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關於木耳海鮮菇炒甜豆的做法的餐飲百科

木耳海鮮菇炒甜豆怎麼做-木耳海鮮菇炒甜豆的做法
  • 木耳海鮮菇炒甜豆怎麼做-木耳海鮮菇炒甜豆的做法

  • 食材明細主料甜豆(750g)海鮮菇(2包(300)g)幹木耳(5g)輔料蒜(3瓣)蠔油(1.5大匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳海鮮菇炒甜豆的做法步驟1、木耳泡發,洗淨。2、甜豆摘洗乾淨。3、海鮮菇去根,洗淨。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜末爆香。6、放木耳炒2-3分鐘。7、放甜豆炒,倒入少量...
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炒草菇木耳的做法 【河南】炒草菇木耳 炒草菇木耳怎麼做
  • 炒草菇木耳的做法 【河南】炒草菇木耳 炒草菇木耳怎麼做

  • “今天這個菜是菌蔬結合,搭配少許肉來增香,讓菌蔬吃起來更香些。木耳則是用了美食天下珍選的信任之美的八朵木耳,這個木耳泡發後都是小碗狀的,很厚實,味道口感都很棒,再配上草菇和蔬菜,營養全面,味道清淡,很適合過年做配菜。”食材明細主料草菇(150g)水發黑木耳(50g)荷蘭豆(100g)胡蘿蔔(...
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木耳山藥炒甜豆怎麼做-木耳山藥炒甜豆的做法
  • 木耳山藥炒甜豆怎麼做-木耳山藥炒甜豆的做法

  • “木耳的營養很豐富,但是如果泡發不得當,會又硬又小,吃起來口感也不好,木耳是乾菜,很多人在吃之前才想起來準備,就會心急的用開水去泡發,認為這樣的方法會快速發好,其實這樣的方法是不對的,我們都是用冷水浸泡,用冷水泡發的時間並不比開水時間長,而且泡發的木耳還肥大、鬆軟,泡好之後...
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平菇炒木耳怎麼做-平菇炒木耳的做法
  • 平菇炒木耳怎麼做-平菇炒木耳的做法

  • “早上開始的雨淅淅瀝瀝一直沒有停,出門時沒有帶傘,結果到辦公室後已經渾身濕透。下班時雨已經很小了,但是纏纏綿綿幽幽怨怨似乎永無止境。回來的路上在小區樓下買了一些平菇,本想做一個清炒平菇的,但是回家打開冰箱後才發現還泡着一些黑木耳。在網上查了一下,平菇炒木耳也是很...
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千張黑木耳海鮮菇酸辣湯怎麼做-千張黑木耳海鮮菇酸辣湯的做法
  • 千張黑木耳海鮮菇酸辣湯怎麼做-千張黑木耳海鮮菇酸辣湯的做法

  • 食材明細主料千張(95克)海鮮菇(145克)黑木耳(適量)輔料酸辣湯料(42克)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千張黑木耳海鮮菇酸辣湯的做法步驟1、食材:千張(已切開)、海鮮菇菇(已去根清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)、酸辣湯料2、接着,將酸辣湯料拆開包裝倒入清水鍋中。3、攪勻煮開。4...
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魚豆腐炒海鮮菇怎麼做-魚豆腐炒海鮮菇的做法
  • 魚豆腐炒海鮮菇怎麼做-魚豆腐炒海鮮菇的做法

  • “冬天是吃蘑菇的季節,各種各樣的蘑菇在菜攤上白白胖胖的,十分誘人。今天我們來吃海鮮菇。”食材明細主料海鮮菇(1袋)魚豆腐(6塊)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒海鮮菇的做法步驟1、準備一袋海鮮菇,剪去根部。2、洗淨後切成小段。3、魚豆腐...
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木耳炒平菇怎麼做-木耳炒平菇的做法
  • 木耳炒平菇怎麼做-木耳炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(10+片)黑木耳(10+朵)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒平菇的做法步驟1、黑木耳提前泡發去雜質。2、平菇洗淨大片撕小片。3、黑木耳冷水下鍋煮。4、黑木耳撈出瀝乾水,平菇擠去多餘水份。5、熱油爆香薑絲倒入平菇黑木...
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板筋肉炒甜豆黑木耳怎麼做-板筋肉炒甜豆黑木耳的做法
  • 板筋肉炒甜豆黑木耳怎麼做-板筋肉炒甜豆黑木耳的做法

