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關於薺菜蝦球的家常做法的餐飲百科

薺菜蝦球怎麼做-薺菜蝦球的做法
  • 薺菜蝦球怎麼做-薺菜蝦球的做法

  • “薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核黃素0.19毫克,維生素55毫克,尼克酸0.7毫克。”食材明細主料薺菜(400克)豬肉(100克)輔料葱(一根)姜(一塊)澱粉(50克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦球的做法步驟1...
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薺菜蝦仁餛飩怎麼做-薺菜蝦仁餛飩的做法
  • 薺菜蝦仁餛飩怎麼做-薺菜蝦仁餛飩的做法

  • “湯鮮味美的薺菜蝦仁餛飩,一碗下肚,主食和湯都有了,全家都愛吃餃子靠餡兒,餛飩靠好湯,煮的餛飩不好吃?可能是湯沒調好!薺菜蝦仁餛飩這樣煮,湯鮮味美吃出春滋味!覺得餛飩比餃子好吃,可能是因為湯湯水水比較滋潤,冬天吃也比較暖和。買菜湊單居然看到有薺菜餡兒賣,冬天能吃到春鮮,想想就...
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家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法
  • 家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁蓉4、熱鍋注油,炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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青菜蝦球怎麼做-青菜蝦球的做法
  • 青菜蝦球怎麼做-青菜蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(8個)麪粉(1勺)輔料青菜(1棵)菠菜(1棵)葱(1棵)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦球的做法步驟1、準備蝦,青菜,葱,麪粉2、蝦洗淨去殼去筋,把青菜葱切段3、青菜葱蝦,加水打成泥4、蝦泥,兩滴核桃油和麪粉混合攪拌均勻,麪粉不要太多,一勺足夠5、鍋子加水煮開,用小勺子舀一勺...
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蝦球生菜包怎麼做-蝦球生菜包的做法
  • 蝦球生菜包怎麼做-蝦球生菜包的做法

  • “生菜口感脆爽常用來搭配葷菜解膩,今天Q爽彈牙的蝦球炒飯與青翠的生菜搭檔也是不錯的選擇!”食材明細主料米飯(適量)鮮蝦(適量)輔料玉米(適量)香腸(適量)黃瓜(適量)雞蛋清(適量)澱粉(少許)小葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)味極鮮(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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蝦球拌芹菜怎麼做-蝦球拌芹菜的做法
  • 蝦球拌芹菜怎麼做-蝦球拌芹菜的做法

  • “2020特殊的春節,已近20天沒出門了,家裏糧食也不多了,各種拼湊做個菜吧。口味很贊,閨女自己就吃了半盤。”食材明細主料芹菜(200g)蝦(6只)胡蘿蔔(1段)輔料花生(20g)核桃(2個)葱(1段)味極鮮(1勺)鹽(半勺)醋(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球拌芹菜的做法步驟1、花生,核桃搗成碎...
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磷蝦薺菜蒸餃怎麼做-磷蝦薺菜蒸餃的做法
  • 磷蝦薺菜蒸餃怎麼做-磷蝦薺菜蒸餃的做法

  • “北方這個季節是薺菜最嫩的時候,是這個季節北方最先吃到的野味,週末呼朋喚友去挖了一些回來,鮮嫩鮮嫩的,味道真好,孩子吃了好多還要吃。南極磷蝦生在在無污染的南極,皮薄肉多,富含豐富的氨基酸和蛋白質,很適合做個孩子吃,搭配上春季特有的薺菜,味道美營養好,快來試試吧。”食材明細...
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蝦球炒菠菜怎麼做-蝦球炒菠菜的做法
  • 蝦球炒菠菜怎麼做-蝦球炒菠菜的做法

  • “前幾天總吃火鍋,買了一大堆的青菜,得趕緊解決掉。還是一道簡單美味的快手菜哦,菠菜是補鐵的,好處多多,據説最營養的部分是粉紅色的菜根。可不知道為什麼,我就是不喜歡那甜不拉幾的土腥味,非常不喜歡,所以我們家的菠菜根總是被切的丁點兒不剩。現在好多啦,小時候如果不小心吃到了...
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青菜蝦球湯怎麼做-青菜蝦球湯的做法
  • 青菜蝦球湯怎麼做-青菜蝦球湯的做法

