水煮肉片裏面加什麼素菜

娃娃菜、豆芽、白菜、金針菇、木耳、香菇等。做水煮肉片的時候最好是選擇豬的後腿肉或者是裏脊肉，選擇的肉不好做出來的水煮肉片會出現口感不好的情況。做水煮肉片之前需要將肉醃製15分鐘的時間，這樣做出來的水煮肉片吃起來味道會更好。