現做的湯圓是冷水煮還是熱水煮

熱水煮。將芝麻、花生等打碎和蜂蜜混合製成小球，糯米粉和温水製作湯圓皮，麪皮包裹小球，湯圓就製作出來了。湯圓的餡料多種多樣，黑芝麻餡，花生餡，紅豆餡等。吃不完的湯圓可以用保鮮膜冷凍保存。湯圓還可以做炸湯圓、拔絲湯圓、水果小湯圓等食物。