  • “換個方式吃蝦,基本保持蝦的原味,剁碎又上勁兒處理過的蝦球軟嫩Q彈,搭配小青菜、豆腐,清淡鮮美。”食材明細主料小青菜(適量)嫩豆腐(適量)鮮蝦(若干只)輔料紅薯粉(少許)白胡椒(少許)鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜蝦球湯的做法步驟1、鮮蝦去頭去皮,去蝦腸。用少許...
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薺菜鮮蝦肉餃怎麼做-薺菜鮮蝦肉餃的做法
  • 薺菜鮮蝦肉餃怎麼做-薺菜鮮蝦肉餃的做法

  • “抓住春天的尾巴,小小的補一把,薺菜鮮蝦肉餃,好吃得不得了。”食材明細主料薺菜(500g)豬肉餡(200g)鮮蝦(150g)麪粉(500g)清水(250g)輔料蠔油(2勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜鮮蝦肉餃的做法步驟1、薺菜摘去爛葉,用剪刀剪去根部,放入清水中浸泡1小時後洗淨控幹水分備用。2...
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蝦球菜花怎麼做-蝦球菜花的做法
  • 蝦球菜花怎麼做-蝦球菜花的做法

  • “【蝦球菜花】的主料選擇菜花和蝦仁搭配,加幾塊胡蘿蔔配色,幾樣非常簡單的食材烹製的一款家常菜餚。口味清淡,營養均衡,是一道老少皆宜的佳餚,即使宴客也是不錯的選擇。”食材明細主料菜花(600克)胡蘿蔔(100克)蝦仁(150克)輔料油(15克)鹽(6克)葱(適量)水澱粉(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分...
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鮮蝦薺菜餛飩怎麼做-鮮蝦薺菜餛飩的做法
  • 鮮蝦薺菜餛飩怎麼做-鮮蝦薺菜餛飩的做法

  • “不誇張的説,這個餛飩是我兒子的最愛,如果還有別的那就是包成餃子啦,哈哈。新鮮基圍蝦去除蝦線,剝殼,剁碎,混合薺菜拌成餡料,用耗油,一點點味極鮮和鹽調味,拌的餡非常鮮,包成餛飩和餃子都非常鮮美~而且不是味精和雞精調出的那種鮮,給小孩吃最好了。”食材明細主料新鮮基圍蝦(500g)薺...
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蝦球番茄薺菜湯如何做簡單又好吃
  • 蝦球番茄薺菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦球:10個雞蛋:2個西紅柿:2個輔料鹽:適量油:適量油豆腐:10個薺菜:適量具體步驟1.準備食材2.西紅柿去皮切塊3..雞蛋炒熟盛出4.起油鍋煸炒西紅柿出汁5.放入蝦球、開水大火煮開6.等蝦球熟後放入其餘食材7.放鹽...
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蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法
  • 蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法

  • “今天這道菜的前身是白菜炒大蝦,我很喜歡吃的一道經典菜。這次我用蝦仁來做,既有蝦的味道,吃起來又方便。説到用蝦仁做這道菜,我還是極力推薦一下自家手剝的蝦仁。因為自家手剝的蝦仁不經過浸泡,保存了蝦的鮮味,而且即使去了殼還是能炒出蝦油,做出來的菜顏色紅亮。這次我把白菜...
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蝦球炒芹菜怎麼做-蝦球炒芹菜的做法
  • 蝦球炒芹菜怎麼做-蝦球炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(205克)蝦球(7個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、蝦球。2、將蝦球放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入芹菜和切好的蝦球翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調...
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薺菜蝦仁炒飯的做法 #春食野菜香#薺菜蝦仁炒飯 薺菜蝦仁炒飯怎麼做
  • 薺菜蝦仁炒飯的做法 #春食野菜香#薺菜蝦仁炒飯 薺菜蝦仁炒飯怎麼做

  • “薺菜蝦仁炒飯營養豐富、鹹鮮適口。”食材明細主料米飯(1碗)薺菜(30g)蝦仁(30g)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦仁炒飯的做法步驟1、薺菜洗淨焯水拔涼備用。2、雞蛋打散,薺菜切碎。3、熱鍋涼油加葱花爆香加入雞蛋翻炒幾下盛出。4、鍋...
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堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做
  • 堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做

  • “今天,做一款稍微精緻的家庭待客小炒“堅果什錦炒蝦球”。所用的材料很普通,主要是搭配的內容稍加豐富些。菜品端上桌,這就顯得主人是在認真的待客,而不是敷衍了事,便能達到朋友滿意,主人有面子,起到雙方心照不宣的效果。雖説君子之交淡如水,但也要把朋友當回事才行。”食材明細...
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薺菜蝦皮餛飩怎麼做-薺菜蝦皮餛飩的做法
  • 薺菜蝦皮餛飩怎麼做-薺菜蝦皮餛飩的做法

