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關於年夜飯之錦上添花的餐飲百科

迷你年夜飯如何做簡單又好吃
  • 迷你年夜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:60分鐘主料魚:1條豬肉末:適量雞翅中:適量明蝦:適量鵪鶉蛋:適量粉絲:適量香菇:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量萵筍:適量豌豆:適量雞蛋:適量輔料調羹小白菜:適量葱、姜、蒜、醬油、醋:適量花椒、料酒、八角、胡椒粉:適量老乾媽豆豉:適...
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年夜飯—甜甜蜜蜜如何做簡單又好吃
  • 年夜飯—甜甜蜜蜜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:500鴨梨:1個蘋果:1個金糕:10瓜仁:10葡萄乾:10瓜條:10青梅:10輔料桂花醬:10白糖:150具體步驟1.將山藥颳去外皮,用清水洗淨。將鴨梨、蘋果剝去皮,切開,除去核,然後切成小叮將金糕瓜仁瓜條青梅均切成2分見方的小叮用...
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年夜飯—紅紅火火如何做簡單又好吃
  • 年夜飯—紅紅火火如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬五花肉:1000大葱:2根老薑:1塊大料:2粒桂皮:1片乾紅辣椒:5個板栗:30輔料白砂糖:2大匙料酒:2大匙老抽:2大匙温水:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豬五花肉切成大塊,長寬基本都在3cm左右,高度嘛,看肉有多少肥瘦咯!但千萬別因...
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營養的年夜飯之錦上添花如何做簡單又好吃
  • 營養的年夜飯之錦上添花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘年夜飯之錦上添花單純從美食的名字上來看,這是一道年夜飯時必不可少的飯後甜點。所需要的食材主要為各種水果、火龍果、糖水橘子罐頭、酸奶。作為一道採用水果製作而成的美食,不僅營養價值豐富,而且口感清脆...
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錦上添花如何做簡單又好吃
  • 錦上添花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:250腰果:100輔料紅辣椒:2個生抽:一勺花生油:一勺具體步驟1.過水後的西蘭花,過油炸脆的腰果放在一起等待調料2.把油和生抽倒入鍋,油熱後倒入辣椒大蒜30秒加鹽適量加水,燒開後澆在盛好西蘭花和腰果的盆...
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年夜飯—錦上添花如何做簡單又好吃
  • 年夜飯—錦上添花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個花菜(用料與雞蛋相當,選花面顆粒比較粗,莖呈淡綠色的那種):適量輔料料酒:適量食用油:適量鹽:少許具體步驟1.把花菜切碎,細切,不要用刀剁,否則炒好沒形。2.加上點料酒、鹽跟雞蛋一起打,一直打到起泡。3.在鍋裏...
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可口的年夜飯之錦上添花如何做簡單又好吃
  • 可口的年夜飯之錦上添花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘過年總是最忙碌的時候。想用最快的時間搞定一頓美味又營養的早餐,其實很簡單。可口的年夜飯之錦上添花就是我們今天要做的,一聽名字就覺得十分的豐富,因此在這樣道可口的年夜飯之錦上添花裏,依然可以帶給我們...
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錦上添花如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之
  • 錦上添花如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料百吉福奶酪布丁(檸檬味):適量檸檬:1個蜂蜜:適量西米:適量輔料具體步驟1.準備材料,取半個檸檬的汁和半個檸檬皮並切碎;2.鍋中燒開水,加入西米;3.煮至西米中間還有一點米心,關火,燜5分鐘;4.撈出西米,用冷開水浸泡。蜂蜜用...
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錦上添花的做法 錦上添花(燴什錦) 錦上添花怎麼做
  • 錦上添花的做法 錦上添花(燴什錦) 錦上添花怎麼做

  • “燴什錦,寓意錦上添花。”食材明細主料魷魚(半隻)鵪鶉蛋(十顆)海蔘(五個)木耳(三朵)青紅辣椒(各一個)輔料姜(四片)葱(兩段)蒜(五個切片)蝦皮(一湯匙)水澱粉(一湯匙)味精(半茶匙)配料蠔油(適量)醬油(適量)高湯(適量)五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)錦上添花的做法步驟1、海蔘,魷魚,焯...
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春節晚上吃年夜飯嗎
  • 春節晚上吃年夜飯嗎

