![鹹蛋蒸肉怎麼做-鹹蛋蒸肉的做法]( "鹹蛋蒸肉怎麼做-鹹蛋蒸肉的做法")
- “這道鹹蛋蒸肉是家裏經常吃的一道快手菜，操作十分簡單，平常只要不知買什麼做什麼菜的時候，或者不想炒菜的時候必定想到做這道菜，可以煮飯的時候，放電飯鍋裏一起蒸，飯煮好菜也就好了，簡單又省時。”食材明細主料鹹鴨蛋（2個）豬肉（200克）葱（少許）輔料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（少許）澱粉...
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![鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做")
- “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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![鹹蛋黃梨汁蒸肉餅的做法 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋黃梨汁蒸肉餅的做法 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅 鹹蛋黃梨汁蒸肉餅怎麼做")
- “這道菜拯救了我挑食的孩子🤩，孩子不愛吃水果蔬菜真的令不少媽媽頭疼😖，打他罵他迫他也沒用更何況用這些方法會令孩子更抗拒和留下心理陰影🥺好吧我只好在日常飲食中花點心思時間去研究怎樣做菜才能令孩子不知不覺中吃了蔬菜水果😜這道鹹蛋黃梨汁蒸肉餅很受歡迎👏，蛋黃甘香...
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![鹹蛋黃蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋黃蒸肉餅——鹹鮮的快手菜 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋黃蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋黃蒸肉餅——鹹鮮的快手菜 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做")
- “粵菜用量精而細，配料多而巧，裝飾美而豔，講究鮮、爽、嫩、滑。很注重質和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香；調味遍及酸、甜、苦、辣、鹹；此即所謂五滋六味。玩...
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![欖菜鹹蛋蒸肉餅怎麼做-欖菜鹹蛋蒸肉餅的做法]( "欖菜鹹蛋蒸肉餅怎麼做-欖菜鹹蛋蒸肉餅的做法")
- “這幾天天氣很熱，家裏領導又出差，很不想開油鍋做菜，可總要吃飯啊，弄點簡單方便的吃吧，想起前陣子在深房網看見前輩“盈盈而笑”做的欖菜鹹蛋蒸肉餅。橄欖菜、肉末、鹹鴨蛋這些材料家裏剛好有，就學着前輩的做法做了這道欖菜鹹蛋蒸肉餅，再隨便燙了點青菜，一餐飯就這麼簡單的解決了...
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![鹹蛋魷魚蒸肉餅怎麼做-鹹蛋魷魚蒸肉餅的做法]( "鹹蛋魷魚蒸肉餅怎麼做-鹹蛋魷魚蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（半斤）魷魚（半塊）鹹蛋（1只）輔料生抽（二茶匙）糖（半茶匙）生粉（半茶匙）鹽（1/3茶匙）油（一茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋魷魚蒸肉餅的做法步驟1、魷魚洗淨泡軟，切料備用。2、豬肉剁碎備用。3、將剁碎的豬肉與魷魚料充分攪勻，加入生抽、糖、少許鹽、生粉、料酒、...
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![鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法]( "鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克左右）鹹鴨蛋（1枚）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、所有材料2、把肉剁成末加上油鹽醬油攪拌均勻，姜是和肉一起剁了3、鹹蛋先打到碗裏，如果直接打肉裏怕遇上壞鹹蛋，所以必須先打碗裏4、蛋黃拿起來放...
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![XL版（內附拌肉餡兒攻略全公開） 鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法 鹹蛋蒸肉餅]( "XL版（內附拌肉餡兒攻略全公開） 鹹蛋蒸肉餅怎麼做-鹹蛋蒸肉餅的做法 鹹蛋蒸肉餅")
- “這次分享的是一道住很多人心中的家常菜：蒸肉餅。但是一百個人心裏有一百個哈姆雷特，我今天介紹版本的關鍵字是：肉厚鬆軟多汁不散不柴”食材明細主料豬肉末（400克）鹹蛋黃（1個）大白菜（3片）油條（適量）輔料葱（3根）姜（3片）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、肉碎，首先...
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![鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹蛋黃蒸肉餅的做法]( "鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹蛋黃蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉未（適量）鹹蛋黃（2個）輔料香菜（適量）花生油（適量）海鮮醬油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法步驟1、主要材料2、豬肉內加入調味料醃上15分鐘，鹹蛋取出蛋黃切成小粒，香菜切碎3、在醃好的豬肉...
