甜口香濃的自制煉奶如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雀巢全脂奶粉 ：30
白砂糖 ：40

輔料

水 ：200

具體步驟

1.稱好的奶粉，水，和糖攪拌均勻無粉粒。

2.坐鍋點火，保持中小火，液體開始冒泡泡。此時要不時地攪拌，以免糊鍋。

3.隨着温度升高，液體會慢慢上升。此時稍微端離火源。同時用手抽不停攪拌以免溢鍋。

4.十分鐘後，液體越來越稠

5.再熬幾分鐘達到想要的狀態就可以了，我這個已經是熬了十五分鐘的狀態。有點稠，現吃正好。放冰箱過夜，會越來越濃郁。想柔滑一點的提前幾分鐘關火。自己煉製的煉乳。比買的多一份奶香味兒。味道很純。