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懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做-懶人蛤蜊疙瘩湯的做法

懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做-懶人蛤蜊疙瘩湯的做法

懶人蛤蜊疙瘩湯的做法 懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做

非常簡單快手,懶人必備

食材明細

主料
  • 蛤蜊 (400g)
  • 麪粉 (200g)
輔料
  • 西紅柿 (一個)
  • 雞蛋 (一個)
  • 雞粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

懶人蛤蜊疙瘩湯的做法步驟

  • 懶人蛤蜊疙瘩湯的做法 懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做 第2張

    1、葱薑蒜切末,西紅柿切小塊,絲瓜切片

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    2、蛤蜊煮開口取出蛤蜊肉備用

  • 懶人蛤蜊疙瘩湯的做法 懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做 第4張

    3、麪粉入容器中,把水龍頭打開最細的水流,邊加水邊迅速攪拌成小面疙瘩

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    4、鍋燒熱入油燒熱下入葱薑蒜煸香加入絲瓜翻炒至軟

  • 懶人蛤蜊疙瘩湯的做法 懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做 第6張

    5、加入西紅柿翻炒至軟

  • 懶人蛤蜊疙瘩湯的做法 懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做 第7張

    6、添入適量蛤蜊湯或水燒開

  • 懶人蛤蜊疙瘩湯的做法 懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做 第8張

    7、加入生抽和鹽,雞粉,胡椒粉調味,分次加入麪疙瘩攪勻

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    8、打入蛋花關火即可

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    9、蛤蜊肉入碗中,澆入煮好的疙瘩湯即成

小竅門

疙瘩一定用最細的水流分次加入
絲瓜可以不放

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