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關於泡菜炒魔竽的餐飲百科

好吃的泡菜炒魔竽如何做簡單又好吃
  • 好吃的泡菜炒魔竽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天,飯真的很難吃得下去,所以必須拿出點開胃菜。這個泡菜炒魔竽就是很開胃的,而且我家人也是超愛吃的。泡菜炒魔竽做法十分的簡單,食材又容易準備,做法也沒那麼的講究,做好後,芋頭的香味就飄過來了,實在是讓人無...
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美味的泡菜炒魔竽如何做簡單又好吃
  • 美味的泡菜炒魔竽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘泡菜炒魔竽是一道特別簡單的家常菜,食材只有兩種泡菜和魔芋,到處都可以買到,魔芋吃起來特別的爽口細膩,泡菜吃起來特別的脆,反正這道菜就是簡單,就是好吃,我的家人都很喜歡的一道菜,輕輕鬆鬆就可以做出來的一道菜...
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魔芋豆腐炒泡蘿蔔怎麼做-魔芋豆腐炒泡蘿蔔的做法
  • 魔芋豆腐炒泡蘿蔔怎麼做-魔芋豆腐炒泡蘿蔔的做法

  • “鄰居給我拿來一碗魔芋,是她婆婆自家種,自家磨的(湖北興山),我第一次看見這麼白的魔芋豆腐,市場上賣的不都是深棕色嗎?用我自己泡的紅白蘿蔔炒了,還是用了老抽把它變成了棕紅色,哈哈!過後想,魔芋豆腐難得這麼幹淨,是不是應該讓它保持白色比較好?蘿蔔泡了10天,太酸了~!”食材明細主料魔...
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酸辣泡椒水晶魔芋的做法 【川菜】——酸辣泡椒水晶魔芋 酸辣泡椒水晶魔芋怎麼做
雪菜炒魔芋怎麼做-雪菜炒魔芋的做法
  • 雪菜炒魔芋怎麼做-雪菜炒魔芋的做法

  • “魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。魔芋含有豐富的纖維素和微量元素,還具有16種氨基酸,並且脂肪和熱量都很低,是不可多得的營養減肥食品。魔芋的可溶性膳食纖維,在腸胃中會吸水變得膨脹起來,從而增加飽腹感...
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泡菜魔芋豆腐的做法 泡菜魔芋豆腐──“魚兒廚房”私房菜 泡菜魔芋豆腐怎麼做
  • 泡菜魔芋豆腐的做法 泡菜魔芋豆腐──“魚兒廚房”私房菜 泡菜魔芋豆腐怎麼做

  • “排毒!減肥!通便!清胃!抑制膽固醇!降血脂!降血糖!擴張血管!防糖尿病!補鈣!防癌抗癌!這是哪種神藥呢?哈哈,不是藥,是美味,2元一斤管夠!都知道鹼性食物好,防癌抗癌,可這種便宜到笑的超級鹼性食材卻總是被你忽略掉!今天魚兒教你做一道四川、湖南一帶最常見的一道菜:泡菜魔芋豆腐”食材明細主料...
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泡菜炒魔芋的做法 簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋 泡菜炒魔芋怎麼做
  • 泡菜炒魔芋的做法 簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋 泡菜炒魔芋怎麼做

  • “這個菜很開胃,下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看,但是這才是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮(2張)輔料四川泡菜(100克)小米椒(3-4根)配料鹽(適量)生抽(1勺)香油(幾滴)五香粉(1/4小勺)雞粉(1/4小勺)白胡椒粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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泡菜炒魔芋怎麼做-泡菜炒魔芋的做法
  • 泡菜炒魔芋怎麼做-泡菜炒魔芋的做法

  • “魔芋是減肥食品吧,泡菜炒魔芋是媽媽做過的菜,記憶裏味道很棒我很喜歡,今天我也嘗試做了,成功。肉肉的口感,加上泡菜特有的酸香微辣,下飯神器就是它。”食材明細主料魔芋(500g)泡菜(80g)青菜椒(3個)輔料蒜苗(1根)大蒜(2粒)食鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜炒魔芋的...
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酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法
  • 酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法

