家常菜清蒸小黃魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小黃魚 ：1條

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
紅青椒 ：適量
葱 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
綠青椒 ：適量

具體步驟

1.先將小黃魚挖去內臟，洗淨。在將紅、綠青椒切絲備用。

2.然後放入鹽、料酒、葱、姜、雞精醃10分鐘後，上蒸鍋。

3.最後將紅青椒絲，綠青椒絲撒在魚上，將小黃魚大火蒸15分鐘，就OK啦。

烹飪技巧

無