水煮肉片裏面可以加什麼配菜

大白菜、生菜、小油菜、黃豆芽、金針菇、土豆片、幹豆腐、木耳、萵筍等。每個人的口味不一樣，在製作水煮肉片的時候也可以根據喜好酌情添加喜歡的配菜。水煮肉片是常見的家常菜，是地方的創新菜，起源於自貢，屬於川菜系。做好的水煮肉片肉味香濃軟嫩，容易咀嚼。