甜甜蜜蜜的棉花糖夾心餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

棉花糖夾心餅乾最近在甜品行列颳了一陣大風。想要為愛的人，做一個既有心意又容易上手的甜品。棉花糖夾心餅乾當然是首選。可以給愛人傳達“對你的心意是甜甜蜜蜜的”。這個棉花糖夾心餅乾做好放涼之後，夾上棉花糖，棉花糖熔化之後再冷卻，吃起來有點韌性，別具風味。

主料

黃油 ：70
低筋麪粉 ：120

輔料

全蛋液 ：30
白糖 ：40
棉花糖 ：30

具體步驟

1.黃油化開，備好蛋液，白糖，糖花糖

2.白糖倒進黃油裏

3.用打蛋器打勻

4.加入蛋液打勻

5.篩入麪粉

6.和成麪糰靜置鬆馳十分鐘

7.擀開成厚度約0.3mm

8.用模具壓出餅乾坯

9.全部壓好之後，放入烤盤裏,用小叉子在上面均勻地叉出小孔

10.烤箱預熱，把餅乾坯放入，中層185度，十分鐘左右即可

11.棉花糖上灑些清水，在微波爐加熱十秒鐘，時間不能太久了哦。太久了着火了。

12.餅乾烤熟之後，把棉花糖夾在兩塊餅乾中間，即可

烹飪技巧

棉花糖在微波爐裏時間不可太久，，久了會着火的，如果不想用微波爐溶化棉花糖，也可以用隔水加熱法，給棉花糖化開