  • “多吃黑木耳有益,葷素搭配,營養均衡,家常小炒。”食材明細主料板筋肉(適量)甜豆(適量)黑木耳(適量)輔料蒜頭(少許)姜(少許)油(少許)醬油(少許)醃料:(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板筋肉炒甜豆黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳。3、板筋肉。4、...
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香菇炒木耳怎麼做-香菇炒木耳的做法
  • 香菇炒木耳怎麼做-香菇炒木耳的做法

  • “新年裏大魚大肉吃多了就來盤素菜。”食材明細主料香菇(10個)黑木耳(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒木耳的做法步驟1、黑木耳提前泡發。2、黑木耳冷水下鍋焯水(煮的時間長口感像肉皮)。3、香菇切塊待用。4、黑木耳撈出去雜質沖洗乾淨。5...
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山藥炒甜豆黑木耳怎麼做-山藥炒甜豆黑木耳的做法
  • 山藥炒甜豆黑木耳怎麼做-山藥炒甜豆黑木耳的做法

  • “多種蔬菜搭配營養更全面,清脆爽口的下飯菜,老少咸宜。”食材明細主料山藥(適量)甜豆(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)蒜末(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒甜豆黑木耳的做法步驟1、黑木耳提前泡發好,洗淨2、甜豆撕去老筋洗淨3、山藥和胡蘿蔔...
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甜豆炒黑木耳怎麼做-甜豆炒黑木耳的做法
  • 甜豆炒黑木耳怎麼做-甜豆炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳浸發煮熟後備用。3、甜豆飛水備用。4、蒜蓉爆香。5、加入材料。6、大火翻炒均勻。7、調味即可享受。...
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甜豆木耳炒雞胸肉怎麼做-甜豆木耳炒雞胸肉的做法
  • 甜豆木耳炒雞胸肉怎麼做-甜豆木耳炒雞胸肉的做法

  • “甜豆,結莢飽滿,顏色青綠,外型美觀,營養豐富,食味甜脆爽口,深受消費者歡迎。甜豆又叫蜜豆、甜豌豆。”食材明細主料甜豆(200克)黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)雞胸肉(50克)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆木耳炒雞胸肉的做法步驟1、備食材:甜豆去老,...
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海鮮菇木耳燉排骨怎麼做-海鮮菇木耳燉排骨的做法
  • 海鮮菇木耳燉排骨怎麼做-海鮮菇木耳燉排骨的做法

  • “海鮮菇木耳燉排骨非常鮮美,吃了一碗還想吃。。。。”食材明細主料排骨(500g)海鮮菇(300g)幹木耳(10g)輔料鹽(適量)葱(適量)料酒(1勺)白醋(3--4滴)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟1、準備食材2、木耳泡發洗淨撕小朵3、海鮮菇去根洗淨撕長條。4、排骨...
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涼拌海鮮菇黑木耳怎麼做-涼拌海鮮菇黑木耳的做法
  • 涼拌海鮮菇黑木耳怎麼做-涼拌海鮮菇黑木耳的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(125克)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌海鮮菇黑木耳的做法步驟1、食材:海鮮菇、黑木耳(已泡發清洗)2、將海鮮菇去根清洗清洗。3、放在案板上切成段。4、將泡發清洗好的黑木耳和切好的海鮮菇下入清水鍋中焯開,...
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甜豆木耳炒山藥怎麼做-甜豆木耳炒山藥的做法
  • 甜豆木耳炒山藥怎麼做-甜豆木耳炒山藥的做法

  • 食材明細主料甜豆角(適量)秋木耳(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)米糠油(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆木耳炒山藥的做法步驟1、甜豆角摘去兩端,撕去老莖,洗淨2、放沸水中煮2分鐘3、山藥切片4、放沸水中煮1分鐘5、秋木耳用温水泡發洗淨焯...
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海鮮菇炒木耳怎麼做-海鮮菇炒木耳的做法
  • 海鮮菇炒木耳怎麼做-海鮮菇炒木耳的做法

  • “簡單快手小炒,營養美味一步到位,開胃解饞比肉過癮,家人都愛吃。”食材明細主料幹木耳(15g)海鮮菇(300g)小葱(2根)蒜(2瓣)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)麪粉(1勺)鹽(適量)水澱粉(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒木耳的做法步驟1、用清水提前將幹木耳泡發,泡發後加入...
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海鮮菇黑木耳燒黃瓜花怎麼做-海鮮菇黑木耳燒黃瓜花的做法
  • 海鮮菇黑木耳燒黃瓜花怎麼做-海鮮菇黑木耳燒黃瓜花的做法

