新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
新疆抓飯的做法步驟
1、先來張合影,因為中午只有兒子和我兩個人吃飯,所以用的量比較小,我只用了四個雞翅中段。
2、先把雞翅用鹽和醬油醃製一下下。
3、這是切好的胡蘿蔔條,不用太細,免得煮好時找不到了呢。
4、切好洋葱半個。
5、鍋裏放一些油,因為胡蘿蔔比較吸油,所以放的多了些。
6、先放雞翅,將雞翅炒到微微有些變色。
7、放洋葱繼續煸炒。
8、最後放胡蘿蔔翻炒至胡蘿蔔變軟些後就好。
9、最後加一些開水,小火煮一小會。
10、將炒好的雞翅,胡蘿蔔,洋葱放到電飯煲裏。
11、加上洗好的米,放在最上面就好。燜十五分鐘就可以了。
12、給兒子又燙了一小點青菜,這樣等電飯煲到時間了就可以把飯和菜均勻地拌在一起就可以了。
小竅門
這是款懶人版的飯菜,經常不想做飯的時候就可以做這個偷懶。一試就成功。
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