  • 吃。春節是中國傳統的節日,也是很重要的一個節日,春節意味着新的一年來臨,年夜飯又稱團圓飯,一家人會在春節這一天一起吃飯,圍在餐桌旁,一起歡慶新的一年的到來。春節這天吃的菜是很豐盛的,菜品多樣,有小雞燉蘑菇,餃子,紅燒排骨,湯圓等。...
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年夜飯上的魚油什麼講究-年夜飯桌上的魚可以吃嗎
  • 年夜飯上的魚油什麼講究-年夜飯桌上的魚可以吃嗎

  • 中國人過年都講究好意頭,希望“年年有餘”,由於“餘”與“魚”同音,因此,按照中國傳統習俗的習慣,春節餐桌上肯定是少不了魚。甚至魚的命名也會挑上吉祥的話語,比如代表昌盛的鯧魚。而過春節的時候,家家户户都會擺上一大桌飯菜,魚也必不可少,但是,小編想問大家,年夜飯桌上的魚可以吃...
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除夕夜的錦上添花——棗花饅頭圖解
  • 除夕夜的錦上添花——棗花饅頭圖解

  • 將麪粉玩出花樣來吃是中華民族的一大傳統,小時候每次小年一過,開始準備大年,家裏便會開始蒸包子、包餃子、蒸饅頭,做夠吃到元宵節的量才算包完。蒸饅頭時總免不了做些花樣,加兩顆紅棗點綴,做個棗花饅頭什麼的,蒸出來最是好看,小孩子總是圍着桌邊挨個要棗吃,逗得大人哈哈笑,這年才算...
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好吃的滷味這麼做錦上添花
  • 好吃的滷味這麼做錦上添花

  • 很多朋友們日常生活中很喜歡食用滷味食品,在夏季滷味配上一杯冰鎮啤酒是個很好的選擇。但是很多時候同樣的滷味原材料我們在家裏卻經常做不出好吃的味道。這其實和製作滷味的調料有很大的關係,接下來一起看看好吃的滷味有什麼製作方法。一、好吃的滷味配方滷煮的關鍵就是要...
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錦繡添花怎麼做-錦繡添花的做法
  • 錦繡添花怎麼做-錦繡添花的做法

  • “錦繡添花過年必備菜,增添喜慶氣氛,美味佳餚!”食材明細主料肉餡(適量)白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)紅心蘿蔔(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱花(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錦繡添花的做法步驟1、調餡料:碗裏適量肉餡,鹽,醬油,耗油,十三香,葱薑末,油,各適...
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白菜錦上添花怎麼做-白菜錦上添花的做法
  • 白菜錦上添花怎麼做-白菜錦上添花的做法

  • “我用這簡單又營養的食材;勾住了他的胃、迷惑了他的眼,拴住了他的腿,有時温馨體現在一頓美餐,沒有什麼比一個疲勞的男人回來時聞到的湯香更暖心,他知道這個香味是他的女人做出來的,當看到女人為他準備精美的午餐時;男人內心的那種踏實,那種滿滿的的幸福感,就是你想要的,愛他就為他...
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上海年夜飯吃什麼
  • 上海年夜飯吃什麼

  • 除夕是家人團圓的日子,是一家人聚在一起歡樂的日子,也是一年中最後的一天,這一天的晚飯俗稱年夜飯,而年夜飯的菜餚也通常與平常不一樣,每一樣菜色都有着自己獨特的意義,各地對年夜飯都十分重視,尤其是年前尤為忙碌,各種的採購添置,只是為了一餐豐富的年夜飯。對中國人來説,“民以食...
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錦上添花(燴什錦)如何做簡單又好吃
  • 錦上添花(燴什錦)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道營養價值非常豐富的燴什錦,採用了爽滑新鮮的魷魚和大個的海蔘,再加入鵪鶉蛋和木耳青紅辣椒。給他取名錦上添花,添的就是這魷魚花。菜餚看起來非常有食慾,青紅辣椒加上魷魚讓人看了就流口水,魷魚的軟嫩、木...
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錦上添花怎麼做-錦上添花的做法
  • 錦上添花怎麼做-錦上添花的做法

