魚都要高，而脂肪含量又低於三文魚和帶魚，在歐洲，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”。”食材明細主料阿拉斯加狹鱈魚（1條）輔料精...
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![雙椒錫紙包鱈魚怎麼做-雙椒錫紙包鱈魚的做法]( "雙椒錫紙包鱈魚怎麼做-雙椒錫紙包鱈魚的做法")
- “天氣越來越熱，尤其在下過幾場雨之後，胃口越來越差，有時候真的懶得動手做飯。今天做一道快手懶人菜，簡單，方便，開胃。關鍵是真的沒有技術含量，忙碌一整天之後，累的像大狼狗一樣，肚子餓，懶得動手，又不想隨便去外面湊合，好吧，這道菜真的很適合我這樣糾結的懶人--華麗麗的“雙椒錫紙包鱈...
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![豉汁蒸黑鱈魚怎麼做-豉汁蒸黑鱈魚的做法]( "豉汁蒸黑鱈魚怎麼做-豉汁蒸黑鱈魚的做法")
- “黑鱈魚生長在阿拉斯加的深海，油質豐富，肉質非常嫩滑，有奶油魚之稱。”食材明細主料黑鱈魚（1條(約3磅)）輔料蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）姜（1小塊）葱（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸黑鱈魚的做法步驟1、黑鱈魚清洗淨。2、刮淨肚子裏的黑膜。3、切厚塊，魚頭對...
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![香煎黑鱈魚塊怎麼做-香煎黑鱈魚塊的做法]( "香煎黑鱈魚塊怎麼做-香煎黑鱈魚塊的做法")
- 食材明細主料黑鱈魚塊（350g）輔料鹽（5g）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）香煎黑鱈魚塊的做法步驟1、黑鱈魚塊自然解凍。2、用鹽和黑胡椒粉醃製,提前1個小時。3、平底鍋熱鍋熱油，中火煎。4、兩面煎黃，放少量生抽，裝盤。...
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![剁椒蒸鱈魚怎麼做-剁椒蒸鱈魚的做法]( "剁椒蒸鱈魚怎麼做-剁椒蒸鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚塊（兩塊）輔料薑絲（少許）香菜（少許）葱（少許）剁椒（少許）調料花生油（適量）淡醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸鱈魚的做法步驟1、準備:鱈魚塊清洗乾淨。2、準備點薑絲，葱絲，香菜。3、剁椒。4、將薑絲鋪在魚塊表面。5、入開水鍋大火蒸八分鐘。6、蒸好的魚會...
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![黑鱈魚南瓜糊怎麼做-黑鱈魚南瓜糊的做法]( "黑鱈魚南瓜糊怎麼做-黑鱈魚南瓜糊的做法")
- “每天換着花樣做三餐，雖然都是家常飯菜，但是吃得都挺香。菜也不復雜，有的只需蒸一蒸就做好了，就如這道清蒸黑鱈魚南瓜糊，陽光般明媚的顏色光看一眼就讓人心情大好。這道清蒸菜做法簡單，南瓜糊和黑鱈魚肉無需加調料，原汁原味就很好。橙黃色的南瓜糊和黑白色的魚肉既相互襯托，又突...
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![黑椒煎銀鱈魚怎麼做-黑椒煎銀鱈魚的做法]( "黑椒煎銀鱈魚怎麼做-黑椒煎銀鱈魚的做法")
- 食材明細主料銀鱈魚（兩塊）輔料香葱（1棵）配料黑胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒煎銀鱈魚的做法步驟1、魚塊沖洗乾淨後加鹽、料酒醃10分鐘；2、鍋中加橄欖油燒熱；3、用廚房用紙吸去魚塊的水份，入鍋煎制；4、煎的過程中適量灑點鹽和胡椒粉；5、...
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![麻辣黑鱈魚怎麼做-麻辣黑鱈魚的做法]( "麻辣黑鱈魚怎麼做-麻辣黑鱈魚的做法")
- “我是從山姆超市購買的帶有MSC小藍魚標識的黑鱈魚，為保護海洋貢獻一點力量，國慶假期也要好好享受美味呀！黑鱈魚是加拿大及美國捕撈的昂貴底層魚，含omega-3比其他魚類都高，並富含優質蛋白，鈣，鐵，銅和維生素A和D，脂肪含量低於1%，且富含DHA、EPA，有增強記憶力、提高免疫力等諸多健康益...
