- “香濃的咖喱汁,搭配濃郁的肉香,感受異域風情”食材明細主料豆腐皮(35g)豬肉(200g)輔料咖喱粉(3匙)青椒丁(適量)雞精(1匙)澱粉(1勺)食鹽(1.5匙)芝麻(5g)紅椒丁(適量)白糖(0.5匙)生薑(2片)咖喱(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱豆皮卷肉的做法步驟1、豬肉洗淨剁碎,薑片切薑末,豬肉糜加薑末、芝麻、1...
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- 食材明細主料雞肉(一小塊)胡蘿蔔(一小根)土豆(適量)洋葱(半個)香蕉(一根)輔料春捲皮(適量)葡萄籽油(適量)配料咖喱膏(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮咖喱卷的做法步驟1、所有材料切丁2、炒鍋下少許油下雞肉,土豆,洋葱炒出香味起鍋3、炒鍋下少許油下胡蘿蔔,土豆翻炒幾下,放適量的...
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- “簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿(2只)輔料咖喱塊(2塊)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)西蘭花(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞腿卷的做法步驟1、將雞腿肉去骨,剖開待用(先將雞腿剖開一道口子露出骨頭,沿着骨頭將肉與骨頭剔開即可完整取...
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- 食材明細主料黃金咖喱(1盒)輔料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉土豆咖喱的做法步驟1、準備好原料。2、豬肉切成小丁,放入碗中加入鹽和料酒醃下。(鹽一定要少放)3、土豆、洋葱、胡蘿蔔切成小丁。4、鍋坐火上,入油入豬肉...
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- 食材明細主料牛肉(200克)毛豆(各適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料咖喱粉(2克)辣椒油(2毫升)料酒(各2克)玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆咖喱牛肉的做法步驟1、提前準備好所需要的食材牛肉用辣椒油,生抽,玉米澱粉,料酒,咖喱粉醃製半小時待用。2、油...
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- 食材明細主料扇形腿(3個)輔料土豆(3個)調料咖喱塊,咖喱粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞肉土豆的做法步驟1、我買的是扇形腿,雞腿也是可以的。改刀成小塊。2、土豆搬開,不要切,這樣好吃😋。3、咖喱塊,咖喱粉適量。4、葱花切碎。5、材料大合集6、鍋中放油,油開下入雞塊...
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- “綠咖喱估計是紅黃綠中最不辣的,而且我買的這種是咖喱膏,已經調好味道,煮的時候不必再添加鹽糖之類的調料了,倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖喱,先試用這綠色的。這次用的土豆不是從超市買的,是自己家種的無公害土豆哦。”食材明細主料土豆(800克)雞肉(200克)綠咖喱(2勺...
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- “咖喱常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的。子璇不去餐廳,自己在家簡單的煮下,同樣美味哦~煮麪會嗎?這就和煮麪程序一眼。哈哈,下次可以來個咖喱面。”食材明細主料牛肉(適量)香菜(2根)生粉(適量)輔...
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- “這兩天已經過了中秋節了,再做傳統的月餅有點適宜,在這個後月餅時代,咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖喱牛肉做餡料,包裹中式的蘇式月餅的酥皮,吃起來餡香皮酥,味道超讚的。而且做成很討喜的圓圓的形狀,符合中國人的團圓理念。今天用了200克牛肉,小侄子也...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料咖喱粉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱卷的做法步驟1、主料:雞胸肉、土豆、洋葱、胡蘿蔔、咖喱粉輔料:餃子皮調味:咖喱粉、鹽、水澱粉(用作咖喱卷封口)2、雞胸肉洗淨後切成小丁;洋葱、胡蘿...
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- 食材明細主料包菜葉(兩大片)咖喱(一塊)輔料洋葱末(適量)豬肥瘦肉末(適量)藕粒(適量)澱粉水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)包菜咖喱卷的做法步驟1、包菜葉兩大片,去掉中間粗梗的部分。2、焯水至軟,瀝乾水分待用。3、洋葱少許,切成末。4、肥瘦肉適量,也剁成末...
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- “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
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- 食材明細主料中筋麪粉(適量)全麥粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞腿(適量)番茄(適量)水果黃瓜(適量)生菜(適量)奶酪(適量)雞蛋(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)咖喱粉(適量)沙拉醬(適量)糖(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)墨西哥咖喱雞肉卷的做法步驟1、先把雞腿去骨,用刀在雞肉上劃幾刀備用2、接着切點...
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- “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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- “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
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- “這個豆皮肉卷在我們老家叫千子,老公説想吃了,就做了幾個~”食材明細主料豬肉餡兒(400克)豆皮(3)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)濃湯寶(1個)雞蛋(1個)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版豆皮肉卷的做法步驟1、買來現成的肥瘦肉餡,將以上配料加入其中,用筷子...
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- “咖喱的種類很多,味道各有特色。微辣的黃金咖喱,是女兒喜歡的,香味濃郁,湯汁濃綢。用來燒豆腐,不需要添加其他什麼調料,就能讓成菜相當鮮美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鮮美,一勺一勺的連同着湯汁一起拌米飯。”食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料香菇(幾朵)紅椒末(少許)香葱(1根)姜蒜各(少許)配...
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- “西瓜皮做碗,是俺家那位的創意,初衷只是為了不想多洗一個碗,哈哈……看他裝着挺好看。把半個西瓜挖完了,就決定為他做一碗麪當早餐,先想好用的材料,也跟他説了説,於是第二天早上比他起早給他做了這碗漂亮的早餐!”食材明細主料全麥面(適量)肉丸(適量)豬肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)配料...
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- “話説回來,咖喱這種食物真的很招人喜歡,並不辛辣卻味道豐富,光是湯汁都好下飯,雞肉緊緊地擁抱着蔬菜,一起徜徉在美味的咖喱湯汁裏。煎至金黃色的雞腿,從裏到外都很入味,煎出來的雞肉融化在咖喱中,使得咖喱香氣一湧而出。試想誰能同時拒絕雞腿和咖喱的誘惑呢?”食材明細主料雞腿(2...
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- “簡單美味的咖喱,配飯配面配……滿足咖喱控的各種幻想”食材明細主料雞胸(300g)土豆(300g)洋葱(100g)胡蘿蔔(200g)輔料食用油(適量)咖喱塊(6塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞肉咖喱的做法步驟1、將洋葱,土豆,胡蘿蔔,雞胸切中塊備用2、重貨放油至5成熱,放入洋葱炒出香味,加入胡蘿...
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- “家常咖喱雞,經典中的經典,高顏值,簡單又美味,懶人小白也能完成的下飯菜,下面就跟着我試試吧!”食材明細主料雞腿肉(500克)土豆(3個)咖喱塊(50克)輔料清水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆咖喱雞的做法步驟1、將雞腿去骨,切成小塊,洗乾淨瀝乾水份,提前加1勺鹽、稍微醃製30...
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- “豆渣大變身,變成花捲更可口”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料雞胸肉(一塊)配料葱(適量)咖喱粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)酵母(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣咖喱雞肉花捲的做法步驟1、咱們家用豆漿機過濾出來的渣2、豆渣放入和麪盆加入酵母3、...
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- “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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- “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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- “天氣冷不想出門,冰箱也沒有什麼食材可用了,發現了有咖哩粉那就拿它來做做花捲吧,做個不同方式的花捲看看,不容易呢!”食材明細主料中筋麪粉(600g)酵母(6g)水(300g)糖(60g)奶粉(30g)老面(200g)輔料咖哩粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱花捲的做法步驟1、...
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