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關於黃瓜攤雞蛋怎麼做好吃的餐飲百科

黃瓜攤雞蛋怎麼做-黃瓜攤雞蛋的做法
  • 黃瓜攤雞蛋怎麼做-黃瓜攤雞蛋的做法

  • “口味清淡,營養豐富,四季皆宜食用。菜品營養價值豐富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神等多種功效。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(少量)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜攤雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋與黃瓜。2、黃瓜...
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香菇西瓜皮攤雞蛋怎麼做-香菇西瓜皮攤雞蛋的做法
  • 香菇西瓜皮攤雞蛋怎麼做-香菇西瓜皮攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)西瓜皮(1塊)香菇(5朵)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇西瓜皮攤雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡發清洗)2、將已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎,待用。3、將香菇放在案板上切碎。4、接着,將雞蛋打入...
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黃瓜炒雞蛋的做法 【天津】黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 【天津】黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • “春節吃的油膩食物比較多,家人想吃些清淡爽口的。”食材明細主料黃瓜(一根半)雞蛋(兩個)輔料鹽(5克)油(適量)雞精(適量)蒜(少許)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片,大蒜切片,葱切葱花待用。2、兩個雞蛋提前炒熟。3、油六成熱放蒜和葱花爆香。4...
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攤雞蛋怎麼做-攤雞蛋的做法
  • 攤雞蛋怎麼做-攤雞蛋的做法

  • “家常便飯”食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱花(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)攤雞蛋的做法步驟1、1、準備葱花,切碎,備用2、2、準備雞蛋3、打碎,放葱花,加點鹽攪拌,可以加點黑芝麻4、攪拌,直到沒有蛋清5、鍋裏倒油,熱後,倒入攪好的蛋液,燜一會6、翻過來,繼續燜,直到兩面都呈金黃...
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黃瓜炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、雞蛋加小半勺鹽打散3、熱油炒雞蛋4、雞蛋炒熟後加入黃瓜翻炒5、加入小半勺鹽一勺蠔油一點水翻炒兩分鐘即可6、成品小竅門黃瓜炒雞蛋宜清...
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家常的苦瓜攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常的苦瓜攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個苦瓜:1根輔料葱花:適量鹽:適量食用油:適量具體步驟1.苦瓜從中間剖開,將子和白瓤刮淨,橫切成片2.雞蛋打入碗中,加入葱花、鹽攪勻,再加入苦瓜,使二者充分混合3.鍋燒至五成熟,放入適量油燒熱,倒入攪拌好的苦瓜蛋...
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美味黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雞蛋營養豐富,含有很多蛋白質和一些人體必需的微量元素,雞蛋的製作方法和食用方法很多,經常食用也有益於身體健康,這道美味黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋就是在基礎的雞蛋餅的製作過程中,加入了黃瓜和胡蘿蔔等新鮮時蔬,使得...
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家常菜苦瓜攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜苦瓜攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:3個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備苦瓜一根,洗淨。2.將苦瓜縱剖成兩截,掏去中間的籽,將苦瓜切成拱形的小片。3.鍋中燒開水將苦瓜焯一下。4.將焯好的苦瓜瀝乾水放入盆中,打入三個雞蛋。5.加入...
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攤雞蛋餅怎麼做-攤雞蛋餅的做法
  • 攤雞蛋餅怎麼做-攤雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(150克)輔料葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料,麪粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入葱花,少許鹽拌均。4、平底鍋放入豬油融化,放一湯勺麪糊攤開。5、翻面。6、攤好的麪餅改刀裝盤。...
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葱花攤雞蛋的做法 【北京】葱花攤雞蛋 葱花攤雞蛋怎麼做
  • 葱花攤雞蛋的做法 【北京】葱花攤雞蛋 葱花攤雞蛋怎麼做

  • “最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裏來了位小客人,點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)大葱(1個根)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中2、葱花切碎放入雞蛋盆內3、撒鹽,加入少許醋拌勻4、鍋裏倒油5、待油熱後加入打勻...
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苦瓜攤雞蛋怎麼做-苦瓜攤雞蛋的做法
  • 苦瓜攤雞蛋怎麼做-苦瓜攤雞蛋的做法

  • “苦瓜雖苦,但卻有清熱解暑的功效。最近的天真是越來越熱了,有種已經入夏的感覺,今天買個苦瓜做道菜去去火氣,味道不錯呦!”食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料麻辣鮮(適量)調料食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜攤雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、一個苦瓜去頭...
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瓜絲攤蛋怎麼做-瓜絲攤蛋的做法
  • 瓜絲攤蛋怎麼做-瓜絲攤蛋的做法

  • “雞蛋的營養價值相當豐富,我家是怎麼吃都愛吃!但是每次用黃瓜片炒雞蛋,最後剩下的都是黃瓜片,索性我切成絲,把它攤在雞蛋裏,好傢伙,還沒等我上桌,小寶已經吃了半盤子了.....”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(少半根)輔料九三非轉基因花生油(適量)葱花(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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雞蛋攤餅怎麼做-雞蛋攤餅的做法
  • 雞蛋攤餅怎麼做-雞蛋攤餅的做法