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![黑胡椒煎扁鱈魚怎麼做-黑胡椒煎扁鱈魚的做法]( "黑胡椒煎扁鱈魚怎麼做-黑胡椒煎扁鱈魚的做法")
- 食材明細主料扁鱈魚（適量）輔料黑胡椒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒煎扁鱈魚的做法步驟1、魚洗淨。2、加入適量鹽醃製入味。3、取適量黑胡椒粒。4、磨成粉。5、加入薄生粉。6、鍋子燒熱放入鍋中煎至兩面金黃色。7、加入黑胡椒粉。8、裝盤即...
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![黑胡椒煎鱈魚怎麼做-黑胡椒煎鱈魚的做法]( "黑胡椒煎鱈魚怎麼做-黑胡椒煎鱈魚的做法")
- “肉嫩，黃油的奶香味兒，檸檬的清香，👍”食材明細主料鱈魚（兩塊）西蘭花（適量）西紅柿（半個）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）檸檬（2片）黃油（一小塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒煎鱈魚的做法步驟1、檸檬3片。2、西蘭花剪小朵。3、鱈魚解凍，用廚房紙擦乾水份，適量鹽，現磨黑胡椒粉。4、檸檬汁...
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![黑椒蒸鱈魚怎麼做-黑椒蒸鱈魚的做法]( "黑椒蒸鱈魚怎麼做-黑椒蒸鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）輔料黑椒粒（適量）葱葉（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍。2、黑椒磨碎。3、加入適量鹽醃製入味。4、葱絲椒絲泡水。5、魚肉蒸六分鐘。6、撒上黑椒碎，擺上葱絲椒絲，開動啦。...
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![彩椒鱈魚意麪怎麼做-彩椒鱈魚意麪的做法]( "彩椒鱈魚意麪怎麼做-彩椒鱈魚意麪的做法")
- 食材明細主料彩椒（一個）鱈魚（適量）意麪（200g）西蘭花（小半朵）輔料胡蘿蔔（半根）西紅柿（半個）葱（一根）配料蔬菜粉（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒鱈魚意麪的做法步驟1、準備好所有的材料2、將彩椒切絲胡蘿蔔切絲番茄切片西蘭花切小朵鱈魚切小塊葱切片備用3、在準備所...
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![剁椒蒸扁鱈魚怎麼做-剁椒蒸扁鱈魚的做法]( "剁椒蒸扁鱈魚怎麼做-剁椒蒸扁鱈魚的做法")
- 食材明細主料扁鱈魚（適量）輔料剁辣椒（適量）糖（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸扁鱈魚的做法步驟1、魚塊洗淨。2、剁椒。3、加入適量剁辣椒。4、撒上少許糖。5、如此這般蒸十分鐘。6、蒸好取出。7、開動啦。...
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![鱈魚蛋花燴黑米飯怎麼做-鱈魚蛋花燴黑米飯的做法]( "鱈魚蛋花燴黑米飯怎麼做-鱈魚蛋花燴黑米飯的做法")
- “鱈魚高蛋白低脂肪，黑米營養價值極高，兩兩相伴，好看好吃高營養。”食材明細主料黑米飯（1碗）鱈魚（50g）輔料雞蛋（1個）洋葱丁（1勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚蛋花燴黑米飯的做法步驟1、鱈魚解凍後先切成片，再切成丁碼味2、放入鹽攪拌均勻，打入雞蛋，攪拌均勻3、倒入鍋裏後馬上...
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![阿拉斯加黑鱈魚怎麼做-阿拉斯加黑鱈魚的做法]( "阿拉斯加黑鱈魚怎麼做-阿拉斯加黑鱈魚的做法")
- “今天這道阿拉斯加黑鱈魚，除了對主食材的煎制之外，還有許多需要用心的細節。從調製打發的發酵汁，到熬製風乾的紅椒片，不疾不徐的慢慢做來，整道料理的儀式感就蓬然而起。而這道阿拉斯加黑鱈魚的靈魂，卻是“發酵”二字。發酵本就是最最天然的一種變化過程，再經過熬製與打泡的程序...