  • “春節吉祥菜~心裏美拌松花蛋。”食材明細主料心裏美蘿蔔(幾塊)松花蛋(2個)輔料香菜(小許)彩辣椒(小許)調料陳醋(5g)生抽(5g)雞精(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錦上添花的做法步驟1、碗裏放陳醋和生抽。2、放雞精。3、放香油。4、攪拌至顆粒溶化。5、切心裏美。6、做...
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錦上添花的做法 新年菜(三)&錦上添花🌸 錦上添花怎麼做
  • 錦上添花的做法 新年菜(三)&錦上添花🌸 錦上添花怎麼做

  • “㊗️大家生活更美好,討個好彩頭。這道菜味道鮮美,顏值爆表,新年節日家宴很給面的一道家常菜。”食材明細主料大蝦(350g)玉子豆腐(4個)輔料生薑(1小塊)小番茄(1個)青豆(少許)調料鹽(4克)料酒(1勺)雞汁(2ml)澱粉(5g)生抽(1勺)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)錦上添花的做法步驟1、成品圖。...
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錦上添花芙蓉雞片的做法 錦上添花:芙蓉雞片 錦上添花芙蓉雞片怎麼做
  • 錦上添花芙蓉雞片的做法 錦上添花:芙蓉雞片 錦上添花芙蓉雞片怎麼做

  • “西蘭花寓意年年像花一樣美麗,芙蓉雞片更寓意着富貴吉祥,兩者結合在一起內容豐富、營養全面,菜品既討巧又葷素兼有。每個菜都有着不同的寓意,祝大家新的一年錦上添花,繁花似錦!”食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋清(適量)輔料冬筍(適量)西蘭花(適量)火腿(適量)菜心(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量...
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飯店年夜飯中午還是晚上
  • 飯店年夜飯中午還是晚上

  • 晚上。年夜飯,就是晚上吃的飯,也是一年中的最後一頓盛宴。年夜飯的席上一般有雞、蠔豉、花菜、腐竹、魚、蓮藕、生菜、生蒜、臘腸等,以求吉利。雞寓意着大吉大利,吉祥平安;魚寓意着年年有餘;花菜寓意着發財;腐竹寓意富足;蠔豉寓意着好事;生菜則代表着生財。...
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年夜飯上海人吃什麼
  • 年夜飯上海人吃什麼

  • 上海的年夜飯以濃油赤醬文明,在上海外賣的餐廳吃頓年夜飯要提前好幾個月預定,不然想吃可能也是排隊的節奏。一到過年街上人山人海,都為了過年而奔波,都為了闔家團圓吃頓年夜飯而奔波,那麼年夜飯上海人講究哪些呢,對上海人來説年夜飯是最重要的。對中國人來説,“民以食為天”,最重...
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像花兒一樣的年夜飯的做法 年夜飯之 --- 幸福像花兒一樣 像花兒一樣的年夜飯怎麼做
二十八蒸棗花之錦上添花怎麼做-二十八蒸棗花之錦上添花的做法
  • 二十八蒸棗花之錦上添花怎麼做-二十八蒸棗花之錦上添花的做法

  • “麪糰百變,錦上添花。美😍”食材明細主料白麪團(適量)南瓜麪糰(適量)輔料棗(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之錦上添花的做法步驟1、紅棗適量。2、白麪團適量,排氣,揉圓。3、擀成一釐米厚的圓片。4、用剪刀剪兩個二指長小條,2壓1,4壓3。5、1和4捏在一起。6、...
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年夜飯是除夕晚上嗎
  • 年夜飯是除夕晚上嗎

  • 是的。吃年夜飯是中國的傳統習俗之一,年夜飯是除夕夜的時候吃的飯,也是最後一頓飯。年夜飯是一年當中最重要、最豐盛的一頓飯。在這一天的時候,全家人會聚在一起,吃飯喝酒聊天。年夜飯寄託了中國人民對於家庭團圓、親人安康、幸福美滿的美好希冀。...
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