  • “今年在陽台上種了幾株水果黃瓜,長勢喜人,因掛果多還選下了一部分帶花的小黃瓜,這可是稀罕物,市場上沒有賣的。網上查了下,黃瓜花富含豐富的維生素C,有多種氨基酸,有清熱解渴利水消腫之功效,營養價值還蠻高滴。這黃瓜花不但模樣可愛,食用時無論是涼拌還是熱炒,它的口感都清脆鮮嫩,...
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鮮蘑炒木耳怎麼做-鮮蘑炒木耳的做法
  • 鮮蘑炒木耳怎麼做-鮮蘑炒木耳的做法

  • “每日一菇,今天炒了最常見的平菇,加了美味的木耳,各種菌的結合,形成了一道美味的家常小菜。好吃的小炒呀!”食材明細主料豬肉(50g)蘑菇(300g)輔料胡蘿蔔(20g)木耳(30g)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒木耳的做法步驟1、材料過水炒熟。2、葱切...
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木耳平菇三鮮湯怎麼做-木耳平菇三鮮湯的做法
  • 木耳平菇三鮮湯怎麼做-木耳平菇三鮮湯的做法

  • “菌菇湯是一道美味的菜餚。俗話説“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”可見菌湯對人的益處有多大。我這個是改良版的三鮮湯,冰箱有什麼放什麼,加上排骨湯燉至濃稠,沒有華麗的器具,但是味道棒棒噠!”食材明細主料平菇(150g)木耳(30g)生菜(2顆)排骨湯(500g)輔料植物油(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工...
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杏鮑菇炒木耳的做法 【東北】杏鮑菇炒木耳 杏鮑菇炒木耳怎麼做
  • 杏鮑菇炒木耳的做法 【東北】杏鮑菇炒木耳 杏鮑菇炒木耳怎麼做

  • “杏鮑菇和黑木耳應該都屬於山珍的系列食材,但是現在基本都是人工種植的。就是這樣,杏鮑菇、黑木耳的營養價值還是很豐富的。二者搭配,黑白相映;營養豐富,美味佳餚。”食材明細主料杏鮑菇(2根)黑木耳(200克(泡發))豬肉(50克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(少許)生抽(1湯匙)葱(適量)水澱粉(少許)薑末(適...
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山藥木耳炒甜豆怎麼做-山藥木耳炒甜豆的做法
  • 山藥木耳炒甜豆怎麼做-山藥木耳炒甜豆的做法

  • “甜豆是一種我們常見到的蔬菜,因為營養價值高,所以很受老百姓的喜歡。甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。清炒、做湯、涮食皆可,山藥木耳炒甜豆營養好。”食材明細主料山藥(150克)木耳(100克)甜豆(150克)大葱(1段)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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木耳炒甜豆怎麼做-木耳炒甜豆的做法
  • 木耳炒甜豆怎麼做-木耳炒甜豆的做法

  • “微辣,鹹鮮,下飯。”食材明細主料木耳(適量)甜豆(適量)輔料山茶油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量。2、擇洗淨。3、適量水燒開,甜豆焯至斷生。4、木耳泡發洗淨。5、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花...
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海鮮菇炒木耳的做法 #團圓飯#海鮮菇炒木耳 海鮮菇炒木耳怎麼做
  • 海鮮菇炒木耳的做法 #團圓飯#海鮮菇炒木耳 海鮮菇炒木耳怎麼做

  • “鹹鮮適口。”食材明細主料海鮮菇(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒木耳的做法步驟1、海鮮菇開水中綽兩滾兒。2、撈出控水。3、泡發好的木耳。4、青紅椒切小塊。5、鍋內適量油燒...
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木耳甜豆小炒怎麼做-木耳甜豆小炒的做法
  • 木耳甜豆小炒怎麼做-木耳甜豆小炒的做法

  • 食材明細主料木耳(150g)甜豆(150g)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳甜豆小炒的做法步驟1、甜豆、木耳、蒜末。2、起鍋熱油,爆香蒜。3、放入木耳片炒香。4、放入甜豆,翻炒。5、加適量的鹽炒入味,撒上適量的水,蓋蓋燜上兩分鐘。6、開蓋出鍋。7、...
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西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋怎麼做-西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋的做法
  • 西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋怎麼做-西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋的做法

  • “昨天才説木耳,今天給大家帶多一道同樣有木耳的菜。喜歡的朋友做起來吧”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(1個)海鮮菇(1大把)紅辣椒(1個)新鮮木耳(1小把)輔料蒜頭(2個)葱頭(2個)鹽(適量)生抽(1勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、海鮮菇...
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