  • “今天趕集看到有很新鮮的薺菜買了一些回來包了好吃的薺菜蝦皮餛飩,可香了,春天裏有好多的野菜對身體很有好處,大家多吃些。”食材明細主料薺菜(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)姜葱(適量)餛飩皮(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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結球甘藍的家常菜做法
  • 結球甘藍的家常菜做法

  • 大家可能對結球甘藍這個名字並不是很熟悉,但是一説到捲心菜,就在熟悉不過了吧,結球甘藍就是捲心菜的學名,最初的生長地是地中海沿岸,後來傳到了日本,之後又由日本傳到中國。結球甘藍中含有大量水分,又具有豐富的維生素C,是家常蔬菜的好選擇。那麼,結球甘藍的家常菜做法有哪些呢?就...
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薺菜蝦仁水餃怎麼做-薺菜蝦仁水餃的做法
  • 薺菜蝦仁水餃怎麼做-薺菜蝦仁水餃的做法

  • “把春天容進生活裏,不能錯過的美味,今天就來一個清香美味的薺菜餃子”食材明細主料薺菜(300克)蝦仁(適量)雞蛋(2個)麪粉(400克)輔料花生油(2勺)香油(2勺)蠔油(一勺)鹽(少許)葱(少許)姜(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜蝦仁水餃的做法步驟1、春天的味道2、準備好所有食材3、鍋內加水...
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薺菜玉子蝦仁怎麼做-薺菜玉子蝦仁的做法
  • 薺菜玉子蝦仁怎麼做-薺菜玉子蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(10只)日本豆腐(2支)薺菜(幾棵)輔料生粉(少許)姜(少許)豌豆(10顆)配料鹽(適量)雞精(少許)料酒(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜玉子蝦仁的做法步驟1、準備所需材料2、蝦去頭去殼留尾,用牙籤挑去泥腸3、處理好的蝦仁用薑絲,料酒,鹽入味4、日本豆腐中間切開5、切成1...
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薺菜蝦皮餅怎麼做-薺菜蝦皮餅的做法
  • 薺菜蝦皮餅怎麼做-薺菜蝦皮餅的做法

  • “香脆軟糯的外皮,鮮香美味的薺菜餡,做成的薺菜餅又香又鮮。”食材明細主料糯米粉(300克)薺菜(250克)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)油(適量)麻油(少許)白糖(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦皮餅的做法步驟1、準備的原料。2、糯米粉加清水揉成麪糰蓋上保鮮膜待用。3、薺菜汆水,變色...
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磷蝦薺菜餛飩怎麼做-磷蝦薺菜餛飩的做法
  • 磷蝦薺菜餛飩怎麼做-磷蝦薺菜餛飩的做法

  • “春天最鮮美的野菜當屬薺菜,不管是做餃子,包餛飩,做湯味道都很贊。加上來自南極的純天然無污染,無添加,無抗生素的磷蝦,營養豐富,味道鮮甜香嫩。是給寶寶添加輔食的不二之選。”食材明細主料磷蝦(150g)豬肉(一小塊)薺菜(適量)大葱(一截)生薑(兩片)胡椒粉(少許)生抽(一小勺)花生油(適量)輔料菠菜...
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蔬菜蝦球怎麼做-蔬菜蝦球的做法
  • 蔬菜蝦球怎麼做-蔬菜蝦球的做法

  • “有了孩子以後最操心的就是她的吃了,營養好不好?味道好不好?每天都想着變花樣能讓她多吃一點,這道蔬菜蝦球就很適合小寶寶吃,直接吃蝦不太好消化,用料理棒打成泥,加上芹菜末和胡蘿蔔丁,有葷有素,解決了很多孩子不愛吃蔬菜的習慣,可以給孩子試試哦!”食材明細主料基圍蝦(300克)芹菜(1把...
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蝦仁薺菜春捲怎麼做-蝦仁薺菜春捲的做法
  • 蝦仁薺菜春捲怎麼做-蝦仁薺菜春捲的做法

  • “立春一到,天氣感覺就不一樣了,暖洋洋的有和風拂面的舒服,春天陽氣生髮,薺菜性平温補,又能養陽氣,今天就做了蝦仁薺菜餡的小春捲,用了煎的方式,少油吃起來更健康,而薺菜與蝦仁的搭配也是鮮上加鮮。”食材明細主料蝦仁(適量)薺菜(適量)夾心肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量...
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