自制煉奶麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.52W次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
奶油 :50
白芝麻 :適量
酵母粉 :30
黃油 :30
雞蛋液 :適量
食用油 :適量
温水 :適量
綿白糖 :70
主料
高筋麪粉 :250輔料
煉奶 :適量奶油 :50
白芝麻 :適量
酵母粉 :30
黃油 :30
雞蛋液 :適量
食用油 :適量
温水 :適量
綿白糖 :70
1.高筋麪粉裏放入酵母粉
2.黃油隔水融化,備用
3.奶油用温水兑一下,放入綿白糖。
4.揉麪,在密閉空間裏發酵,我發酵了一晚上,麪糰體積為原來的兩倍。
5.將麪糰揉成長條,一段段分開,揉成小面團,在麪糰裏放入煉奶,在麪糰表面塗上食用油,雞蛋液,白芝麻。烤箱200度20分鐘左右,具體根據自家烤箱情況調節。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/rxy125.html