![肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做]( "肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。今年，家父在自家的後院種了10幾棵絲瓜，收穫頗豐。除了自家食用，還給鄰舍送...
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![蒜泥粉絲蒸蝦怎麼做-蒜泥粉絲蒸蝦的做法]( "蒜泥粉絲蒸蝦怎麼做-蒜泥粉絲蒸蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（1小把）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須腳、在背部用剪刀剪開去除蝦線、用刀在蝦的身上輕輕剁幾下2、粉絲用温水泡30分鐘洗淨、用剪刀剪斷裝盤3、將...
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![絲瓜鮮肉蒸餃怎麼做-絲瓜鮮肉蒸餃的做法]( "絲瓜鮮肉蒸餃怎麼做-絲瓜鮮肉蒸餃的做法")
- “這是媽媽的味道，我愛吃絲瓜，但是市場上的絲瓜真心不好吃，媽媽每年都會種一些。但是過了那個季節就很難吃上了，於是媽媽曬乾，冷凍，各種為我存“糧食”。這款水餃是絲瓜幹做的，超級好吃”食材明細餡料絲瓜幹（50g）鮮肉（100克）葱花（1根）十三香（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）油（適量）皮料麪粉（適量）紫...
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![絲瓜鮮蝦泥怎麼做-絲瓜鮮蝦泥的做法]( "絲瓜鮮蝦泥怎麼做-絲瓜鮮蝦泥的做法")
- 食材明細主料大蝦（2只）輔料絲瓜（半個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜鮮蝦泥的做法步驟1、準備大蝦和半個絲瓜。2、絲瓜去皮切片上鍋蒸熟。3、大蝦去蝦線下鍋煮熟。4、煮熟的大蝦去皮放入料理機放入蒸熟的絲瓜，打成泥。5、倒入碗中。6、成品圖。...
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![蒸肉末絲瓜怎麼做-蒸肉末絲瓜的做法]( "蒸肉末絲瓜怎麼做-蒸肉末絲瓜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（適量）輔料生粉（適量）香葱（適量）配料辣椒油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉末絲瓜的做法步驟1、備肥瘦肉，絲瓜，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，絲瓜切成兩半。3、肉泥和香葱加鹽，十三香，胡椒粉拌勻。4、絲瓜先抹...
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![南瓜泥蒸蛋怎麼做-南瓜泥蒸蛋的做法]( "南瓜泥蒸蛋怎麼做-南瓜泥蒸蛋的做法")
- “家裏剩下大半個南瓜不知怎麼吃好，於是給一歲的小寶寶蒸了這個一個水蛋，同時也可以治治挑食的大寶😂南瓜泥與雞蛋液的比例大概是1：1.2左右，加入南瓜泥後蒸的時間要比加入清水的時間多一點”食材明細主料雞蛋（2個）南瓜（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜泥...
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![蒜泥絲瓜怎麼做-蒜泥絲瓜的做法]( "蒜泥絲瓜怎麼做-蒜泥絲瓜的做法")
- “蒜香味特別濃，絲瓜軟軟的，帶點兒回甜。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料蒜蓉（6個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜泥絲瓜的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、把絲瓜切成片。3、油熱以後，把絲瓜放入鍋裏翻炒。4、把絲瓜炒軟。5、放入三勺蒜蓉。6、把蒜蓉和絲瓜翻...
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![絲瓜蒸牛肉怎麼做-絲瓜蒸牛肉的做法]( "絲瓜蒸牛肉怎麼做-絲瓜蒸牛肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）嫩牛肉（200g）輔料葱（適量）生薑（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜蒸牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切薄片，絲瓜去皮切滾刀塊，葱切片，生薑去皮切絲。2、牛肉片加上葱、姜、一勺生抽、一勺蠔油、一匙生粉，拌勻醃製10分鐘。3、絲瓜擺...
