![臭豆腐生胚加盟選擇哪個品牌？]( "臭豆腐生胚加盟選擇哪個品牌？")
- 臭豆腐是一種讓你聞到就知道是何種東西的美食，而且隔着兩條街都能聞到它的味道，而且店門口總是圍繞着很多人，在等待購買臭豆腐，總的來説加盟一家臭豆腐店是不錯的選擇，而且前景也是十分廣闊的，至少在近十年間，臭豆腐這種美食是不會被人厭倦的，但是臭豆腐店實在是太多，想要成功加盟...
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![漢堡包的做法 漢堡包(漢堡生胚的詳細作法） 漢堡包怎麼做]( "漢堡包的做法 漢堡包(漢堡生胚的詳細作法） 漢堡包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料水（120克左右）耐高糖酵母（3克）蛋（30克）糖（25克）鹽（2克）黃油（35克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）漢堡包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料放入麪包機（麪粉和鹽最後放），開啟和麪鍵，和麪15分鐘2、第一次和麪結束後，放入黃油，繼續按和麪鍵，15分鐘後再按一次和...
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![炸扣肉生胚怎麼做-炸扣肉生胚的做法]( "炸扣肉生胚怎麼做-炸扣肉生胚的做法")
- 食材明細主料前夾心肉（750克）油（適量）輔料米酒（適量）白糖（少許）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸扣肉生胚的做法步驟1、豬肉準備好（今天沒有買到合適的五花肉，前夾心肉也是可以的）。2、涼水下鍋，煮熟豬肉，皮向下，皮筷子可以插得進就行。3、撈出瀝乾水分。4、用牙籤在肉皮上扎滿小孔...
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![餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做]( "餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做")
- “我是用餅鐺，上下同時加熱，出鍋時間，4分鐘，也可以用平鍋，炒鍋，烙，因為平鍋和炒鍋，只可以，單面加熱，時間要適當延長，比餅鐺做的還要好吃，可以鎖住更多的水分，我偷懶，用了餅鐺”食材明細主料麪粉（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餅胚的做法步驟1、黃...
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![漢堡包胚怎麼做-漢堡包胚的做法]( "漢堡包胚怎麼做-漢堡包胚的做法")
- 食材明細主料水（330g）低粉（120g）高粉（480g）奶粉（24g）鹽（3小勺）玉米油（48g）輔料糖（40g）酵母（6g）雞蛋液（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）漢堡包胚的做法步驟1、先水，後粉的順序，放入麪包機。混入所有材料。最後放發酵粉。和麪功能開啟2、和麪後選擇麪包機發面功能。和麪的時候，可以先用筷...
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![手抓餅生胚怎麼做-手抓餅生胚的做法]( "手抓餅生胚怎麼做-手抓餅生胚的做法")
- “做好了做冰箱，早上煎了，夾上火腿生菜沙拉醬就能吃，比較方便。”食材明細主料麪粉（2000g）輔料開水（600g）涼水（600g）植物油（120）鹽（24g）油酥（適量）原味（口味）簡單（難度）手抓餅生胚的做法步驟1、先把麪粉和鹽拌勻。2、一邊倒入開水一邊攪拌。3、然後倒入涼水攪拌。4、倒入植物油之後開始揉麪...
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![6寸生日蛋糕胚怎麼做-6寸生日蛋糕胚的做法]( "6寸生日蛋糕胚怎麼做-6寸生日蛋糕胚的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（60G）雞蛋（3個）輔料白糖（30G）水（30G）調和油（25G）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）6寸生日蛋糕胚的做法步驟1、準備所有的材料2、蛋白和蛋黃分開，蛋清要打在一個無油無水的容器裏。3、蛋黃加水和油用打蛋器打一下4、蛋黃打好篩入低筋粉攪拌成蛋黃麪糊。5、蛋...
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![自制漢堡胚-漢堡胚]( "自制漢堡胚-漢堡胚")
- 食材明細主料麪包粉（500g）酵母（5g）白糖（80g）輔料玉米油（40g）牛奶（250ml）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡胚的做法步驟1、所有材料混合加水和成光滑的麪糰，發酵半小時。2、揉成光滑的麪糰。3、採用重疊法揉麪，多次重複揉麪。4、揉好後，分割成大小均勻的小劑子。5、揉...
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![胚芽吐司怎麼做-胚芽吐司的做法]( "胚芽吐司怎麼做-胚芽吐司的做法")
- “這個胚芽吐司在做好後我才發現把麪糰扭來扭去，左搞右搞簡直是多餘的，因為顏色是一樣的，成品出來後根本看不出層次，哼。。。”食材明細主料小麥胚芽（50克）高粉（280克）酵母（4克）雞蛋（36克）糖（77克）水（130克）鹽（2.5克）黃油（30克）表面蛋液（適量）胚芽（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胚芽吐...
