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關於桔香的餐飲百科

桔香戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 桔香戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋3個:3個輔料牛奶:80玉米油:25白糖:90低粉:100桔皮顆粒:少許白醋:2滴具體步驟1.配方如圖2.步驟如圖3.將蛋泡分3次加入麪粉糊中,用刮刀拌勻。4.烤箱的温度和時間僅供參考哈。因為每個烤箱的大小,功率,温度準...
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桔香麪包怎麼做-桔香麪包的做法
  • 桔香麪包怎麼做-桔香麪包的做法

  • “分享我的心得吧!這個蜜汁酒漬桔皮是我突發奇想的一個方法,可用於麪包、蛋糕或其它甜品,決對原創喲,口味、口感特別的好,加入朗姆酒後(或加入葡萄酒)增加了風味,我最擔心的是桔子皮有苦澀味,颳去桔子皮內白膜後沒有一點苦澀味,如果要加些蜂蜜會更好,我做了這款麪包試驗,結果非常棒,另...
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桔香戚風蛋糕「老麥小點」世界是懶人創造的如何做簡單又好吃
  • 桔香戚風蛋糕「老麥小點」世界是懶人創造的如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.配方如圖2.步驟如圖3.將蛋泡分3次加入麪粉糊中,用刮刀拌勻。4.烤箱的温度和時間僅供參考哈。因為每個烤箱的大小,功率,温度準確性都不一樣。不過最後的要求都一樣——金黃色,熟透,膨鬆。可以採...
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好吃的桔香茶葉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的桔香茶葉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘桔香茶葉鵪鶉蛋聽名字是不是就感覺很洋氣,那麼你自己做出來吃的話就更覺得洋氣了,吃起來也很香,關鍵是這個桔香茶葉鵪鶉蛋的製作方法特別簡單,只不過有點勞神,但是不存在啊,畢竟是做出來自家人吃嘛,而且自己做出...
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桔香臘肉怎麼做-桔香臘肉的做法
  • 桔香臘肉怎麼做-桔香臘肉的做法

  • “臘味是人們愛吃的美味,種類不多,以臘肉,臘雞,臘魚,臘腸為主。做臘味雖説難度大,需要時間。但是在秋冬季節裏,人們也愛做些臘味來下飯,提神開胃。又到了吃臘味的季節了,買了幾斤五花肉做臘肉,是桔香味的,真是香啊,噴着那臘肉的香味都流口水了,你看這臘肉的顏色,金黃金黃的,就特好吃。”...
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美味桔香酸辣豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味桔香酸辣豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1只金桔:250青蒜:4根姜:一塊白糖:少許鹽:適量雞精:少許蠔油:少許泡椒:6個輔料具體步驟1.豬蹄洗乾淨好放入大鍋中,放入超過豬蹄10公分左右的清水,放姜、鹽、燉到豬皮手指能掐得動就可以了,記住要趕緊撈出來,不...
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桔香蓮蓉餡月餅怎麼做-桔香蓮蓉餡月餅的做法
  • 桔香蓮蓉餡月餅怎麼做-桔香蓮蓉餡月餅的做法

  • “吃不膩自烤月餅”食材明細主料普通麪粉(100g)奶粉(5g)轉化糖漿(75g)酥油(25g)梘水(1g)輔料桔香蓮蓉(500g)蛋液(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桔香蓮蓉餡月餅的做法步驟1、將糖漿與油及梘水攪拌均勻之後拌入麪粉與奶粉2、和成麪糰包上保鮮模之後靜置1到2小時3、將餡料及皮...
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「家有大廚」桔香胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」桔香胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:150鮮桔皮:50輔料糖:適量鹽:適量白醋:適量香菜:1棵具體步驟1.準備胡蘿蔔,桔子,香菜2.整個桔子用鹽反覆搓洗去除桔皮表面雜質,扒下桔皮備用3.桔皮切成細絲4.香菜切段備用5.取一小碗,放用適量白糖、鹽,倒入...
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桔香蛋糕卷怎麼做-桔香蛋糕卷的做法
  • 桔香蛋糕卷怎麼做-桔香蛋糕卷的做法