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![鹹蛋黃蒸肉怎麼做-鹹蛋黃蒸肉的做法]( "鹹蛋黃蒸肉怎麼做-鹹蛋黃蒸肉的做法")
- “家裏鹹鴨蛋還有不少，一直都放在冰箱冷藏室裏，由於不是太愛吃，因此幾乎都忘記去吃它。由於放置的時間較長，鹹鴨蛋已經變得特別鹹，但又不捨丟棄，於是便想到用蛋黃和肉一起蒸，這樣更增添了這道菜鮮香度，再加入了少量的荸薺，吃在嘴裏脆嫩可口，口感非常豐富，特別好吃。”食材明細主料豬...
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![鹹蛋肉餅蒸怎麼做-鹹蛋肉餅蒸的做法]( "鹹蛋肉餅蒸怎麼做-鹹蛋肉餅蒸的做法")
- “很簡單很家常的一款小菜，坳個小造型，給寒冷的冬日清晨增添一抹陽光，有莫有像太陽花開呢。我做法是幹蒸蛋做法，口感比較結實有嚼勁，蛋白和肉末分開有層次些，也可以將蛋白和肉末混合後再蒸，口感會更細膩些，大家按各自喜好哈。”食材明細主料肉末（1小碗）鹹鴨蛋（1個）香腸（2小根）輔料生抽（1...
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![鹹蛋肉末蒸芋艿怎麼做-鹹蛋肉末蒸芋艿的做法]( "鹹蛋肉末蒸芋艿怎麼做-鹹蛋肉末蒸芋艿的做法")
- 食材明細主料夾心肉末（適量）南瓜（適量）鹹鴨蛋（1個）芋艿（適量）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋肉末蒸芋艿的做法步驟1、夾心肉末中加鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉拌勻。2、南瓜去皮切細丁。3、南瓜丁和肉末混合...
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![鴨蛋蒸鹹肉怎麼做-鴨蛋蒸鹹肉的做法]( "鴨蛋蒸鹹肉怎麼做-鴨蛋蒸鹹肉的做法")
- 食材明細主料鹹肉（120克）鴨蛋（1只）輔料料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋蒸鹹肉的做法步驟1、食材：鹹肉（已清洗）、鴨蛋2、將鹹肉放在案板上切成片。3、放入盤中。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的味精。6、打入鴨蛋。7、然後，放入蒸鍋中。8、蓋上蓋，上蒸10分...
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![鹹鴨蛋蒸肉怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉的做法]( "鹹鴨蛋蒸肉怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉的做法")
- 食材明細主料肉糜（250g）輔料鹹鴨蛋（2只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋蒸肉的做法步驟1、準備些葱姜用水浸泡。2、肉餡中打入一個雞蛋。3、加入葱薑汁。4、加生抽，料酒，鹽，雞精，少許糖，白胡椒粉調勻。5、倒入一個碗中。6、打入兩個自家醃製的鴨蛋。7、開水入鍋蒸制20分鐘...
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![鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）鹹蛋黃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生粉和拌勻，順一個方向攪打10分鐘3、將肉泥放進盤中，拍扁抹勻，用手指在肉餅上壓3個淺坑。4、...
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![鹹肉蒸蛋怎麼做-鹹肉蒸蛋的做法]( "鹹肉蒸蛋怎麼做-鹹肉蒸蛋的做法")
- “封城第36天的晚餐。臘肉和雞蛋一起蒸，味道鮮美。”食材明細主料臘肉（小塊）雞蛋（1個）輔料蒸鍋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蒸蛋的做法步驟1、切一塊臘肉。2、洗淨後放水裏浸泡（去掉多餘的鹽份）。3、鍋裏倒水放入臘肉煮（能去掉多餘的鹽份也好切片）。4、煮到肥肉有些...
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![鹹蛋蒸肉末怎麼做-鹹蛋蒸肉末的做法]( "鹹蛋蒸肉末怎麼做-鹹蛋蒸肉末的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）生鹹鴨蛋（1顆）輔料水澱粉（適量）葱末（適量）姜粉（適量）胡椒粉（少許）五香粉（少許）味達美（1匙）麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋蒸肉末的做法步驟1、瘦豬肉剁成肉糜備用（因為女兒不吃肥瘦，所以遠了純瘦肉）。忘了拍照了😅2、葱沫，胡椒粉，五香粉，姜粉一起和肉糜簡...