  • “早上起來發現沒有主食了,於是準備攤幾張雞蛋餅,這道主食每次都被家人讚不絕口,大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麪粉(兩小碗)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)葱(一段)調料食用油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋攤餅的做法步驟1、兩個雞...
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雞蛋攤絲瓜如何做簡單又好吃
  • 雞蛋攤絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料絲瓜:一根雞蛋:四個輔料鹽:少量食用油:少量具體步驟1.絲瓜切絲2.絲瓜用鹽拌一下,把四個雞蛋放到碗裏打撒。3.把絲瓜喝和雞蛋放在一起。4.把雞蛋和絲瓜倒進電餅鐺中。5.我是在電餅鐺中把攤好的絲瓜餅卷好放到...
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雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做
  • 雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做

  • “已是30度的高温了,晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍着麻麻打轉,調皮搗蛋非同一般,這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜(混着蛋炒的黃瓜。哈哈。)”食材明細主料黃瓜(1支)雞蛋(1個)輔料植物油(1勺)鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
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美味的黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘喜歡蔬菜的朋友可以嘗試製作黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋這道菜。下面介紹這道菜製作步驟。黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋主要是由雞蛋胡蘿蔔黃瓜搭配不同的調味料烹飪而成。其中黃瓜和胡蘿蔔含有大量營養物質的同時也為菜餚增添...
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攤雞蛋皮怎麼做-攤雞蛋皮的做法
  • 攤雞蛋皮怎麼做-攤雞蛋皮的做法

  • “攤雞蛋皮是用雞蛋製作的美食,切成絲後可以用來炒菜、涼拌、燒湯,好吃又好看。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(10克)澱粉(2~3克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)攤雞蛋皮的做法步驟1、準備好雞蛋。2、磕入碗中。3、加一點水和澱粉劃散,一定要劃透哦。4、起鍋燒熱,鍋中刷一點點...
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韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做
  • 韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做

  • “雞蛋炒韭菜,或者韭菜炒雞蛋,是經典家常菜。特別是開春了,生機勃勃的,更應該多吃韭菜。以往雞蛋炒韭菜,我們都分開炒吧?雞蛋是雞蛋,韭菜是韭菜。牙口不好的,有時吃韭菜還塞牙。我老頭兒説別這麼炒了,換個樣兒吧。於是我就用小葱攤雞蛋的方法,把韭菜切碎放進雞蛋中,這樣雞蛋炒韭菜就...
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金黃雞蛋攤餅子如何做簡單又好吃
  • 金黃雞蛋攤餅子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人人在知道雞蛋是很有營養的食物,尤其是在早上吃最好了,這次我就換個花樣做個金黃雞蛋攤餅子,雞蛋、土豆、培根、高麗菜和麪粉一起做的,它的口感很好有土豆的綿軟、培根的嚼勁和高麗菜的清香,而且它的營養很豐...
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攤苦瓜尖椒雞蛋餅的做法 #下飯菜#攤苦瓜尖椒雞蛋餅 攤苦瓜尖椒雞蛋餅怎麼做
  • 攤苦瓜尖椒雞蛋餅的做法 #下飯菜#攤苦瓜尖椒雞蛋餅 攤苦瓜尖椒雞蛋餅怎麼做

  • “苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋,插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然,味道和成餅的效果還都不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(半根)尖椒(1個)輔料精鹽(適量)玉米油(適量)雞粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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黃瓜雞蛋怎麼做-黃瓜雞蛋的做法
  • 黃瓜雞蛋怎麼做-黃瓜雞蛋的做法

  • “最簡單的快手菜”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片,雞蛋打散2、鍋中放油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋定型後撈出3、用鍋中底油炒黃瓜,黃瓜變成翠綠色的時候加入鹽和雞蛋翻炒片刻4、加入生抽拌勻即可...
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韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法 懶人餐
  • 韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法 懶人餐

  • “我家寶貝很喜歡吃這道菜,做法簡單快速,孩子下飯。”食材明細主料韭菜(1把)輔料雞蛋(4個)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜攤雞蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨。2、韭菜切沫3、打入雞蛋,放入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中倒油。6、油熱以後倒入雞蛋和韭菜的混合液。7...
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芹菜雞蛋攤攤如何做簡單又好吃
  • 芹菜雞蛋攤攤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:一小把雞蛋:2-3個火腿:一小塊輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.芹菜擇葉,也可以不擇,撒點鹽在水裏泡幾分鐘,用刷子刷乾淨啊,芹菜的生長環境可是不太乾淨滴2.打2-3個雞蛋,兩人吃的話仨雞蛋足夠了。3.芹菜洗乾淨切小...
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苦瓜攤雞蛋如何做簡單又好吃
  • 苦瓜攤雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個苦瓜:1根輔料精鹽:適量雞粉:適量色拉油:適量具體步驟1.苦瓜洗淨一破兩半去籽切小碎粒,放在大碗內,磕入雞蛋,加精鹽雞粉打散。2.鍋坐火上燒熱,倒入少量色拉油,油熱時下入蛋液,周圍煎熟後,用鍋鏟把煎熟的蛋...
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生菜攤雞蛋的做法 【生菜攤雞蛋】 生菜攤雞蛋怎麼做
  • 生菜攤雞蛋的做法 【生菜攤雞蛋】 生菜攤雞蛋怎麼做

  • “剛開始學習做菜時,和許許多多的廚房新手一樣,我也是從煎雞蛋、炒青菜開始的,慢慢地學會了把幾樣菜同炒或同煮,也慢慢地喜歡上了把各種食材搭配在一起做菜所產生的那些奇妙的香味和賞心悦目的視覺效果。直到今天,雞蛋仍是我家餐桌上的主角之一,什麼西紅柿炒蛋、蘿蔔乾煎蛋、木...
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