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![胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法]( "胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法")
- “被眾多想法擠到一邊的豆漿，幾乎完全把它給忘掉了。直到在超市裏看到小麥胚芽，忽然想起這個不知道什麼時候產生的想法。一下子猛省，那包胚芽還等着這胚芽豆漿呢！既然想起，就別再耽誤，趕緊動手。。。小麥胚芽，是小麥生命的根源，是小麥中營養價值最高的部分，卻在麪粉中被去掉了。用...
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![胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法]( "胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法")
- “粥，粘稠而軟糯，是最好的養生飲食，老人和孩子的消化系統較弱，來一碗粥品，既能充分吸收粥裏的營養，又能養脾胃。胚芽米，營養豐富，一碗胚芽米粥，讓你的家人健康幸福。”食材明細主料胚芽米（45克）紅棗（6顆）燕麥片（20克）輔料清水（1000克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胚芽米粥的做法步驟1...
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![全麥漢堡胚的做法 全麥漢堡胚（波蘭種） 全麥漢堡胚怎麼做]( "全麥漢堡胚的做法 全麥漢堡胚（波蘭種） 全麥漢堡胚怎麼做")
- 食材明細主麪糰高筋粉（75克）全麥粉（100克）乾酵母（2克）赤蘚糖醇（（代糖）30克）蜂蜜（10克）奶粉（10克）冰牛奶（90克）鹽（4克）黃油（15克）輔料白芝麻（適量）波蘭種高筋粉（90克）涼水（90克）乾酵母（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）全麥漢堡胚的做法步驟1、我們先來做波蘭種，我們先把波蘭種配方中的酵母（1克）用水...
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![蛋糕胚怎麼做-蛋糕胚的做法]( "蛋糕胚怎麼做-蛋糕胚的做法")
- “蛋糕胚，軟嫩軟嫩的，小孩最愛吃”食材明細蛋黃糊雞蛋黃（5個）低筋粉（90g）玉米油（50g）牛奶（50g）糖（20g）鹽（2g）蛋白霜雞蛋清（5個）糖（50g）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋糕胚的做法步驟1、蛋清蛋黃分離備用。2、蛋黃中加入糖，牛奶，玉米油，攪拌均勻，攪打到略起泡，顏色有點發白就行。3、...
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![漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法]( "漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法")
- “孩子説了好多次讓我給他做漢堡，可是我就是懶啊不想動啊，這次國慶假期7天，到了昨天孩子又在找我，沒辦法那就做吧，漢堡包最先就是要做漢堡，我覺得這個方法做出來是真的好吃，推薦給小夥伴們！”食材明細主料高筋麪粉（440g）牛奶（190g）黃油（40g）雞蛋（2個）輔料酵母（8g）白糖（35g）食用鹽（5g）食用水（30g）...
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![戚風蛋糕生日蛋糕胚怎麼做-戚風蛋糕生日蛋糕胚的做法]( "戚風蛋糕生日蛋糕胚怎麼做-戚風蛋糕生日蛋糕胚的做法")
- “給兒子做的生日蛋糕，吃奶油不好，所以，直接做的水果，8寸的。材料比較多點，還可以做了4個小的杯子蛋糕。”食材明細主料低粉（100g）玉米澱粉（10g）砂糖（90g）蛋白（5個）蛋黃（5個）玉米油（60g）輔料椰蓉（10g）牛奶（75g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕生日蛋糕胚的做法步驟1、大概材料2、分...
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![長沙臭豆腐生胚能保存多久]( "長沙臭豆腐生胚能保存多久")
- 5-7天。保存長沙臭豆腐生胚時，取一個容器，添加食用鹽和清水，攪拌後，再將臭豆腐生胚浸泡在水中即可；也可以將容器放在冰箱冷藏，存放的時間會更久一些。長沙臭豆腐是湖南省長沙市的傳統小吃，屬於湘菜，製作的食材包括黃豆、辣椒、豆豉、食用鹽、醬油等。...
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![生日蛋糕胚子用哪種蛋糕]( "生日蛋糕胚子用哪種蛋糕")
- 戚風蛋糕、海綿蛋糕、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕都是可以的。其中戚風蛋糕是最常用的，用這種蛋糕做底胚的話吃起來味道較為清淡不會起膩，而且相對比較蓬鬆。海綿蛋糕也是常見的底胚蛋糕，這種蛋糕是最早出現的，吃起來非常的柔軟，經過烘培之後會變得很蓬鬆。...