  • “酸酸鹹鹹,味道不錯。”食材明細主料魔芋(500g)酸菜(200g)輔料蒜片(2勺)葱花(2勺)調料豬油(3勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒魔芋的做法步驟1、魔芋切成小的長條洗淨。2、酸菜切成小塊備用。3、豬油融化以後,放入蒜片和葱花爆香,再放入魔芋絲爆炒。4、把魔芋的水分炒幹。5...
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泡菜魔芋怎麼做-泡菜魔芋的做法
  • 泡菜魔芋怎麼做-泡菜魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(300克)泡菜汁(一小碗)輔料香菜(一根)蒜(兩瓣)小米辣(兩個)花椒油(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜魔芋的做法步驟1、魔芋切成兩釐米左右的正方形小塊。2、切好的魔芋放入沸水中焯一下。3、焯好水的魔芋放入涼水中沖涼。4...
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我的魔竽豆腐炒山藥如何做簡單又好吃
  • 我的魔竽豆腐炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魔芋作為一道十分健康美味的食材,深受人們的喜愛,魔芋除了它獨特富有嚼勁的口感,還具有很多神奇的功效,長期食用對身體健康有利,我的魔竽豆腐炒山藥做法簡單,味道鮮美,是一道十分開胃的美食,吃起來十分的下飯,喜歡...
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魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做
  • 魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做

  • “魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了,食用歷史也相當悠久,相傳很久以前,四川峨眉山的道士,用...
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泡椒魔芋炒牛肉怎麼做-泡椒魔芋炒牛肉的做法
  • 泡椒魔芋炒牛肉怎麼做-泡椒魔芋炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)魔芋(200克)紅二荊條(適量)嫩姜(小半塊)大蒜(兩瓣)花椒油(適量)味精(適量)泡椒(五個)香葱(兩根)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(適量)蠔油(1勺)輔料鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魔芋炒牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨,切好放點嫩肉粉、醬油、醃製裝盤備用。如圖所示...
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泡豇豆炒魔芋怎麼做-泡豇豆炒魔芋的做法
  • 泡豇豆炒魔芋怎麼做-泡豇豆炒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)豆腐(適量)輔料泡豇豆(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡豇豆炒魔芋的做法步驟1、首先把魔芋切成短條狀2、鍋內燒開水,把魔芋倒進去焯一下,這個過程,可以降低魔芋裏的鹼味和澀味,而且口感會變得更加Q彈。3、焯好的魔...
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魔芋炒韭菜怎麼做-魔芋炒韭菜的做法
  • 魔芋炒韭菜怎麼做-魔芋炒韭菜的做法

  • “魔芋炒韭菜,一道非常好吃的快手家常菜。春天的韭菜最香最下飯,我這韭菜是自家院子種的非常嫩,加上低熱量的魔芋一起炒,美味又下飯,好吃不長肉,再加上美味的醬料一起炒,醬香味十足。”食材明細主料韭菜(150克)魔芋豆腐(250克)輔料大蒜頭(2瓣)調料黃豆醬(二湯匙)生抽(一湯匙)鹹鮮(口味)炒(工...
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魔竽豆腐炒山藥怎麼做-魔竽豆腐炒山藥的做法
  • 魔竽豆腐炒山藥怎麼做-魔竽豆腐炒山藥的做法

  • “(百度)《本草綱目》等記載:魔芋性寒、味平,其生物鹼有毒,入藥可消腫去毒,民間常用以治療毒蛇咬傷,無名腫痛,頸淋巴結核、燙傷等。魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感,稀釋腸胃中的有害物質,提高腸道控制能力,加速消化食物。通過腸道對肥胖症、心血管病、糖尿...
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竽頭炒飯怎麼做-竽頭炒飯的做法
  • 竽頭炒飯怎麼做-竽頭炒飯的做法

  • 食材明細主料芋頭(5個)米飯(一碗)雞蛋(2個)輔料葱(2根)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竽頭炒飯的做法步驟1、準備好雞蛋、葱、米飯、竽頭。2、把竽頭切成小丁,葱切碎。3、鍋中加開水,放竽頭煮熟撈出。4、雞蛋放入鍋打散炒熟裝出。5、鍋燒熱,入油加葱花炸香。6、倒入竽...
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泡椒炒魔芋怎麼做-泡椒炒魔芋的做法
  • 泡椒炒魔芋怎麼做-泡椒炒魔芋的做法