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![黃瓜泥蒸多久]( "黃瓜泥蒸多久")
- 10分鐘。蒸制黃瓜泥，需要先把黃瓜清洗乾淨再切碎，把黃瓜放入可蒸制的容器中，鍋中水開以後一般蒸10分鐘即可，不可以蒸制太長時間，否則黃瓜泥的口感會變苦。另外，若是生吃黃瓜時，需要先用淡鹽水浸泡10-15分鐘，可以去除外皮的泥土、蟲卵、農藥等雜質。...
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![泥鰍絲瓜湯怎麼做-泥鰍絲瓜湯的做法]( "泥鰍絲瓜湯怎麼做-泥鰍絲瓜湯的做法")
- “泥鰍絲瓜湯是一道簡單的家常菜，營養豐富，口感良好”食材明細主料泥鰍（適量）絲瓜（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泥鰍絲瓜湯的做法步驟1、準備好泥鰍2、泥鰍先用水燙熟，清洗乾淨粘液，準備好絲瓜、姜、大蒜頭和葱...
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![絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法]( "絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）大蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、加入配料拌勻。3、醃製入味。4、絲瓜切段。5、蒜蓉放入生抽鹽油。6、拌勻備用。7、放入鍋裏。8...
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![蒸南瓜泥怎麼做-蒸南瓜泥的做法]( "蒸南瓜泥怎麼做-蒸南瓜泥的做法")
- “用料：老南瓜半個，糖100克。方法：1、南瓜半個去皮去籽，2、清冼後切大塊，3、放進有隔層的蒸鍋裏蒸熟，4、把蒸好的南瓜裝碗中，5、用飯勺壓成泥，加入適量的糖即成。可用做南瓜餅，煎餅餡，春捲餡。”食材明細主料老南瓜（半個）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜泥的做法步...
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![絲瓜蒸肉怎麼做-絲瓜蒸肉的做法]( "絲瓜蒸肉怎麼做-絲瓜蒸肉的做法")
- “單吃絲瓜感覺太素了，如果來一碗香味濃郁的紅燒肉，葷素搭配、營養均衡，才是比較健康的吃法。這就是烹製這款【絲瓜蒸肉】的初衷。一碗紅燒肉，搭配兩個絲瓜，一盤有葷有素的家常菜餚ok了。”食材明細主料絲瓜（2根）大塊紅燒肉（1塊）輔料鹽（6克）蠔油（1湯匙）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...
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![肉絲蒸南瓜怎麼做-肉絲蒸南瓜的做法]( "肉絲蒸南瓜怎麼做-肉絲蒸南瓜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）老南瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒麪（適量）生抽（適量）蒜米（適量）紅辣椒（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲蒸南瓜的做法步驟1、肉切絲，切點蒜米，辣椒2、老南瓜3、取適量的切丁4、裝碗裏5、上蒸鍋6、蒸熟7、待用8、兩邊同時起鍋，炒肉9、撒上蒜...
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![清蒸絲瓜釀肉怎麼做-清蒸絲瓜釀肉的做法]( "清蒸絲瓜釀肉怎麼做-清蒸絲瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）肉末（適量）枸杞（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸絲瓜釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，攪拌均勻備用。2、絲瓜去皮，挖出釀。3、將肉末擠入絲瓜內。4、放入蒸鍋。5、大火蒸15分鐘左右。6、調一碗玉米...
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![肉末粉絲蒸絲瓜怎麼做-肉末粉絲蒸絲瓜的做法]( "肉末粉絲蒸絲瓜怎麼做-肉末粉絲蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）肉末（50g）粉絲（1小把）輔料蒜瓣（4-5個）剁椒（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、準備食材：絲瓜1根、蒜瓣4-5個、粉絲1小把、剁椒1勺2、粉絲用温水泡軟3、用剪刀剪斷，裝入盤裏4、絲瓜去皮切成條5、將絲瓜放在粉...
