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關於韭菜魚丸面的做法的餐飲百科

韭菜魚丸面怎麼做-韭菜魚丸面的做法
  • 韭菜魚丸面怎麼做-韭菜魚丸面的做法

  • “快手面。”食材明細主料自制乾麪條(100克)魚丸(50克)韭菜(50克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜魚丸面的做法步驟1、韭菜切段。2、做好的魚丸,放冰箱裏保存,隨吃隨用。3、清水煮麪,麪條煮開後點兩次涼水,麪條煮軟。4、麪條煮軟,下入魚丸。5、關火前放入韭菜。6、...
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青菜魚丸雞蛋麪怎麼做-青菜魚丸雞蛋麪的做法
  • 青菜魚丸雞蛋麪怎麼做-青菜魚丸雞蛋麪的做法

  • “食慾大開的熱湯麪”食材明細主料麪條(200g)雞蛋(2顆)魚丸(十顆)油菜(2顆)胡蘿蔔(1/2顆)輔料葱花(少許)薑末(少許)豆油(少量)鹽(少量)醬油(少量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜魚丸雞蛋麪的做法步驟1、煎蛋2、雞蛋盛出,把準備好的葱花薑末放油鍋爆香,放入油菜,胡蘿蔔還有魚丸翻炒3、加入...
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韭菜豆腐丸子怎麼做-韭菜豆腐丸子的做法
  • 韭菜豆腐丸子怎麼做-韭菜豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆腐(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐丸子的做法步驟1、豆腐壓碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3、打入三個雞蛋。4、放適量麪粉攪拌均勻。5、加鹽,雞精,十三香拌勻。6、用虎口擠出丸...
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麪條菜肉丸拌鮑魚怎麼做-麪條菜肉丸拌鮑魚的做法
  • 麪條菜肉丸拌鮑魚怎麼做-麪條菜肉丸拌鮑魚的做法

  • “繼續吃麪條菜,2斤野菜吃了5天,下次堅決不圖便宜買這麼多了。”食材明細主料鮑魚(2個)麪條菜(適量)麪條菜肉丸(幾個)輔料金針菇(80g)調料香油(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜肉丸拌鮑魚的做法步驟1、金針菇洗淨。2、鍋燒開水,放金針菇焯水。3、煮開鍋3分鐘,撈出...
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蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法
  • 蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料茼蒿(50克)魚丸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜魚丸湯麪的做法步驟1、茼蒿洗淨,焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分,切段3、先把魚丸煮熟,再放麪條煮3分鐘4、待麪條差不多熟了就可放入茼蒿小竅門茼蒿先焯水,可去除草酸...
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韭菜鮮魚丸怎麼做-韭菜鮮魚丸的做法
  • 韭菜鮮魚丸怎麼做-韭菜鮮魚丸的做法

  • “韭菜,又名起陽草,有健胃、提神、温暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強(男子陰莖異常脖起不倒數小時)、遺精,夢遺、噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症,醫藥常常用於補陰虛,精關...
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韭菜燴魚丸怎麼做-韭菜燴魚丸的做法
  • 韭菜燴魚丸怎麼做-韭菜燴魚丸的做法

  • “快手菜。”食材明細主料韭菜(200克)魚丸(100克)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜燴魚丸的做法步驟1、韭菜切段。2、做好的魚丸。魚丸做完後放冰箱保存,隨吃隨用。3、熱鍋涼油,爆香韭菜。4、放入魚丸翻炒均勻。5、加鹽調味。...
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韭菜丸子怎麼做-韭菜丸子的做法
  • 韭菜丸子怎麼做-韭菜丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜丸子的做法步驟1、韭菜一把洗乾淨。2、切成丁加入鹽胡椒粉。3、加入一勺麪粉。4、攪拌均勻。5、打入兩個雞蛋。6、攪拌均勻。7、用手團成丸子。8、鍋內燒油放入丸子。9、...
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魚丸菠菜蘑菇面怎麼做-魚丸菠菜蘑菇面的做法
  • 魚丸菠菜蘑菇面怎麼做-魚丸菠菜蘑菇面的做法

