年夜飯—甜甜蜜蜜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

山藥 ：500
鴨梨 ：1個
蘋果 ：1個
金糕 ：10
瓜仁 ：10
葡萄乾 ：10
瓜條 ：10
青梅 ：10

輔料

桂花醬 ：10
白糖 ：150

具體步驟

1. 將山藥颳去外皮，用清水洗淨。將鴨梨、蘋果剝去皮，切開，除去核，然後切成小叮將金糕瓜仁瓜條青梅均切成2分見方的小叮用水將葡萄乾洗淨，橫切成兩半。

2. 鍋中注入清水，上火燒開，放入山藥，氽一下撈出，切成長3寸的段。沙鍋中放入白糖，注入300克清水，上火燒開放入山藥段鴨梨丁蘋果丁，移在微火上煨約20分鐘當山藥糯爛時撈出山藥段整齊地碼入圓盤中，上面撒上各種果料叮。

3. 將煨山藥的糖汁過細羅，注入另一鍋中，加入桂花醬，將汁熬濃，澆在山藥上即成。