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![匹薩胚怎麼做-匹薩胚的做法]( "匹薩胚怎麼做-匹薩胚的做法")
- “想吃自己做的Pizza了，可是匹薩胚成了主要問題，買現成的要去淘寶，看評價總有説不新鮮的，為了避免風險，決定自己做，一鍋多做幾個，凍箱保存起來，這樣吃起pizza也方便了許多。”食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（一根）配料鹽（適量）發酵粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）匹薩胚的做...
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![蛋黃酥生胚可以冷凍嗎]( "蛋黃酥生胚可以冷凍嗎")
- 可以。蛋黃酥是一種中式糕點，製作原料為麪粉、黃油、鹹蛋黃、肉鬆、豆沙等等。蛋黃酥的生胚不能一次性用完，可以放入冰箱冷凍室中保存，等下次食用的時候完全解凍後再用烤箱烤制即可。蛋黃酥表皮呈金黃色，口感軟糯香甜、層次豐富，味道鹹甜適中。...
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![蛋糕胚的做法 蛋糕胚（戚風蛋糕） 蛋糕胚怎麼做]( "蛋糕胚的做法 蛋糕胚（戚風蛋糕） 蛋糕胚怎麼做")
- “戚風蛋糕真的是讓我覺得最難的😂，麪糊的乾濕程度，蛋白的打發程度，烤箱的温度……我廢了幾十個雞蛋也沒有烤出一個完美的戚風，但是偶然一次發現了一個神器，如果你烤戚風是打算做蛋糕你可以買來嘗試一下，可以算是零失敗😄😄。下面我們開始做起來！！！”食材明細主料雞蛋（260克（大概五...
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![草莓蛋糕胚的做法 【草莓蛋糕胚】 草莓蛋糕胚怎麼做]( "草莓蛋糕胚的做法 【草莓蛋糕胚】 草莓蛋糕胚怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（100ml）雞蛋（1棵）蛋糕粉（50克）輔料餅乾（5塊）葡萄乾（1茶匙）巧克力（1塊）核桃仁（1茶匙）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕胚的做法步驟1、準備食材2、我做的是兩個人的量哦3、打雞蛋4、雞蛋攪拌均勻後加入一包微波爐蛋糕粉5、充分攪拌6、加入半包牛奶7、餅乾碾...
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![胚芽貝果怎麼做-胚芽貝果的做法]( "胚芽貝果怎麼做-胚芽貝果的做法")
- 食材明細主料麪包粉（137克）小麥胚芽（13克）酵母（2.5克）紅糖（10克）鹽（5克）水（140克）黃油（5克）煮貝果的糖水水（1500克）糖（75克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胚芽貝果的做法步驟1、將所有材料（黃油除外）放在一起，揉成麪糰。2、用擀麪杖按壓，擀開。3、麪糰擀長，捲起。4、再次擀長，一直重複這樣的...
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![漢堡胚的做法 簡單易做的漢堡胚 漢堡胚怎麼做]( "漢堡胚的做法 簡單易做的漢堡胚 漢堡胚怎麼做")
- “有了孩子以後每個媽媽都能變成超人，簡單的漢堡胚，大家快來試試吧”食材明細主料麪包粉（160克）低筋粉（40克）細砂糖（30克）耐高糖酵母（2克）鹽（2克）蛋液（20克）牛奶（104克）黃油（20克）輔料蛋液（少許）芝麻（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）漢堡胚的做法步驟1、準備好所有材料，黃油提前室温軟化2...
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![漢堡包 熱狗 漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法 #手揉#水合法+波蘭種漢堡胚 熱狗胚]( "漢堡包 熱狗 漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法 #手揉#水合法+波蘭種漢堡胚 熱狗胚")
- “一款含水量很大，也非常柔軟的波蘭種甜麪包配方，這次用的是水合法手揉漢堡胚熱狗胚，配方里的含水量非常大，不管是手揉還是機打，效果都不錯，建議手揉和麪粉含水率低的預留20克水，特別是新手，因為新手可能很難掌握整個麪糰的狀態。水合法的三個好處，①幫助手揉麪包的廚友更快出膜。...
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![紅糖胚芽戚風的做法 【紅糖胚芽戚風】 紅糖胚芽戚風怎麼做]( "紅糖胚芽戚風的做法 【紅糖胚芽戚風】 紅糖胚芽戚風怎麼做")
- “喜歡紅糖的營養和香氣，所以今天做的這個蛋糕，我用紅糖代替了一部分白糖，同時加入了小麥胚芽。小麥胚芽是小麥發芽和生長的器官，含有豐富的維生素E，B1和蛋白質，營養價值非常高，可以説是整個小麥中營養價值最高的部分。經常食用小麥胚芽，可以起到健膚美容、抗氧化、延緩衰老、預...
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味味甜
