酵母發麪放冰箱三天還能吃嗎
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不能。酵母發麪的時間過長,既會導致酵母失去活性,也會使麪糰的味道變酸。發酵後的麪糰需要儘快使用,以免影響麪食的口感。麪糰發酵時,需要將麪條放在温暖的環境中,這樣利於麪糰發酵。發酵後的麪糰可以用於製作發麪饅頭、豆沙包、唐三角等美食。
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不能。酵母發麪的時間過長,既會導致酵母失去活性,也會使麪糰的味道變酸。發酵後的麪糰需要儘快使用,以免影響麪食的口感。麪糰發酵時,需要將麪條放在温暖的環境中,這樣利於麪糰發酵。發酵後的麪糰可以用於製作發麪饅頭、豆沙包、唐三角等美食。