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![蒸肉泥蒸多久]( "蒸肉泥蒸多久")
- 10到30分鐘。蒸肉泥的時間取決於肉的種類和蒸煮工具。高壓鍋蒸魚肉肉泥需10分鐘即可；蒸肉質較堅韌的肉泥需20分鐘，比如豬肉泥、牛肉泥、雞肉泥等。電飯鍋或蒸籠蒸魚肉肉泥需20分鐘，其他肉泥蒸30分鐘即可食用。為了保持肉泥香滑軟糯的口感，蒸肉泥應放冷水，熱水蒸外表的肉泥容易...
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![蝦泥絲瓜盅怎麼做-蝦泥絲瓜盅的做法]( "蝦泥絲瓜盅怎麼做-蝦泥絲瓜盅的做法")
- “絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈。”食材明細主料絲瓜（350g）蝦（200g）胡蘿蔔（1小段）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）料酒（適量）香油（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦泥絲瓜盅的做法步驟1、準備材料2、蝦去殼剝成蝦...
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![蒜泥清蒸絲瓜怎麼做-蒜泥清蒸絲瓜的做法]( "蒜泥清蒸絲瓜怎麼做-蒜泥清蒸絲瓜的做法")
- “我一向比較愛吃絲瓜，很多人平時都是用來炒的多，但我更喜歡用來蒸，另類的做法，但是味道還不錯，很多時候朋友來到都説很好吃，説肯定很難做，其實方法很簡單！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜泥清蒸絲瓜的做法步...
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![紅棗肉末蒸絲瓜怎麼做-紅棗肉末蒸絲瓜的做法]( "紅棗肉末蒸絲瓜怎麼做-紅棗肉末蒸絲瓜的做法")
- “本地村民種的絲瓜上市了，五一前買了兩根，心血來潮想蒸着吃，又覺得家裏紅棗消耗慢，又切了點紅棗放下去，效果相當驚豔，紅棗入菜太值得嘗試了。”食材明細主料絲瓜（適量）肉末（適量）香菇（適量）紅棗（適量）輔料薑末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗肉末蒸絲瓜的...
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![肉餡蒸絲瓜怎麼做-肉餡蒸絲瓜的做法]( "肉餡蒸絲瓜怎麼做-肉餡蒸絲瓜的做法")
- “這道菜不應該是原創菜，是在學習了的菜譜上，改變了一下。最重要的是並不是很成功。單位了複習今天學到的傳菜譜的本領，先見習一下。呵呵呵”食材明細主料絲瓜（適量）牛肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料五香粉（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）番茄醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）十...
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![絲瓜蒸肉泥如何做簡單又好吃-DIY]( "絲瓜蒸肉泥如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100絲瓜：1根輔料小葱：適量生抽：適量胡蘿蔔：少量油：適量玉米粒：少量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將肉剁碎，加入生抽、胡椒粉、鹽、胡椒粉，沿一個方向攪拌均勻，攪15分鐘左右，成團較有韌勁即可。2.準備一條絲瓜...
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![蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法]( "蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（兩根）蒜瓣（一頭）輔料香醋（一匙）生抽（一匙）鹽（適量）味精（半匙）玉米油（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉，成長條。3、從一頭捲起。捲成花朵。4、從中間切段，成為兩個花朵，晶瑩剔透的。5、剩下中間的切...
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![美味的蒜泥絲瓜蒸粉絲如何做簡單又好吃]( "美味的蒜泥絲瓜蒸粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜泥絲瓜蒸粉絲是一道以蒜作輔料和絲瓜粉絲一起蒸煮出來的一道美食，絲瓜有美容養顏的功效，富含豐富的水分個人覺得絲瓜加點蒜泥炒出來就特別好吃，但今天的這道美食多加了一個粉絲吃起來感覺又不一樣了，粉絲融...
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![肉末蒸絲瓜怎麼做-肉末蒸絲瓜的做法]( "肉末蒸絲瓜怎麼做-肉末蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）五花肉末（100g）輔料薑末（適量）調料鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜一根。2、削皮，清洗乾淨，切成約3釐米長的段，再平均分成4～6小塊哦，如圖。3、放入盆中，加一點點鹽，一是要絲瓜上一...
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味味甜
