烤文蛤怎麼做-烤文蛤的做法

“這文蛤烤箱烤，或者上鍋蒸，或煮，都很好吃，蘸上自己喜歡的蘸料，鮮香適口。怎麼吃都好吃”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤文蛤的做法步驟

• 1、文蛤洗淨，吐盡泥沙

• 2、烤盤放錫紙，文蛤擺在上面，烤箱220度，20分鐘

• 3、切蒜末

• 4、放調味料和好料汁

• 5、等文蛤烤到開口即熟，蘸上料汁就可以了

小竅門

料汁按自己喜歡調配，比如薑汁，芥末，椒鹽等，都是很好的選擇