  • “泡椒炒魔芋,這樣做比肉都好吃,你吃過嗎?”食材明細主料魔芋豆腐(一袋)泡椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調料植物油(40ml)味極鮮(30ml)料酒(20ml)耗油(15ml)糖(5g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒炒魔芋的做法步驟1、所需食材切法如圖。2、所需調料如圖。3、起...
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泡椒炒魔芋豆腐怎麼做-泡椒炒魔芋豆腐的做法
  • 泡椒炒魔芋豆腐怎麼做-泡椒炒魔芋豆腐的做法

  • “魔芋性寒、味平,其生物鹼有毒,入藥可消腫去毒,民間常用以治療毒蛇咬傷,無名腫痛,頸淋巴結核、燙傷等。”食材明細主料魔芋(500g)豆腐(適量)輔料泡椒(適量)葱(適量)大蒜(適量)生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒魔芋豆腐的做法步驟1、將魔芋豆腐切成小條,...
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美味的魔竽豆腐炒山藥如何做簡單又好吃
  • 美味的魔竽豆腐炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘一個人在家的時候會覺得做太多的菜會非常浪費。所以自己會做一道小炒來飽腹。因為做起來會比較的簡單,而且剛好一個人是一道菜的量。今天要像大家介紹的是——美味的魔竽豆腐炒山藥。我自己非常喜歡山藥,不...
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竽頭炒肉絲怎麼做-竽頭炒肉絲的做法
  • 竽頭炒肉絲怎麼做-竽頭炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)竽頭(9個)輔料杭椒(6個)葱薑蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒麪(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竽頭炒肉絲的做法步驟1、準備好豬肉、小竽頭、杭椒。2、把豬肉切成絲。3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、把肥肉先放入鍋中炸出油。5...
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泡椒幹炒魔芋怎麼做-泡椒幹炒魔芋的做法
  • 泡椒幹炒魔芋怎麼做-泡椒幹炒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)萵筍(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒幹炒魔芋的做法步驟1、準備材料:萵筍,泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切塊,放滾水裏煮幾分鐘,撈起瀝乾水分2、泡椒和泡姜切碎備用。小葱切末,萵筍切成長...
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好吃的魔竽豆腐炒山藥如何做簡單又好吃
  • 好吃的魔竽豆腐炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魔芋實際上是帶鹼性的,有傷口,或者是有痘痘的人一定不能吃多了,然後山藥呢,算是一種藥材,這兩者搭在一起,也是非常好的。竟然魔芋不能吃太多,那就魔芋豆腐吧,它相對來説要好一些,也就是魔竽豆腐炒山藥可以説做法簡...
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泡椒魔芋怎麼做-泡椒魔芋的做法
  • 泡椒魔芋怎麼做-泡椒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(一塊)輔料泡椒(數個)香菜(3顆)薑片(3-4片)大蒜(一顆)原味(口味)未知(難度)泡椒魔芋的做法步驟1、熱鍋倒入油,燒熱加入薑片蒜片泡椒爆香,2、然後加入切好的魔芋翻炒,3、我沒有放鹽因為泡椒是我自己泡的很鹹,所以不用放鹽味道剛剛好4、起鍋前加入香菜炒1分鐘左右就可以起鍋...
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雞肉炒菊竽怎麼做-雞肉炒菊竽的做法
  • 雞肉炒菊竽怎麼做-雞肉炒菊竽的做法

  • “菊竽俗名洋姜,鬼子姜,今天用的菊竽是經過醃製的醬菜,口感更加豐富。而且這款菜餚有雞肉的鮮嫩,又有醃製洋姜的清脆,不坊一試。”食材明細主料雞肉(250g)醃製菊竽(100g)輔料紅椒(適量)綠椒(適量)葱(適量)姜粉(適量)料酒(適量)蒜(適量)花椒(適量)熱炒鮮露(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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