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![鹹蛋蒸肉餅的做法 鹹蛋蒸肉餅--下飯下粥菜 鹹蛋蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋蒸肉餅的做法 鹹蛋蒸肉餅--下飯下粥菜 鹹蛋蒸肉餅怎麼做")
- “很好下飯的一道菜，而且做法也相對簡單，本人對綿綿類蒸食物有着一顆無法抗拒的心，就像之前做的頭菜蒸豬肉一樣，這道菜是很有充滿小時候的味道，因為小時候還沒絞肉機，所以以前的豬肉的手工剁的，吃起來也比較韌，爽口彈牙。”食材明細主料豬腿肉（500g）鹹蛋（2個）輔料胡椒粉（10g）鹽（半勺）生粉...
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![☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅]( "☆蒸肉餅9 生鹹蛋韭菜蒸肉餅怎麼做-生鹹蛋韭菜蒸肉餅的做法 生鹹蛋韭菜蒸肉餅")
- “一直害怕在肉餅裏面加點綠色，擔心蒸出黃褐色的惡綠？但是，韭菜水餃向來綠油油，燜煮個15分鐘的SPA，韭菜也許還撐得住？！失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大功，幫韭菜封存住青翠又漂亮的綠。”食材明細主料肉餡（200~250g）鹹蛋（1粒）韭菜（1小束）葱姜水（2...
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![肉末鹹蛋蒸蛋怎麼做-肉末鹹蛋蒸蛋的做法]( "肉末鹹蛋蒸蛋怎麼做-肉末鹹蛋蒸蛋的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）鹹蛋（1個）雞蛋（1個）葱花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料理酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）肉末鹹蛋蒸蛋的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和鹹蛋的蛋清打在碗裏，加入少許鹽和雞精，攪拌均勻3、加入適量的冷開水攪拌均勻，然後放旁邊，讓蛋面的泡沫自然...
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![鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法]( "鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法")
- “一道正宗粵菜，廣東人的我自然不會錯過的，因為有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味，超下飯哦，家裏沒有鹹魚，我用乾貝來代替，味道依然槓槓滴。”食材明細主料生抽（2匙）胡椒粉（1/4勺）澱粉（3匙）鹽（半勺）鹹蛋黃（2個）鹹魚（10克）豬肉餡（250克）輔料葱（1顆）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蛋黃蒸肉餅...
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![汽水肉蒸鹹蛋怎麼做-汽水肉蒸鹹蛋的做法]( "汽水肉蒸鹹蛋怎麼做-汽水肉蒸鹹蛋的做法")
- “汽水肉湖北省的傳統名菜之一，菜名裏所説的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料，而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水。汽水肉最適宜現蒸現吃，滋味清爽鮮美，營養豐富，口感嫩滑，十分有利於消化，特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐，不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。我...
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![鹹蛋肉餅蒸多久]( "鹹蛋肉餅蒸多久")
- 二十分鐘至半個小時即可。鹹蛋肉餅是廣東省的特色傳統小吃。做鹹蛋肉餅時，做餡料的豬肉選用肥瘦均勻的豬肉比較好，另外剁豬肉餡料時可以用刀刃和刀背交替進行剁餡，這樣剁出來的餡料有嚼勁。調豬肉餡時可以加入蛋白攪拌均勻，營養均衡。...
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![鮮肉鹹蛋蒸怎麼做-鮮肉鹹蛋蒸的做法]( "鮮肉鹹蛋蒸怎麼做-鮮肉鹹蛋蒸的做法")
- “説實話，這個菜名是我自己取的，實在想不出該叫什麼？與最近很流行的一道往雞蛋裏塞糯米的糯米蛋有點類似，我是往鹹鴨蛋裏塞豬肉糜，其實最初的初衷是因為我每次吃鹹鴨蛋就是喜歡吃裏面的鹹蛋黃，所以就想出了這個吃法！就是有點煩惱，剩下的鹹蛋白液怎麼不浪費，消耗掉！”食材明細主料鹹...
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![鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉末的做法]( "鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉末的做法")
- 食材明細主料生鹹鴨蛋（2只）肉末（225克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹鴨蛋蒸肉末的做法步驟1、食材：生鹹鴨蛋、肉末。2、將生鹹鴨蛋洗淨，撈出。3、在肉末里加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、加適量的清水。6、調味拌勻。7、接着，打入鹹鴨蛋。8、然後，在電...
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味味甜
