涼拌黃瓜放冰箱第二天還能吃嗎

能吃。涼拌黃瓜放冰箱第二天不太建議吃，涼拌黃瓜不適合過夜，所以最好現做現吃。涼拌黃瓜大多是人們在夏天做的，涼拌黃瓜做好之後暫時不吃的話，正常的夏天環境温度是保存不了多長時間的，若是在26度以下的環境下最多也只能保存兩小時，時間長了就不要吃，會變質的。涼拌黃瓜做好放在冰箱裏面是可以保存長一點時間，但是不能過夜，吃隔夜放的涼拌黃瓜也是不健康的，所以一定要在一定的時間內把涼拌黃瓜給吃掉，製作食物時需要適量，不然會造成不必要的浪費。