  • “有木有像我一樣特別喜歡吃麪的朋友?其實,在寒冷的冬天,來一碗熱氣騰騰的面,也是很不錯的喲。這款魚丸菠菜蘑菇面,鮮香爽口,簡單易做,做飯手殘黨也很容易上手。”食材明細主料菠菜(150克)魚丸(十個)蘑菇(50克)麪條(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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魚丸蔬菜面怎麼做-魚丸蔬菜面的做法
  • 魚丸蔬菜面怎麼做-魚丸蔬菜面的做法

  • “這是我犯懶的時候經常做的一道懶人餐,方便快捷,關鍵味道真的好極了,畢竟我們都是吃貨,在追求快手的同時也要要求美味和營養不是嗎?”食材明細主料掛麪(適量)輔料火鍋底料(1袋)魚丸(適量)蔬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸蔬菜面的做法步驟1、先準備一袋火鍋底料,我用的...
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蒸韭菜蝦丸怎麼做-蒸韭菜蝦丸的做法
  • 蒸韭菜蝦丸怎麼做-蒸韭菜蝦丸的做法

  • “給小孩子做的最簡單的菜,蒸韭菜蝦丸。”食材明細主料大蝦(8個)韭菜(1小把)輔料油(少許)料酒(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸韭菜蝦丸的做法步驟1、8個大蝦,1小把韭菜。2、泡洗乾淨,去蝦線。3、扒出蝦仁。4、把蝦仁切碎。5、韭菜泡洗乾淨切碎。6、加點料...
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麪條魚炒韭菜雞蛋怎麼做-麪條魚炒韭菜雞蛋的做法
  • 麪條魚炒韭菜雞蛋怎麼做-麪條魚炒韭菜雞蛋的做法

  • 食材明細主料麪條魚(1000g)韭菜(200g)雞蛋(2個)輔料食用油(100ml)食鹽(2匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條魚炒韭菜雞蛋的做法步驟1、麪條魚洗淨。2、韭菜洗淨,切段備用。3、雞蛋打入麪條魚裏攪拌。4、倒入韭菜攪拌。5、一起倒入油鍋中。6、熟了即可。...
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韭菜丸子湯怎麼做-韭菜丸子湯的做法
  • 韭菜丸子湯怎麼做-韭菜丸子湯的做法

  • “大年過去了。經過一個春節長假的大魚大肉滋補,我們省上長了許多肉肉。為了清腸瘦身,我在每頓的晚餐都要做瘦身餐。今晚,我做了一道韭菜丸子湯。”食材明細主料韭菜(100克)西紅柿(1個)雞蛋(1枚)紅薯粉條(150克)麪粉(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)十三香(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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魚丸青菜炒麪怎麼做-魚丸青菜炒麪的做法
  • 魚丸青菜炒麪怎麼做-魚丸青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料現壓麪條(3兩)火鍋用丸類(適量)青菜(適量)輔料生抽(1大匙)老抽(半匙)陳醋(多半匙)糖(多半匙)葱姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚丸青菜炒麪的做法步驟1、現壓麪條。2、拌點油。3、入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。4、這是蒸好的麪條。5、蒸麪條時準備其他食材,火...
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韭菜炒淡貝丸怎麼做-韭菜炒淡貝丸的做法
  • 韭菜炒淡貝丸怎麼做-韭菜炒淡貝丸的做法

  • 食材明細主料淡貝丸(90克)韭菜(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒淡貝丸的做法步驟1、食材:淡貝丸、韭菜(已清洗切段)2、將淡貝丸放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的淡貝丸翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至軟。6、然後,合入韭...
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菠菜魚丸面怎麼做-菠菜魚丸面的做法
  • 菠菜魚丸面怎麼做-菠菜魚丸面的做法

  • “今天突然停電,基本辦不了公,發個菜譜吧。週末煮了碗麪,從零下一度家買的魚丸,菠菜家裏老人種的,她又不吃,我們只能煮麪吃了。順便讚一句,他們家的魚丸很Q彈,很好吃哦,吃完了我還打算再買。”食材明細主料菠菜(適量)面(適量)魚丸(幾顆)輔料葱(適量)調料油(塊適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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炸韭菜丸子怎麼做-炸韭菜丸子的做法
  • 炸韭菜丸子怎麼做-炸韭菜丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸韭菜丸子的做法步驟1、韭菜洗淨備用。2、韭菜切末放入容器中,加鹽十三香,麪粉。3、攪拌均勻。4、打入兩個雞蛋。5、攪拌均勻。6、用手團成丸子。7、油温六成熱下鍋炸制金黃色即...
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魚丸面怎麼做-魚丸面的做法
  • 魚丸面怎麼做-魚丸面的做法