  • “某天,只有我和女兒在家,就做了這個迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着電影,很愜意哦。此配方適合8寸方烤盤”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)色拉油(30g)新鮮桔子汁(40g)白砂糖(35g)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桔香蛋糕卷的做法步驟1、2個蛋黃+10g白糖攪打至糖融化2、加...
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簡簡單單的桔香玉米戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡簡單單的桔香玉米戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:60玉米粉:20輔料白砂糖:40糖漬桔皮:適量玉米油:20牛奶:40具體步驟1.先分離蛋黃和蛋清,蛋清另打在無水無油器皿中備用。2.低粉和玉米粉要過篩,備用。3.蛋黃加入牛奶,玉米油,糖10克拌均勻。4.加入過篩的...
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美味的桔香茶葉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的桔香茶葉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:3小時桔香茶葉鵪鶉蛋作為一款休閒的小零食,深受大家的喜愛,比起膨化食品,它要健康營養得多,自己製作的不含任何添加劑,對身體的危害是極小的,我自己也特別喜歡,平時沒事的時候,就會自己做一小碗,一邊看電視一邊吃着美食,...
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桔香蝦仁二米飯怎麼做-桔香蝦仁二米飯的做法
  • 桔香蝦仁二米飯怎麼做-桔香蝦仁二米飯的做法

  • “桔香蝦仁二米飯,營養可謂是齊全了,蝦、肉、蔬菜合理搭配,葷素互補,加入桔子的元素,口口桔香。此菜香而不膩,清香悠遠。”食材明細主料大米(40克)小米(60克)五花肉餡(35克)胡蘿蔔(30克)青椒(30克)黑木耳(幹8朵(小的))金針菇(30克)鮮蝦(5只)桔子(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(10克)料酒(15克)老抽(5克)胡...
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桔香肉排怎麼做-桔香肉排的做法
  • 桔香肉排怎麼做-桔香肉排的做法

  • “過年的時候,每家都肯定有桔子的,那就把桔子皮利用起來,做菜時灑點進去,就會增添特色了”食材明細主料肉排(適量)桔皮丁(適量)輔料油(適量)配料蜂蜜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔香肉排的做法步驟1、肉排用生抽、鹽、雞粉、蠔油醃2小時以...
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可愛的營養美味的桔香茶葉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 可愛的營養美味的桔香茶葉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時桔香茶葉鵪鶉蛋主要用的是陳年桔普做滷汁,然後再把鵪鶉蛋進行滷製,陳年的桔普茶葉顏色深,用來滷製能讓鵪鶉蛋顏色更容易上色,還能讓鵪鶉蛋散發出柑橘的清香味,比外面售賣的鵪鶉蛋更美味顏色更好看,可以拿來做下...
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糖漬金桔百香果怎麼做-糖漬金桔百香果的做法
  • 糖漬金桔百香果怎麼做-糖漬金桔百香果的做法

  • 食材明細主料金桔(500g)百香果(3個)輔料冰糖(150g)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖漬金桔百香果的做法步驟1、桔子洗淨去核2、百香果切開把瓤刮出來。3、把所有食材倒一鍋先大火煮沸,再改小火慢熬至金桔透明即可。4、熬好後放涼再用罐子裝起來。直接吃或充水喝也行,拌...
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金桔蒜香雞爪怎麼做-金桔蒜香雞爪的做法
  • 金桔蒜香雞爪怎麼做-金桔蒜香雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(6個)輔料蒜瓣(5~8瓣)辣椒(2個)姜(3~5片)金桔(4個)葱(2根)調料白醋(50毫升)鹽(少量)白糖(一勺)醬油(20毫升)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)金桔蒜香雞爪的做法步驟1、食材準備好。2、雞爪砍四份放姜一起焯水。3、焯水後撈起用白涼開水洗三次,放配料跟調料。4、攪拌均勻(冰箱冷...
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百香果金桔飲怎麼做-百香果金桔飲的做法
  • 百香果金桔飲怎麼做-百香果金桔飲的做法

  • “閒來無事,剛好剩下一個百香果,冰箱又有些金桔和雪碧,乾脆自己來一杯快手下午茶~”食材明細主料百香果(1個)金桔(3個)輔料雪碧(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果金桔飲的做法步驟1、取出百香果和金桔備用。2、百香果和金桔用水果刀對半切開。3、將百香果汁用勺子挖...
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百香果金桔冰飲怎麼做-百香果金桔冰飲的做法
  • 百香果金桔冰飲怎麼做-百香果金桔冰飲的做法

