糯米甜飯如何做簡單又好吃-甜蜜蜜
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
糯米 :250
厥麻 :20
核桃仁 :適量
花生 :適量
葡萄乾 :適量
澱粉 :適量
紅棗 :五個
主料
大米 :100糯米 :250
輔料
白糖 :適量厥麻 :20
核桃仁 :適量
花生 :適量
葡萄乾 :適量
澱粉 :適量
紅棗 :五個
具體步驟
1. 將糯米和大米混合後,清洗乾淨,放入比平時蒸米飯多一半的清水,放入蒸籠,蒸大約四十分鐘。
2. 蒸好後,米里加入適量的白糖,用筷子使勁攪拌。
3. 拿一個比較扁的碗擺盤,碗底放入葡萄乾,核桃仁,花生,大棗,均勻的擺放出造型,把米添加到碗裏。
4. 大火上籠蒸四十分鐘左右。拿盤子,將碗倒扣在盤子裏,慢慢的將碗拿起。
5. 炒鍋放入適量清水和白糖,熬成糖汁,快要起鍋的時候倒入事先準備好的水澱粉。淋在甜飯上即可
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