  • 食材明細主料龍利魚肉(300克)自制麪條(100克)萵筍葉(100克)雞蛋(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚丸面的做法步驟1、龍利魚肉打蓉,加鹽、白胡椒粉、蛋清按一個方向攪打上勁。2、温水小火,魚肉蓉團成丸子下入温水,慢慢養熟。3、養熟後,撇去浮...
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魚丸韭菜盞怎麼做-魚丸韭菜盞的做法
  • 魚丸韭菜盞怎麼做-魚丸韭菜盞的做法

  • “魚丸韭菜盞是為了消耗家裏的韭菜而做的,婆婆種了好多韭菜,來不及吃,也都吃膩了。捨不得扔掉,所以就用了父子倆喜歡的魚丸來搭配它,經過烘烤的韭菜非常入味,而且鮮嫩。魚丸也是自己之做好,放在冰箱冷藏保存的,非常好吃。您也可以用超市裏買的那種丸子,也是一樣的,但是追求健康營養...
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墨魚韭菜面怎麼做-墨魚韭菜面的做法
  • 墨魚韭菜面怎麼做-墨魚韭菜面的做法

  • “今天回家吃到了爸爸做的墨魚面,非常喜歡的味道,有家的味道,今天全有老爸掌廚,我只負責拍照噢!”食材明細主料墨魚(1條)輔料韭菜(少許)麪粉(一尖碗)雞蛋(1個)配料油(適量)葱(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)墨魚韭菜面的做法步驟1、在面里加一個...
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韭菜花鮮魷魚炒麪怎麼做-韭菜花鮮魷魚炒麪的做法
  • 韭菜花鮮魷魚炒麪怎麼做-韭菜花鮮魷魚炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(90克)韭菜花(65克)鮮魷魚(1條)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花鮮魷魚炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)。2、韭菜花。3、鮮魷魚。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將鮮魷魚去內臟去皮洗...
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薺菜魚丸面怎麼做-薺菜魚丸面的做法
  • 薺菜魚丸面怎麼做-薺菜魚丸面的做法

  • “做的魚丸比較多,一次吃不完,拿出來一些做個魚丸面。院子裏拔了幾棵薺菜來搭配。”食材明細主料鮁魚(300克)小番茄(幾個)薺菜(一小把)豬肉(150克)花椒(適量)清水(適量)食鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鮮麪條(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜魚丸...
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韭菜炒魚丸怎麼做-韭菜炒魚丸的做法
  • 韭菜炒魚丸怎麼做-韭菜炒魚丸的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)韭菜(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魚丸的做法步驟1、魚丸。2、韭菜洗淨。3、韭菜切段備用。4、鍋子燒熱放入魚丸。5、煎至金黃色。6、放入韭菜段。7、調味即可享受。8、開動啦。...
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青菜魚丸面怎麼做-青菜魚丸面的做法
  • 青菜魚丸面怎麼做-青菜魚丸面的做法

  • “過年天天宅家吃喝,整點清淡的吧!”食材明細主料麪條(兩把)青菜(一把)魚丸(9顆)輔料麻油(三勺)醬油(三勺)水(一鍋)原味(口味)未知(難度)青菜魚丸面的做法步驟1、青菜洗淨擇開。2、魚丸冷水入鍋。3、水開後放入青菜。4、水再開後放入麪條。5、再次沸騰後澆入一點冷水。6、麻油和醬油準備好,...
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韭菜素丸子怎麼做-韭菜素丸子的做法
  • 韭菜素丸子怎麼做-韭菜素丸子的做法

  • “簡單好吃的韭菜素丸子。”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜素丸子的做法步驟1、韭菜裏打入三個雞蛋,撒少許鹽調味攪拌均勻。2、放麪粉跟澱粉攪拌均勻。比例2比1。3、用手擠丸子下鍋炸。4、炸至定型撈出...
  • 22009
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