  • “高温天氣裏來一份冰冰涼的百香果金桔蜂蜜飲,絕對是最明智的選擇。一份貨真價實的飲品,能夠給你補充多種維生素和微量元素,具有提神、美容護膚等多種功效哦。”食材明細主料百香果(5個)小金桔(10個)輔料蜂蜜(適量)鹽(少許)水(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百香...
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香油桔子蒸多久
  • 香油桔子蒸多久

  • 5分鐘。柑桔是用香油滴於柑桔上,蒸煮而成。橘子要蒸多長時間,蒸5分鐘即可。若蒸煮時間過長,香氣會被蒸氣衝散,柑橘味也會因蒸煮時間過長而變得口感不佳,柑橘形狀也會變得醜陋,不會起到令人胃口大開的目的。柑橘是一種富含維他命的水果,加上香油的香味,使它香飄十里,酸甜爽口。...
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青桔百香果茶的做法 酸酸甜甜的-----青桔百香果茶 青桔百香果茶怎麼做
  • 青桔百香果茶的做法 酸酸甜甜的-----青桔百香果茶 青桔百香果茶怎麼做

  • “網購的百香果,小青桔,還有一些青檸檬,做了一款開胃的水果茶.”食材明細主料百香果(適量)小青桔(適量)青檸檬(適量)輔料純水(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青桔百香果茶的做法步驟1、百香果,2、切開的百香果,哦,香氣四溢3、用勺挖出果肉放一小鍋內4、放火上稍...
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香草金桔醬的做法 香草金桔醬——讓秋日的果香瀰漫的更久一些 香草金桔醬怎麼做
清香桔是哪裏的
  • 清香桔是哪裏的

  • 到了固定的時間,市場上的水果市場會出現大量的橘子上市,橘子味道酸甜,氣味清香,深受大眾的喜愛。那麼你知道清香桔是哪裏的嗎?什麼時候才最適合吃清香蜜呢?我們來看一看清香桔是哪裏的清香桔又叫清香蜜桔,產地在巴西,是一種很甜的橘子,外觀呈現綠色,大小和檸檬差不多大,橘皮有些粗糙...
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柑桔香料燉雞怎麼做-柑桔香料燉雞的做法
  • 柑桔香料燉雞怎麼做-柑桔香料燉雞的做法

  • “柑桔給濃郁的香料燉雞帶來一絲清新,像是撒在窗台的陽光。看着柳橙亮晃晃的顏色,心情也明亮了起來。心情很BLUE怎麼辦?相信這道菜可以療愈你的心。圖片/食譜By:台灣好吃雜誌”食材明細主料雞腿(8支)培根(190g)大蒜(8瓣)洋葱(2顆)低筋麪粉(2大匙)胡蘿蔔(4小條)月桂葉(4片)紅葱頭(8粒)紅酒(750...
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金桔香酥餅怎麼做-金桔香酥餅的做法
  • 金桔香酥餅怎麼做-金桔香酥餅的做法

  • 食材明細主料低粉(250克)冰糖金桔(50克)黃油(100克)雞蛋(一個)輔料泡打粉(一小勺)奶香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金桔香酥餅的做法步驟1、材料:低粉250克、金桔50克、黃油10克、綿白糖60克、雞蛋1個、泡打粉1小勺2、將金桔放在案板上切碎,待用。3、將黃油放入大盆中變軟。4、用電...
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桔香瑪芬怎麼做-桔香瑪芬的做法
  • 桔香瑪芬怎麼做-桔香瑪芬的做法

  • “【桔香瑪芬】一絲絲迷人的香甜甜漬金桔,切碎的放在蛋糕裏面,絲絲的香甜。這個小蛋糕,熱吃冷吃都特別美味。我用它來做早餐主食,很討喜呢。低粉做蛋糕,可是我所有的東西都準備好了,發現低粉剩下100克了,怎麼辦呢?想起還有木薯粉呢,加上試試看吧。因為用木薯粉做餅乾就挺好呢。這...
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