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![黑椒蒜蓉蒸鱈魚怎麼做-黑椒蒜蓉蒸鱈魚的做法]( "黑椒蒜蓉蒸鱈魚怎麼做-黑椒蒜蓉蒸鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）輔料黑椒（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蒜蓉蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚。2、材料如下。3、撒上黑椒海鹽。4、放入薑絲蒜蓉幹辣椒絲。5、加勺豬油。6、大火蒸六分鐘。7、取出即可。8、開動啦。...
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![黑椒煎鱈魚如何做簡單又好吃]( "黑椒煎鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料深海鱈魚：兩塊輔料現磨黑椒：適量檸檬：1片具體步驟1.備好材料2.魚塊加點鹽，擠入檸檬汁醃製一會兒3.鍋中加橄欖油加熱，放入鱈魚塊煎制4.將兩面煎幹水分後磨入少許黑椒粉5.再兩面稍煎就好了。...
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![黑鱈魚土豆腸怎麼做-黑鱈魚土豆腸的做法]( "黑鱈魚土豆腸怎麼做-黑鱈魚土豆腸的做法")
- 食材明細主料鱈魚肉（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑鱈魚土豆腸的做法步驟1、鱈魚和土豆切小塊，胡蘿蔔切絲。2、胡蘿蔔鱈魚加入一個蛋清用料理機打成泥。3、鱈魚土豆泥加胡蘿蔔絲和玉米澱粉攪拌均勻。4、調好的鱈魚土豆泥放在錫紙上...
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![黑椒澆汁鱈魚如何做簡單又好吃]( "黑椒澆汁鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料去骨鱈魚柳：2片洋葱：1個獨頭蒜：1個輔料伏特加：適量黃油：適量黑胡椒：適量蠔油：適量鹽：適量糖：適量高湯：適量澱粉：適量具體步驟1.去骨鱈魚柳2片加一點伏特加，黑胡椒和少許鹽醃一下2.比較小的一個洋葱和一個獨頭蒜切...
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![香菇剁椒蒸鱈魚怎麼做-香菇剁椒蒸鱈魚的做法]( "香菇剁椒蒸鱈魚怎麼做-香菇剁椒蒸鱈魚的做法")
- “鱈魚不説它的營養價值，單説這口味，鮮香滑嫩堪比內酯豆腐。鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料冰凍鱈魚塊（5塊）鮮香菇（5朵）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）黑胡椒粉（適量）剁...
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![黑胡椒蘆筍煎銀鱈魚如何做簡單又好吃]( "黑胡椒蘆筍煎銀鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀鱈魚：適量蘆筍：適量胡蘿蔔：適量洋葱：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量百里香：適量白葡萄酒：適量胡椒粉：適量茴香：適量橄欖油：適量黃油：適量幹澱粉：適量具體步驟1.鱈魚洗淨切塊，用鹽、胡椒粉、白葡萄酒醃漬。2.洋葱切絲，胡蘿...
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![煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法]( "煎黑鱈魚片怎麼做-煎黑鱈魚片的做法")
- “老公説，生活可以優雅一點！”食材明細主料鱈魚片（2片）輔料紅酒（1湯勺）孜然粉（適量）生粉（適量）檸檬片（2片）鹽（1匙）橄欖油（1小勺）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎黑鱈魚片的做法步驟1、鱈魚片洗一下，用鹽醃製，紅酒浸十分鐘2、用廚房紙把魚水分吸乾，裹一層生粉，鍋熱後加油，再把魚放鍋裏煎3、...
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![酒心黑椒煎鱈魚如何做簡單又好吃]( "酒心黑椒煎鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無鱈魚肉味甘美、白細鮮嫩、清口不膩、營養豐富。含有大量的營養物質和元素，對心腦血管系統有很好的保護作用，老年人食用最佳。用紅酒煎製出來的鱈魚去掉了魚的腥味，增加了其肉質的鮮嫩，再加入黑椒，使其味道更加鮮美可口...
- 31604
![茄汁黑鱈魚塊怎麼做-茄汁黑鱈魚塊的做法]( "茄汁黑鱈魚塊怎麼做-茄汁黑鱈魚塊的做法")
- “前言：黑鱈魚富含優質蛋白，Omega-3和維生素A含量都是魚類中的佼佼者，有增強記憶力、提高免疫力等諸多健康益處。黑鱈魚的刺很少、肉質細膩，甚至入口即化，非常適合嬰幼兒以及老年人，高蛋白並含有多種人體所必需的微量元素及營養成分。對兒童的發育成長老年人的心血管保健有較好...
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味味甜
