甜蜜蜜的鳥蛋姜薯甜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

鳥蛋姜薯甜湯是一種很簡單美味的菜餚，喝起來從心底甜到臉龐。鳥蛋的營養價值很高，吃起來口感也很好，尤其是蛋黃吃起來頗為柔軟。而姜薯看起來皮很薄，而且裏面的白肉很光滑，乍一看會覺得很山藥有些相似。喝這個湯時，可以配一些小餅乾一起食用。

主料

鳥蛋 ：250
姜薯 ：250

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

鳥蛋去殼，用温水泡後可以更容易去殼

鳥蛋放入燉鍋內

一次性加滿水，並加入足夠的白糖，一定要先下糖，煮後的鳥蛋才會糯糯的甜甜的

電燉鍋通電

40分鐘後可以出鍋

倒入鐵鍋內，煮開

姜薯用切割器切成片

將姜薯片下到鍋內，煮開即可。那麼糯糯的鳥蛋，甜甜的湯，脆脆的姜薯片，你可以享受到了。